{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-las-nubes-el-salvador-bio-filterkaffee","title":"Las Nubes - El Salvador - BIO - Filterkaffee, 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003eLas Nubes - El Salvador - BIO - Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLas Nubes ist ein sortenreiner Bio-Filterkaffee aus El Salvador, der mild, ausgewogen und leicht süßlich wirkt. Die washed aufbereiteten 100% Arabica-Bohnen stammen aus Ataco in Ahuachapán und verbinden Aromen von Milchschokolade, Feige und Vanille mit schokoladigen sowie nussigen Noten. Ein ruhiger, zugänglicher Single Origin für alle, die einen säurearmen Filterkaffee mit weichem Charakter suchen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e El Salvador\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Ataco, Ahuachapán\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.400 – 1.600m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Finca Andalucia, Kooperative Cuzcachapa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica sortenrein\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein sehr ausgewogener, milder, leicht süßlicher Kaffee mit Aromen von Milchschokolade, Feige, Vanille, Schokolade und herrlich nussigen Noten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e Die Finca Andalucia ist ein Familienunternehmen und wird von Lima y Hermanos betrieben. Die Farm liegt ideal für den Kaffeeanbau. Es gibt viele Wasserquellen und fruchtbaren, vulkanischen Boden. Seit den 40er Jahren wird hier Kaffee angebaut. Die Familie setzt sich für den Erhalt des Regenwaldes und der Artenvielfalt ein, in dem - neben dem Kaffee - gezielt verschiedenste Schattenbaumarten erhalten und neu angepflanzt werden. Die Plantage wurde als Bio-Regenwaldplantage zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLas Nubes stammt aus El Salvador, genauer aus der Region Ataco in Ahuachapán. Die Bohnen wachsen auf der Finca Andalucia in Höhenlagen von 1.400 bis 1.600 Metern und werden über die Kooperative Cuzcachapa verarbeitet. Die Farm wird von Lima y Hermanos als Familienunternehmen geführt; Kaffee wird dort bereits seit den 1940er Jahren angebaut. Vulkanische Böden, zahlreiche Wasserquellen und Schattenbäume schaffen günstige Bedingungen für den Anbau von 100% Arabica. Die Familie setzt auf den Erhalt von Regenwald und Artenvielfalt, indem verschiedene Schattenbaumarten bewahrt und neu gepflanzt werden. Der washed aufbereitete Bio-Kaffee zeigt sich mild, ausgewogen und leicht süßlich. In der Tasse treffen Milchschokolade, Feige und Vanille auf schokoladige und nussige Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978598667,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978631435,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53223978664203,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978696971,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978729739,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978762507,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":53223978795275,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978828043,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978860811,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978893579,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":53223978926347,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978959115,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/a54718f2-2ef5-4b95-b546-f8d38b325739.png?v=1783691275","url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/caligo-kaffeeroesterei-ug-las-nubes-el-salvador-bio-filterkaffee","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}