{"product_id":"kona-la-scala-espresso","title":"KONA La Scala Espresso","description":"\u003cp\u003eBei der Entwicklung von La Scala war es uns wichtig, einen Espresso-Blend zu entwickeln, der 100% Arabica ist und ohne Zunahme von Zucker zu geniessen ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Scala ist ein mittelkräftiger Espresso, der durch unsere bewährte Double Roast-Methode magenfreundlich und zugleich ausgewogen ist. Er wirkt harmonisch und eignet sich bestens als Espresso pur. Die unterschiedlichen Anbauregionen, die mit der höchst Sorgsamkeit aufeinander abgestimmt sind, lassen feine Würznoten und subtile Fruchtnoten dezent im Abgang spürbar werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin gelungener Blend für den Vollautomat und die Herdkanne.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eHeritage\u003c\/h4\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrasilien, Guatemala, Kolumbien, Äthiopien, Indonesien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerschiedene Regionen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarm\/Kooperative\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerschiedene Kleinbauern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 – 2300 m. ü. M.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProzess\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrocken (Natural) \/ Gewaschen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVarietät\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerschiedene\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUnterschiedlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso Roast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZertifizierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch4\u003eTassenprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Espresso-Blend ist 100% Arabica und wurde als mittelkräftiger, harmonischer Espresso entwickelt. Im Tassenprofil zeigen sich Brauner Zucker, Mandel, Nuss und Schokolade im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eShot Parameters\u003c\/h4\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 g \/ Doppelshot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eExtraktionszeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25-28 Sek.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTassenmenge\/Gewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e37 g bis 42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e92°-94°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühdruck\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9 Bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eDiese Angaben basieren auf die Extraktion mit unserer La Marzocco Strada. Es sind Richtwerte, die dir helfen, mit deiner Maschine und Mühle an den fast perfekten Shot zu kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kona Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53233029939467,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne (Bialetti)","offer_id":53233029972235,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53233030005003,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53233030037771,"sku":null,"price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne (Bialetti)","offer_id":53233030070539,"sku":null,"price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53233030103307,"sku":null,"price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/la-scala.png?v=1783691512","url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/kona-la-scala-espresso","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}