{"product_id":"jose-renato-brazil","title":"José Renato Brazil","description":"\u003cp\u003eFazenda Rainha ist seit 1890 im Besitz der Familie Carvalho. Die Plantage wird von José Renato G. Dias geführt, ein Agraringenieur mit dem Schwerpunkt Kaffeeanbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Gesamtfläche der Fazenda Rainha beträgt 280 Hektar. Davon sind 200 Hektar überwiegend mit Yellow Bourbon, einige mit Icatu, Yellow Catuai sowie Mundo Novo und Acaiá bepflanzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farm ist BSCA und UTZ zertifiziert. Sie war mehrmals Cup of Excellence Finalist und holte den Titel im Jahr 2011.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWährend die meisten Kaffeeanbaugebiete in Brasilien niedriger liegen, befindet sich die Fazenda Rainha auf einer Höhe zwischen 1100 und 1350 Metern. Die Fazenda Rainha liegt im Südwesten und profitiert von vulkanischen Hängen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf einer Höhe von 1200-1400 Metern wächst ausschließlich der Kaffee Arabica Variante Yellow Bourbon, eine Spezialität mit einem enorm anwachsenden Zuwachs und einem einzigartigen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie geernteten Kirschen werden von Hand gepflückt und am selben Tag nach der Pulped Natural Methode verarbeitet. Die Früchte werden gewaschen, maschinell von ihrer Schale befreit und auf der Terrasse sonnengetrocknet bis sie einen Feuchtigkeitsgehalt von 11% erreichen und anschließend in hölzernen Speicherboxen gelagert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFazenda Rainha hat sich verstärkt den sozialen und ökologischen Aspekten verschrieben. Sie gehört zu einer Gruppe von Farmern, die mit den örtlichen Universitäten für ein nachhaltiges und umweltgerechtes Erwirtschaften ihrer Plantagen kooperieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle Arbeiter werden auf der Plantage untergebracht und profitieren von der kostenlosen medizinischen Versorgung vor Ort. Ihre Kinder besuchen die örtliche Pedro Rosa Schule, die mit finanziellen Mitteln der Rainha Farm erweitert wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSogar eine Kapelle wurde inmitten der Landschaft der Plantage durch die Arbeiter errichtet. Der Architekt war Oscar Niemayer.\u003c\/p\u003e","brand":"Kona Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":53233027580171,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53233027612939,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Chemex","offer_id":53233027645707,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53233027678475,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkocher (Bialetti)","offer_id":53233027711243,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53233027744011,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53233027776779,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53233027809547,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Aeropress","offer_id":53233027842315,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":53233027875083,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Chemex","offer_id":53233027907851,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":53233027940619,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkocher (Bialetti)","offer_id":53233027973387,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53233028006155,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53233028038923,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53233028071691,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Aeropress","offer_id":53233028104459,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Bohne","offer_id":53233028137227,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Chemex","offer_id":53233028169995,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":53233028202763,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkocher (Bialetti)","offer_id":53233028235531,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53233028268299,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53233028301067,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53233028333835,"sku":null,"price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/braziYbourbon.png?v=1783691489","url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/jose-renato-brazil","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}