


EMPFOHLENE ZUBEREITUNGSMETHODEN
Espresso Marco ist ein kräftig gerösteter Espresso-Blend mit einem Röstgrad von 4 von 5 und einer Intensität von 5 von 5. Die Mischung aus 70 % Arabica und 30 % gewaschenem Robusta sorgt für viel Körper, wenig Säure und ein volles Geschmackserlebnis mit Noten von Schokolade, Nuss und dunkler Pflaume. Für die Zubereitung empfehlen wir Siebträgermaschine, Espressokocher oder Vollautomaten – hier entfaltet sich das intensive Aroma besonders gut. Ideal für alle, die einen markanten, würzigen Espresso bevorzugen – pur oder als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato.

ÜBER DEN KAFFEE
Espresso Marco – kurz erklärt
Ein intensiver Espresso für Liebhaber kräftiger Röstungen: Espresso Marco kombiniert 70 % Arabica mit 30 % gewaschenem Robusta zu einem aromatischen Kraftpaket mit schokoladig-nussigem Geschmack, wenig Säure und einem vollen Körper – ideal für die Zubereitung im Siebträger, Espressokocher oder Vollautomaten.
Beschreibung
Espresso Marco haben wir für die Freunde des intensiven Espressogeschmacks entwickelt. Mit einem 30% Anteil an gewaschenem Robusta und einer langsamen Röstung entwickelt er ein feines schokoladiges Aroma, bei reduzierter Säure und kräftigem Aroma.
Herkunft & Charakteristik des Kaffees
Die Bohnen für Espresso Marco stammen aus Kolumbien, Brasilien und Indien – drei bedeutenden Ursprungsländern mit jeweils eigenem Charakter. In Kolumbien wachsen Arabica-Bohnen meist auf über 1.500 Metern in fruchtbaren Andenregionen. Dort herrschen ideale Bedingungen mit vulkanischen Böden, kühlem Mikroklima und viel Handarbeit bei Anbau und Ernte. Brasilien bringt als weltweit größter Kaffeeproduzent vor allem nussig-schokoladige Noten ein, geprägt durch großflächigen Anbau auf mittleren Höhen und sowohl natürliche als auch gewaschene Aufbereitungen. Der Robusta aus Indien sorgt für Kraft und Würze – er stammt oft aus schattigen Mischkulturen und wird sorgfältig gewaschen aufbereitet. Diese Kombination ergibt einen ausgewogenen, intensiven Blend mit vollem Körper, wenig Säure und deutlichen Aromen von Schokolade, Nuss und einem Hauch dunkler Frucht.

KAFFEE-VERGLEICH
![]() Coffee Star
Espresso Marco
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![]() ZAZZA Kaffeerösterei
Barcelona
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![]() KAWA Roastery
Cemorrado Chocolate
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![]() Mykona Kaffeerösterei
Espresso Malabar
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![]() Café de Enrico
Nicaragua Bio
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Bewertung | |||||
Preis pro kg | ab €31,60 / kg | ab €35,00 / kg | ab €33,90 / kg | ab €32,90 / kg | ab €33,00 / kg |
Röstgrad | 4 / 5 | 5 / 5 | 4 / 5 | 4 / 5 | 4 / 5 |
Intensität | 5 / 5 | 4 / 5 | 3 / 5 | 4 / 5 | 4 / 5 |
Geschmack | Schokolade, Nuss, Pflaume | Schokoladig, Erdig, Vollmundig | Kräftig, Dunkle Schokolade, Brownie | Säurearm, Kakao, Nussig, Blumig, Herbal | Zitrone, Milchschokolade, Krautig |
Bohnenart | 70% Arabica, 30% Robusta | 100% Arabica | 100% Arabica | 100% Arabicabohnen aus Indien | 100% Arabica |
Herkunft | Kolumbien, Brasilien, Indien | Indien, Peru, Honduras | Brasilien | Indien | Nicaragua |
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ÜBER DIE RÖSTEREI


Coffee Star

Berlin-Pankow
Unser Ziel ist die sensorische Vielfalt des Röstkaffees für unsere Kunden erlebbar zu machen und gleichzeitig ein modernes Kaffeeerlebnis zu präsentieren
Mehr erfahrenCoffee Star wurde im Jahre 2000 gegründet. Zu dieser Zeit war Kaffee in Deutschland von Blends/Mischungen geprägt. Mit einer kleinen Ladenrösterei wollten wir dem Kunden die sensorische Vielfalt des Röstkaffees aus unterschiedlichen Herkunftsländern erlebbar machen. Neben den Single Origins aus Asien, Afrika und Lateinamerika führen wir auch zwei Erspressomischungen in unserem Sortiment.

Verkauf und Versand durch | Coffee Star, Wörther Straße 23, 10405 Berlin |
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Herstellungsland | Deutschland |
Produktbezeichnung | Röstkaffee |
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Coffee Star
Origins & Blends
Krebs / Brück GbR
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