{"product_id":"india-parchment","title":"India Parchment","description":"\u003ch3\u003eIndia Parchment - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIndia Parchment von Pamers Kaffeerösterei ist ein kräftiger Single-Origin-Espresso aus Indien, geröstet aus 100% gewaschenem Organic Robusta. Die mittlere Röstung verbindet hohe Intensität mit einer weichen, glatten Textur, dichter Crema und einem klaren Nuss-Nougat-Profil. Ein charaktervoller Kaffee für alle, die Espresso, Cappuccino oder Kaffee aus dem Vollautomaten mit viel Körper und wenig Säure mögen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser kräftige Espresso ist der Wachmacher in unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr besteht zu 100% aus gewaschenem Robusta. Durch die Langzeitröstung und die Aufbereitungsmethode hat dieser Robusta eine weiche und glatte Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSein Geschmack nach Nuss-Nougat und die feste Crema erzeugen ein cremiges und intensives Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farm Elk Hill Estate wurde mit der inlandischen Auszeichnung „Flavour of India“ prämiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlantagen Kaffee \/ Single Origin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaffee aus Indien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% gewaschener Robusta Organic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: S 274, Old Peridenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScreen: 17\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZubereitungsmethode\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiebträger- \/ Espressomaschine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBialetti \/ Herdkännchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaffeevollautomaten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIndien gehört zu den traditionsreichen Kaffeeursprüngen Asiens und ist besonders für körperreiche Robusta-Kaffees bekannt. Viele Kaffees wachsen in feucht-warmen Anbaugebieten mit ausgeprägten Monsunphasen, nährstoffreichen Böden und schattenspendender Vegetation, was dichte Bohnen und ein intensives Tassenprofil begünstigen kann. Dieser India Parchment stammt als Plantagenkaffee von der Elk Hill Estate und wird als 100% gewaschener Organic Robusta aufbereitet. Die Washed-Verarbeitung sorgt bei Robusta für mehr Klarheit, eine glattere Textur und eine sauberere Aromatik. Typisch für indischen Robusta sind kräftiger Körper, niedrige Säure, nussige Noten und eine stabile Crema. Die Varietäten S 274 und Old Peridenia stehen für robuste Pflanzen mit ausgeprägtem Charakter. Kaffee ist in Indien ein wichtiger Teil der regionalen Landwirtschaft und schafft Einkommen für Farmen, Aufbereitung und Handel.\u003c\/p\u003e","brand":"Pamers Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohnen","offer_id":53095482360075,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen für Siebträger","offer_id":53095482392843,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen für Herdkännchen","offer_id":53095482425611,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohnen","offer_id":53095482458379,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen für Siebträger","offer_id":53095482491147,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen für Herdkännchen","offer_id":53095482523915,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohnen","offer_id":53095482556683,"sku":null,"price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen für Siebträger","offer_id":53095482589451,"sku":null,"price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen für Herdkännchen","offer_id":53095482622219,"sku":null,"price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/798cf22a-df5b-4c1c-96fc-d18b79efe67f_026dd9a7-22bf-4a93-9637-17fb6dfd3482.jpg?v=1778066983","url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/india-parchment","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}