{"product_id":"norman-kaffeeroester-el-bueyerito-caturra-washed-filter","title":"El Bueyerito Caturra washed – Filter, Costa Rica Arabica","description":"\u003ch3\u003eEl Bueyerito Caturra washed – Filter - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Bueyerito Caturra washed ist ein heller Filterkaffee aus Costa Rica von Don Robertos Farm El Bueyerito in Miramar. Die gewaschene Aufbereitung betont die klare, nussige Seite des Caturra und sorgt für ein leichtes Mundgefühl. Geschmacklich verbindet dieser 100% Arabica Haselnuss, Marzipan und Schokolade mit einer feinen Mandarinen-Note.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee kommt von Don Robertos \u003cem\u003eEl Bueyerito\u003c\/em\u003e-Farm in Costa Rica. Don Roberto habe ich 2023 persönlich kennengelernt, nachdem ich schon zwei Jahre Kaffee von ihm geröstet habe. Die Kaffeefarm liegt am Rande eines Nebelregenwaldes mit Blick bis zum Meer hinunter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer gewaschene Caturra kommt vom Nachbar-Lot (Feld) des Mona Helena Kaffees, mit dem ich das Rösten begonnen habe. Die geernteten Kaffeekirschen werden geschält und das Fruchtfleich abgewaschen, was die klaren nussigen Geschmacksnoten unterstreicht. Der Kaffee erhält dadurch ein leichtes Mundgefühl mit nussig-schokoladigen und leicht fruchtigen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 tabindex=\"-1\"\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand \/ Region\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCosta Rica \/ Miramar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarm \/ Farmer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEl Bueyerito \/ Don Roberto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLot \/ Höhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaturra Lot \/ 1400m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVarietät \/ Aufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaturra \/ washed\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eImporteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePlanting Costa Rica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin Kaffee stammt aus Costa Rica, genauer aus Miramar, von Don Robertos Farm El Bueyerito. Die Farm liegt auf etwa 1400 Metern Höhe am Rand eines Nebelregenwaldes und bietet laut Beschreibung einen Blick bis hinunter zum Meer. Diese besondere Lage prägt den Charakter des Kaffees: Der Caturra wächst in einem Umfeld, das für eine langsame Entwicklung der Kaffeekirschen geeignet ist und eine klare, elegante Tasse begünstigt. Nach der Ernte werden die Kirschen geschält und das Fruchtfleisch abgewaschen. Diese gewaschene Aufbereitung hebt die sauberen, nussigen Geschmacksnoten hervor und lässt den Kaffee leicht und transparent wirken. In der Tasse zeigt er Haselnuss, Marzipan und Schokolade, ergänzt durch eine dezente fruchtige Mandarine.\u003c\/p\u003e","brand":"Norman Kaffeeröster","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53242811842827,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Aeropress (fein)","offer_id":53242811875595,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Handfilter (mittel)","offer_id":53242811908363,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Filter-Kaffeemaschine (mittel)","offer_id":53242811941131,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Stempelkanne (grob)","offer_id":53242811973899,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53242812006667,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Aeropress (fein)","offer_id":53242812039435,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Handfilter (mittel)","offer_id":53242812072203,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Filter-Kaffeemaschine (mittel)","offer_id":53242812104971,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Stempelkanne (grob)","offer_id":53242812137739,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/EB-Caturra-washed.jpg?v=1784194163","url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/norman-kaffeeroester-el-bueyerito-caturra-washed-filter","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}