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Als Espresso entfaltet der Monsooned Malabar seine würzige, schokoladige Seite besonders gut. Mit einem Röstgrad von 3 von 5 bleibt er ausgewogen und nicht zu dunkel, während die Intensität mit 2 von 5 angenehm mild ausfällt. Im Siebträger lohnt sich eine eher fein abgestimmte Mahlung, damit der weiche Körper und die nahezu fehlende Säure gut zur Geltung kommen. Auch in Milchgetränken wie Cappuccino wirkt dieser indische Arabica harmonisch, da seine schokoladige Note schön mit Milch zusammenspielt.
ÜBER DEN KAFFEE
Monsooned Malabar Espresso - kurz erklärt
Der Monsooned Malabar Espresso von Rösterei Arabica ist ein indischer Single Origin aus 100% Arabica mit besonders säurearmem Profil. Durch die monsunierte Aufbereitung entwickelt er einen würzigen, weichen Charakter mit schokoladiger Note und eignet sich ideal für alle, die Espresso mit exotischer Herkunft und mildem Auftritt schätzen.
Beschreibung
Monsooned Malabar Espresso - Exotischer Genuss mit indischer Note
Greife jetzt zum Monsooned Malabar Espresso und genieße exotischen Genuss. Lass dich von der Magie Indiens verzaubern und erlebe Espresso-Genuss, der deine Sinne berührt!
Tauche ein in die Geschichte des Monsooned Malabar, einem Kaffee aus der malerischen Region Malabar im sonnenverwöhnten Bundesstaat Kerala, im Süden Indiens. Hier werden die frisch geernteten Kaffeebohnen einem ganz besonderen Ritual unterzogen - sie dürfen für etwa sechs Wochen den sanften Regengüssen ausgesetzt sein.
Während dieser Zeit beginnt eine einzigartige Fermentation, die dem Kaffee seine ganz besondere Note verleiht. Die Säure verschwindet nahezu vollständig und macht Platz für ein außergewöhnlich würziges Aroma, das Genießer in seinen Bann zieht.
Dieser "monsunierte" Kaffee ist ein wahres Geschmackserlebnis und begeistert Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt. Probiere selbst und lass dich von der Magie des Monsooned Malabar verführen. Ein Genuss, der dich auf eine Reise in die exotische Welt Indiens mitnimmt!
Herkunft & Charakteristik des Kaffees
Der Monsooned Malabar Espresso stammt aus Indien, genauer aus der Region Malabar im südindischen Bundesstaat Kerala. Dort prägt ein besonderes Verfahren den Charakter dieses Kaffees: Die frisch geernteten Bohnen werden über mehrere Wochen den feuchten Monsunwinden und sanften Regengüssen ausgesetzt. Diese sogenannte Monsunierung verändert das Aromaprofil deutlich und macht den Kaffee außergewöhnlich mild in der Säure. Statt frischer, heller Noten tritt ein würziger, runder und weicher Geschmack in den Vordergrund. Als Single Origin aus 100% Arabica zeigt er eine klare Herkunftsprägung und verbindet indische Exotik mit einem zugänglichen Espresso-Profil. Die schokoladige Geschmacksnote passt gut zur mittleren Röstung und zur eher sanften Intensität, wodurch der Kaffee vollmundig wirkt, ohne schwer zu werden.
KAFFEE-VERGLEICH
Rösterei Arabica
Monsooned Malabar Espresso - 100% Arabica aus Indien, mild & säurearm
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Café de Enrico
Espresso - Costa Rica Tarrazú Arabica mit Haselnuss & Schokolade
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Capital Coffee Roasters
Espresso Hauptstadtbohne
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Kult Rösterei und Café
Kult-Espressomischung - würzig-schokoladiger 60/40 Blend
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Toms Kaffeerösterei
Espresso Blend - Barista Blend mit Kakao, Haselnuss & Crema
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|---|---|---|---|---|---|
| Preis | €9,00 - €33,00 | €11,90 - €38,00 | €7,15 - €28,35 | €10,30 - €20,70 | €10,50 - €41,00 |
| Röstgrad | 3 / 5 | 4 / 5 | 4 / 5 | 3 / 5 | 4 / 5 |
| Intensität | 2 / 5 | 3 / 5 | 4 / 5 | 5 / 5 | 3 / 5 |
| Geschmack | Schokolade | Haselnuss, Schokolade, schwarze Kirsche | Kakao + Mandel | Würzig + Schokoladig | Kakao, Haselnuss |
| Bohnenart | 100% Arabica | 100% Arabica | 100% Arabica | 60% Arabica, 40% Robusta | 50% Arabica, 50% Robusta |
| Herkunft | Indien | Costa Rica | Brasilien, Indonesien, Uganda, Kolumbien, Honduras | Papua-Neuguinea, Indien, Brasilien | Brasilien, Indien |
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ÜBER DIE RÖSTEREI
Rösterei Arabica
Torgau
Herzlich Willkommen bei der Kaffeerösterei Arabica!
Mehr erfahrenIn unserer Rösterei dreht sich alles um Frische. Bei uns ist das Rösten eine Kunst, die wir mit viel Hingabe und Handarbeit ausführen. Täglich rösten wir frische Bohnen, um sicherzustellen, dass der herrliche Duft von frisch geröstetem Kaffee bei dir ankommt. Von der Bohne bis zum fertigen Kaffee legen wir höchsten Wert auf Qualität und Liebe zum Detail.
| Verkauf und Versand durch | Rösterei Arabica, Raum der Ästhetik GmbH, Breite Straße 16a, 04860 Torgau |
|---|---|
| Herstellungsland | Deutschland |
| Produktbezeichnung | Röstkaffee |
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Breite Straße 16a
04860 Torgau
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Handelsregister: HRB 40095
Registergericht: Amtsgericht Leipzig
vertreten durch:
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Telefon: 03421 - 7378770
Fax: 03421 - 7378771
E-Mail: info@roestereiarabica.de
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