Geschichte

Ulbrichs Kaffeehaus blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück, die 1955 mit den ersten Röstungen von Erhard Ulbrich in Hannover begann. Über Jahrzehnte hinweg entwickelte sich das Familienunternehmen von einem kleinen Stand in der Markthalle zu einer festen Größe in der Stadt. Heute wird in der Krausenstraße weiterhin mit dem originalen 21 kg Röster gearbeitet, den Erhard Ulbrich einst betrieb. Unter der Leitung von Dirk und Heike Ulbrich verbindet das Kaffeehaus die handwerkliche Rösttradition mit einem Feinkostangebot, das seit den 1990er-Jahren das Sortiment bereichert und bis heute von langjährigen Kundinnen und Kunden geschätzt wird.