{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-peru-cafe-del-futuro-water-decaf-filterkaffee","title":"Peru Café del Futuro Water Decaf Filterkaffee Bio Arabica","description":"\u003ch3\u003ePeru Café del Futuro Water Decaf Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Peru Café del Futuro Water Decaf ist ein biologisch erzeugter Single-Origin-Filterkaffee aus der Region Jaén in Peru. Die 100% Arabica-Bohnen stammen von der Asociación Café del Futuro und werden per Wasserverfahren entkoffeiniert. In der Tasse zeigt er sich vollmundig, säurearm und rund mit Noten von gerösteten Nüssen und Milchschokolade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee kommt von der \u003cstrong\u003eAsociación Café del Futuro\u003c\/strong\u003e, der 348 Bauern aus der Region Jaén in Peru angehören.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Beginn des \u003cstrong\u003eWasser-Entkoffeinierungsverfahrens\u003c\/strong\u003e werden die Silberhäutchen durch Wasserdampf gelöst und dann im Luftstrom entfernt. Danach werden die wasserlöslichen Substanzen, einschließlich Koffein, mit Wasser aus den grünen Kaffeebohnen extrahiert. Das Koffein wird aus der dabei entstehenden Lösung mittels Aktivkohle entfernt. Anschließend wird die entkoffeinierte Lösung den vorgetrockneten Bohnen wieder zugeführt. Die abschließende Trocknung stellt sicher, dass der Feuchtigkeitsgehalt der Kaffeebohnen wieder auf das ursprüngliche Niveau gebracht wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Entkoffeinierung mit Wasser ist BIO-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e geröstete Nüsse, Milch-Schokolade, vollmundig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bohnen für diesen eleganten und aromatischen Filter Kaffee wurden biologisch erzeugt. Handernte „Picking“.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDE-ÖKO-034\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser entkoffeinierte Filterkaffee stammt aus Peru, genauer aus der Region Jaén. Dort arbeitet die Asociación Café del Futuro mit 348 Bauern zusammen, deren Bohnen die Grundlage für diesen Single Origin bilden. Die 100% Arabica-Bohnen werden biologisch erzeugt und per Handernte „Picking“ selektiert. Entkoffeiniert wird der Kaffee mit einem BIO-zertifizierten Wasserverfahren, bei dem das Koffein ohne chemische Lösungsmittel aus den grünen Bohnen gelöst und über Aktivkohle entfernt wird. Dadurch bleibt der typische Charakter des Kaffees gut erhalten. Geschmacklich wirkt der Peru Café del Futuro Water Decaf vollmundig, elegant und aromatisch. Geröstete Nüsse und Milchschokolade prägen das Profil, während die säurearme Ausrichtung ihn besonders rund und angenehm macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184029917451,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184029950219,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184029982987,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184030015755,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184030048523,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184030081291,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184030114059,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184030146827,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184030179595,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184030212363,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184030245131,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184030277899,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184030310667,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184030343435,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184030376203,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/cafe-del-futuro-water-decaf-weiss-600x600.png?v=1781530024","url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/kaffeeroesterei-springer-peru-cafe-del-futuro-water-decaf-filterkaffee","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}