{"title":"Kaffeeröstereien aus Mecklenburg-Vorpommern","description":"","products":[{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-peru-cafe-del-futuro-water-decaf-filterkaffee","title":"Peru Café del Futuro Water Decaf Filterkaffee Bio Arabica","description":"\u003ch3\u003ePeru Café del Futuro Water Decaf Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Peru Café del Futuro Water Decaf ist ein biologisch erzeugter Single-Origin-Filterkaffee aus der Region Jaén in Peru. Die 100% Arabica-Bohnen stammen von der Asociación Café del Futuro und werden per Wasserverfahren entkoffeiniert. In der Tasse zeigt er sich vollmundig, säurearm und rund mit Noten von gerösteten Nüssen und Milchschokolade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee kommt von der \u003cstrong\u003eAsociación Café del Futuro\u003c\/strong\u003e, der 348 Bauern aus der Region Jaén in Peru angehören.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Beginn des \u003cstrong\u003eWasser-Entkoffeinierungsverfahrens\u003c\/strong\u003e werden die Silberhäutchen durch Wasserdampf gelöst und dann im Luftstrom entfernt. Danach werden die wasserlöslichen Substanzen, einschließlich Koffein, mit Wasser aus den grünen Kaffeebohnen extrahiert. Das Koffein wird aus der dabei entstehenden Lösung mittels Aktivkohle entfernt. Anschließend wird die entkoffeinierte Lösung den vorgetrockneten Bohnen wieder zugeführt. Die abschließende Trocknung stellt sicher, dass der Feuchtigkeitsgehalt der Kaffeebohnen wieder auf das ursprüngliche Niveau gebracht wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Entkoffeinierung mit Wasser ist BIO-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e geröstete Nüsse, Milch-Schokolade, vollmundig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bohnen für diesen eleganten und aromatischen Filter Kaffee wurden biologisch erzeugt. Handernte „Picking“.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDE-ÖKO-034\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser entkoffeinierte Filterkaffee stammt aus Peru, genauer aus der Region Jaén. Dort arbeitet die Asociación Café del Futuro mit 348 Bauern zusammen, deren Bohnen die Grundlage für diesen Single Origin bilden. Die 100% Arabica-Bohnen werden biologisch erzeugt und per Handernte „Picking“ selektiert. Entkoffeiniert wird der Kaffee mit einem BIO-zertifizierten Wasserverfahren, bei dem das Koffein ohne chemische Lösungsmittel aus den grünen Bohnen gelöst und über Aktivkohle entfernt wird. Dadurch bleibt der typische Charakter des Kaffees gut erhalten. Geschmacklich wirkt der Peru Café del Futuro Water Decaf vollmundig, elegant und aromatisch. Geröstete Nüsse und Milchschokolade prägen das Profil, während die säurearme Ausrichtung ihn besonders rund und angenehm macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184029917451,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184029950219,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184029982987,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184030015755,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184030048523,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184030081291,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184030114059,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184030146827,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184030179595,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184030212363,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184030245131,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184030277899,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184030310667,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184030343435,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184030376203,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/cafe-del-futuro-water-decaf-weiss-600x600.png?v=1781530024"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-finca-andalucia-bio-filter-kaffee","title":"Filterkaffee - Finca Andalucia Bio 100% Arabica aus El Salvador","description":"\u003ch3\u003eFinca Andalucia Bio Filter Kaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFinca Andalucia Bio Filter Kaffee von der Kaffeerösterei Springer ist ein sortenreiner 100% Arabica aus El Salvador. Der Single Origin stammt aus Ataco in Ahuachapán und verbindet eine milde, blumige Aromatik mit einem eleganten, ausgewogenen Charakter. Durch die biologische Erzeugung auf einer zertifizierten Bio-Regenwald-Plantage passt dieser Kaffee besonders gut zu bewussten Filterkaffee-Momenten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Finca Andalucia befindet sich in Ataco, Ahuachapán. Die Plantage liegt in einer Gebirgsregion, die für ihre hochwertigen, preisgekrönten Kaffees bekannt ist. Die sehr gute Höhenlage von 1400 Metern, die zahlreichen Wasserquellen sowie der nährstoffreiche vulkanische Boden liefern die perfekten Anbaubedingungen für den Kaffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAndalucia wurde als Bio-Regenwald-Plantage zertifiziert und wird seit vielen Jahren ohne jegliche chemische Substanzen oder Dünger gepflegt. Die Farm bewahrt einen natürlichen Regenwald, der Hunderte Jahre alt ist und unzähligen Tierarten als Lebensraum dient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e blumig, mild, aromatisch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bohnen für diesen eleganten und aromatischen Filter Kaffee wurden biologisch erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDE-ÖKO-034\u003cbr\u003eNicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFinca Andalucia stammt aus Ataco in Ahuachapán, El Salvador, einer Gebirgsregion, die in den Produktdaten als Herkunft hochwertiger, preisgekrönter Kaffees beschrieben wird. Die Plantage liegt auf rund 1400 Metern Höhe und profitiert von zahlreichen Wasserquellen sowie nährstoffreichem vulkanischem Boden. Diese Bedingungen prägen einen eleganten Filterkaffee mit klarem, mildem Profil. Als Single Origin zeigt er den Charakter dieser Farm besonders unverfälscht: 100% Arabica, biologisch erzeugt und im Geschmack blumig, mild und aromatisch. Die Finca ist als Bio-Regenwald-Plantage zertifiziert und wird seit vielen Jahren ohne chemische Substanzen oder Dünger gepflegt. Der erhaltene, alte Regenwald bietet vielen Tierarten Lebensraum und unterstreicht den naturnahen Charakter dieses Kaffees.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184031424779,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184031457547,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184031490315,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184031523083,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184031555851,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184031588619,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184031621387,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184031654155,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184031686923,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184031719691,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184031752459,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184031785227,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184031817995,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184031850763,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184031883531,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/finca-andalucia-biokaffee-kaffee-springer-kaffeeroesterei-bergen-insel-ruegen-600x600.png?v=1781530030"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-nectar-tropical-finca-monteblanco","title":"Filterkaffee - Nectar Tropical Finca Monteblanco Kolumbien Arabica","description":"\u003ch3\u003eNectar Tropical – Finca Monteblanco - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNectar Tropical – Finca Monteblanco ist ein kolumbianischer Single Origin Filterkaffee aus Huila mit außergewöhnlich fruchtigem Profil. Die Caturra- und Bourbon-Kirschen werden in einem aufwendigen Nektar-Prozess mit Starterkultur und tropischem Fruchtnektar fermentiert. So entstehen intensive Noten von Pfirsich, tropischen Früchten und Erdbeere, ergänzt durch florale Anklänge, Süße, Milchschokolade und Vanille.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFinca Monteblanco ist eine familiengeführte Farm, die von Rodrigo Sanchez Valencia geführt wird. Die 14 Hektar große Farm in San Adolfo liegt in der Huila-Region auf 1730 Metern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eCaturra Bourbon-Nektar-Prozess\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür diesen Prozess wurden die Sorten Caturra und Bourbon ausgewählt, da sie vielseitig in der Zubereitung jedes Prozesses einsetzbar sind und eine große Süße aufweisen, die den Mikroorganismen wie Lactobacillus und Saccharomyces cerevisiae einen optimalen Treibstoff für die Arbeit bieten. Diese Mikroorganismen werden zunächst separat kultiviert, bevor sie in den Kaffee eingearbeitet werden, wodurch ein großer Maßstab entsteht, in dem eine beträchtliche Menge an Starterkultur produziert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür diesen speziellen Prozess werden aus einem 200-Liter-Fass insgesamt 80 Liter Starterkultur gewonnen, die mit dem Nektar lokaler tropischer Früchte vermischt wird. Dadurch kann der Brix-Grad der Ausgangsmischung dem der Kaffeekirschen entsprechen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs dauert 8 Tage, bis die Starterkultur ihren optimalen Zustand erreicht, also genau 190 Stunden Gärung, bis sich die Kultur mit dem Aufguss vermischt und den richtigen pH- und Brix-Wert erreicht, um in den Kaffee überzugehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben dem Nektar füttert Rodrigo die Hefen mit einigen energetisierenden Zutaten wie Melasse oder braunem Zucker, bis der gewünschte Fermentationsgrad mit einer hervorragenden Menge an Mikroorganismen erreicht ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnschließend wird der Kaffee nach dem Sammeln und Sortieren zerkleinert und zusammen mit den 80 Litern der zuvor zubereiteten fermentierten Nektarlösung in einen vollständig verschlossenen 200-Liter-Kunststoffbehälter gegeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee beginnt dann 150 Stunden lang zu fermentieren, und das Team misst ständig den Brix-Grad, um nicht unter 6 zu fallen, sowie den pH-Wert, der nicht unter 4 fallen darf: Dies ist der Gleichgewichtspunkt für den Kaffee, um die Noten von tropischen Früchten und Erdbeeren hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Pfirsich, tropische Früchte, Erdbeere, Kaffeeblüte, Süße, getrocknete Früchte, Jasmin, Milchschokolade, Vanille\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt von der Finca Monteblanco in San Adolfo in der kolumbianischen Huila-Region. Die familiengeführte Farm von Rodrigo Sanchez Valencia liegt auf 1730 Metern Höhe und umfasst 14 Hektar. Für Nectar Tropical werden die Varietäten Caturra und Bourbon genutzt, die in den Produktdaten besonders wegen ihrer Süße und Vielseitigkeit hervorgehoben werden. Prägend ist der spezielle Caturra-Bourbon-Nektar-Prozess: Eine Starterkultur mit Lactobacillus und Saccharomyces cerevisiae wird mit Nektar lokaler tropischer Früchte kombiniert und anschließend für die Fermentation des Kaffees eingesetzt. Durch die kontrollierte Gärung sollen vor allem Noten von tropischen Früchten und Erdbeere betont werden. In der Tasse zeigt sich der Filterkaffee vielschichtig mit Pfirsich, Erdbeere, Kaffeeblüte, Jasmin, getrockneten Früchten, Milchschokolade und Vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184032473355,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184032506123,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184032538891,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184032571659,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184032604427,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184032637195,"sku":null,"price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184032669963,"sku":null,"price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184032702731,"sku":null,"price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184032735499,"sku":null,"price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184032768267,"sku":null,"price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184032801035,"sku":null,"price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184032833803,"sku":null,"price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184032866571,"sku":null,"price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184032899339,"sku":null,"price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184032932107,"sku":null,"price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Tropical-600x600.png?v=1781530037"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-mandheling-sumatra-filterkaffee","title":"Mandheling Sumatra Filterkaffee Bio Arabica mit Walnuss \u0026 Gewürzen","description":"\u003ch3\u003eMandheling Sumatra Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Mandheling Sumatra Filterkaffee von der Kaffeerösterei Springer ist ein biologisch erzeugter 100% Arabica aus Indonesien. Er stammt aus dem Gayo-Hochland in Aceh und wird nach der Giling-Basah-Methode aufbereitet, die seinen kräftigen, vollen Körper und das markante Aromaprofil prägt. Geschmacklich zeigt er sich mit Bäckerschokolade, Gewürzen, Walnuss und einer kräuterartigen Note.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Permata Gayo Kooperative, ein Arabica-Kaffeeproduzent in Aceh-Sumatra, Indonesien, wurde 2006 von einer Gruppe von 50 Bauern im Bener Meriah Distrikt gegründet. Mittlerweile zählt die Kooperative 2.122 Mitglieder. Sie ist für ihren qualitativ hochwertigen Kaffee bekannt, der im Gayo-Hochland von Aceh angebaut wird. Der Rohkaffee wird nach der Giling Basah Methode aufbereitet, einer speziellen Nassaufbereitung, bei der die Pergamentschale entfernt wird, bevor die Bohnen vollständig getrocknet sind. Diese prägt den besonderen und unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Kooperative widmet sich nachhaltigen Anbaumethoden und unterstützt lokale Bauern in der Region. Neben der Kaffeeproduktion konzentriert sich die Kooperative auch auf die Gemeindeentwicklung und bietet Schulungen und Unterstützung an, um Anbautechniken und den Lebensunterhalt der Bauern zu verbessern.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ekräuterartig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBäckerschokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewürze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWalnuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekräftiger, voller Körper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bohnen für diesen eleganten und aromatischen Filter Kaffee wurden biologisch erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDE-ÖKO-034\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin Kaffee stammt aus Indonesien, genauer aus Aceh-Sumatra. Angebaut wird er im Gayo-Hochland im Bener Meriah Distrikt, einer Region, die für hochwertigen Arabica-Kaffee bekannt ist. Die Bohnen kommen von der Permata Gayo Kooperative, die 2006 von 50 Bauern gegründet wurde und heute mehr als 2.000 Mitglieder zählt. Charakteristisch für diesen Kaffee ist die Giling-Basah-Aufbereitung, eine in Indonesien verbreitete Form der Nassaufbereitung, bei der die Pergamentschale entfernt wird, bevor die Bohnen vollständig getrocknet sind. Dadurch entsteht ein unverwechselbares, dichtes Geschmacksbild mit kräftigem Körper. In der Tasse verbinden sich Noten von Bäckerschokolade, Gewürzen und Walnuss mit einer leicht kräuterartigen Anmutung. Der Kaffee ist biologisch erzeugt und zeigt als Filterkaffee eine aromatische, zugleich ausgewogene Seite Sumatras.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184033554699,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184033587467,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184033620235,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184033653003,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184033685771,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184033718539,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184033751307,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184033784075,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184033816843,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184033849611,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184033882379,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184033915147,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184033947915,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184033980683,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184034013451,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Filterkaffee-Sumatra-1-600x600.png?v=1781530043"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-finca-andalucia-bio-arabica-espresso","title":"Finca Andalucia Bio Arabica Espresso aus El Salvador, blumig mild","description":"\u003ch3\u003eFinca Andalucia Bio Arabica Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Finca Andalucia Bio Arabica Espresso von Kaffeerösterei Springer ist ein sortenreiner Arabica aus El Salvador. Er verbindet eine blumige Tasse mit mildem, vollmundigem Charakter und stammt von einer bio-zertifizierten Regenwald-Plantage in Ataco, Ahuachapán. Die Espresso-Röstung bringt seine sanfte Fülle besonders klar zur Geltung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Finca Andalucia befindet sich in Ataco, Ahuachapán. Die Plantage liegt in einer Gebirgsregion, die für ihre hochwertigen, preisgekrönten Kaffees bekannt ist. Die sehr gute Höhenlage von 1400 Metern, die zahlreichen Wasserquellen sowie der nährstoffreiche, vulkanische Boden liefern die perfekten Anbaubedingungen für den Kaffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAndalucia wurde als Bio-Regenwald-Plantage zertifiziert und wird seit vielen Jahren ohne jegliche chemischen Substanzen oder Dünger gepflegt. Die Farm bewahrt einen natürlichen Regenwald, der Hunderte Jahre alt ist und unzähligen Tierarten als Lebensraum dient.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e blumig, vollmundig, mild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnen:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-034, Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin Espresso stammt von der Finca Andalucia in Ataco, Ahuachapán, einer Gebirgsregion in El Salvador, die für hochwertige Kaffees bekannt ist. Die Plantage liegt auf rund 1400 Metern Höhe und profitiert von zahlreichen Wasserquellen sowie nährstoffreichen, vulkanischen Böden. Diese Bedingungen begünstigen eine langsame Entwicklung der Arabica-Kaffeekirschen und tragen zum milden, vollmundigen Charakter bei. Andalucia ist als Bio-Regenwald-Plantage zertifiziert und wird seit vielen Jahren ohne chemische Substanzen oder Dünger gepflegt. Besonders prägend ist der erhaltene, jahrhundertealte Regenwald, der vielen Tierarten Lebensraum bietet. In der Tasse zeigt sich der Kaffee blumig, ausgewogen und sanft, mit der für 100% Arabica typischen Klarheit und einer angenehmen Fülle.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184034537739,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184034570507,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184034603275,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184034636043,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184034668811,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184034701579,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184034734347,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184034767115,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184034799883,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184034832651,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184034865419,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184034898187,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184034930955,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184034963723,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184034996491,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/finca-andalucia-espresso-biokaffee-kaffee-springer-kaffeeroesterei-bergen-insel-ruegen-600x600.png?v=1781530049"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-peru-cafe-del-futuro-water-decaf-espresso","title":"Peru Café del Futuro Water Decaf Espresso Bio Arabica schokoladig","description":"\u003ch3\u003ePeru Café del Futuro Water Decaf Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Peru Café del Futuro Water Decaf Espresso von Kaffeerösterei Springer ist ein entkoffeinierter Bio Espresso aus Peru. Er stammt von der Asociación Café del Futuro in der Region Jaén und verbindet 100% Arabica mit einem kräftigen Röstgrad von 4 von 5. Geschmacklich zeigt er sich malzig, nussig und schokoladig mit Noten von dunkler Schokolade und Nougat.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee kommt von der \u003cstrong\u003eAsociación Café del Futuro\u003c\/strong\u003e, der 348 Bauern aus der Region Jaén in Peru angehören.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Beginn des \u003cstrong\u003eWasser-Entkoffeinierungsverfahrens\u003c\/strong\u003e werden die Silberhäutchen durch Wasserdampf gelöst und dann im Luftstrom entfernt. Danach werden die wasserlöslichen Substanzen, einschließlich Koffein, mit Wasser aus den grünen Kaffeebohnen extrahiert. Das Koffein wird aus der dabei entstehenden Lösung mittels Aktivkohle entfernt. Anschließend wird die entkoffeinierte Lösung den vorgetrockneten Bohnen wieder zugeführt. Die abschließende Trocknung stellt sicher, dass der Feuchtigkeitsgehalt der Kaffeebohnen wieder auf das ursprüngliche Niveau gebracht wird. Die Entkoffeinierung mit Wasser ist BIO-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e malzig, geröstete Nüsse, dunkle Schokolade, Nougat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Mundo Novo, Bourbon, Caturra \u0026amp; Catimor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerarbeitung:\u003c\/strong\u003e washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e 4\/5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 2\/5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-034, Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbpackung:\u003c\/strong\u003e 250g, 500g, 1kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlwunsch:\u003c\/strong\u003e ganze Bohne, gemahlen French Press, gemahlen Herdkanne, gemahlen Siebträger\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin Kaffee stammt aus Peru, genauer aus der Region Jaén. Dort gehört die Asociación Café del Futuro zu den wichtigen Zusammenschlüssen lokaler Kaffeebauern: 348 Bauern liefern die Bohnen für diesen entkoffeinierten Espresso. Die verwendeten Arabica-Varietäten Mundo Novo, Bourbon, Caturra und Catimor werden washed aufbereitet und anschließend mit einem wasserbasierten Verfahren entkoffeiniert. Dabei wird das Koffein mithilfe von Wasser und Aktivkohle entfernt, ohne dass der Kaffee seinen grundsätzlichen Charakter verliert. In der Tasse zeigt sich der Peru Café del Futuro Water Decaf Espresso kräftig und rund, mit malzigen Noten, gerösteten Nüssen, dunkler Schokolade und Nougat. Die niedrige Säure von 2 von 5 macht ihn besonders weich, während der Röstgrad von 4 von 5 für einen klaren Espresso-Charakter sorgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184035488011,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184035520779,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184035553547,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184035586315,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184035619083,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184035651851,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184035684619,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184035717387,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184035750155,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184035782923,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184035815691,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184035848459,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184035881227,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184035913995,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184035946763,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/cafe-del-futuro-water-decaf-espresso-600x600.png?v=1781530055"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-mandheling-sumatra-espresso","title":"Mandheling Sumatra Espresso Bio Arabica würzig \u0026 vollmundig","description":"\u003ch3\u003eMandheling Sumatra Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Mandheling Sumatra Espresso von Kaffeerösterei Springer ist ein biologisch erzeugter Single-Origin-Espresso aus Indonesien. 100% Arabica aus dem Gayo-Hochland verbinden einen vollmundigen Charakter mit schöner Crema und einem würzigen Aromaprofil aus Kräutern, Bäckerschokolade, Gewürzen, Zitrus und Tabak.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Permata Gayo Kooperative, ein Arabica-Kaffeeproduzent in Aceh-Sumatra, Indonesien, wurde 2006 von einer Gruppe von 50 Bauern im Bener Meriah Distrikt gegründet. Mittlerweile zählt die Kooperative 2.122 Mitglieder. Sie ist für ihren qualitativ hochwertigen Kaffee bekannt, der im Gayo-Hochland von Aceh angebaut wird. Die Kooperative widmet sich nachhaltigen Anbaumethoden und unterstützt lokale Bauern in der Region. Neben der Kaffeeproduktion konzentriert sich die Kooperative auch auf die Gemeindeentwicklung und bietet Schulungen und Unterstützung an, um Anbautechniken und den Lebensunterhalt von den Bauern zu verbessern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e kräuterartig, Bäckerschokolade, Gewürze, Zitrus, Tabak\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e vollmundig, schöne Crema\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bohnen für diesen eleganten und aromatischen Kaffee wurden biologisch erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-034, Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Espresso stammt aus Aceh-Sumatra in Indonesien, genauer aus dem Gayo-Hochland im Bener Meriah Distrikt. Dort arbeitet die Permata Gayo Kooperative, die 2006 von 50 Bauern gegründet wurde und heute 2.122 Mitglieder zählt. Die Region ist für hochwertigen Arabica-Kaffee bekannt und steht hier für einen Kaffee mit klarer Herkunft und kräftigem Ausdruck. Die Kooperative setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, unterstützt lokale Bauern und bietet Schulungen an, um Anbautechniken und Lebensgrundlagen zu verbessern. In der Tasse zeigt sich der Mandheling Sumatra Espresso vollmundig, intensiv und aromatisch. Kräuterartige Noten treffen auf Bäckerschokolade, Gewürze, Zitrus und Tabak; dazu kommt eine schöne Crema, die ihn besonders charakterstark wirken lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184036307211,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184036339979,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184036372747,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184036405515,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184036438283,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184036471051,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184036503819,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184036536587,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184036569355,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184036602123,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184036634891,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184036667659,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184036700427,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184036733195,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184036765963,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Espresso-Sumatra-600x600.png?v=1781530060"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-filterkaffee-tega-und-tula-aethiopien","title":"Filterkaffee - Tega \u0026 Tula Äthiopien Bio Arabica mit Beeren \u0026 Nougat","description":"\u003ch3\u003eTega \u0026amp; Tula Äthiopien - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTega \u0026amp; Tula Äthiopien ist ein biologisch erzeugter Single Origin Filterkaffee aus 100% Arabica. Die Bohnen stammen von der Tega \u0026amp; Tula Special Coffee Farm, werden von Hand gepflückt und sind vollständig rückverfolgbar. Im Profil zeigt sich der Kaffee elegant, aromatisch und vielschichtig mit Noten von Beeren, Mandel, Nougat, Kaffeeblüte, Kräutern, Pfirsich und angenehmer Süße.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTega \u0026amp; Tula Special Coffee Farm\u003c\/strong\u003e wurde im Jahr 2000 gegründet mit der Vision, qualitativ hochwertigen Kaffee anzubauen und zu verarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farm liegt in Höhenlagen von \u003cstrong\u003e1830-1890 Metern\u003c\/strong\u003e über dem Meeresspiegel und erstreckt sich über ca. \u003cstrong\u003e70 Hektar\u003c\/strong\u003e. Dieser Kaffee wurde sorgfältig von Hand gepflückt und verarbeitet. Die Chargen sind zu \u003cstrong\u003e100% rückverfolgbar\u003c\/strong\u003e und haben in den letzten vier Jahren konsequent hohe \u003cstrong\u003eQ1 SCAA Specialty\u003c\/strong\u003e Bewertungen erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoten:\u003c\/strong\u003e Beeren, Mandel, Kaffeeblüte, Kräuter, Nougat, Pfirsich und Süße.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bohnen für diesen eleganten und aromatischen Filter Kaffee wurden biologisch erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDE-ÖKO-034\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin stammt aus Äthiopien, einem der prägendsten Ursprungsländer für Arabica-Kaffee. Die Bohnen wachsen auf der Tega \u0026amp; Tula Special Coffee Farm, die seit dem Jahr 2000 auf hochwertigen Kaffeeanbau und sorgfältige Verarbeitung ausgerichtet ist. Die Farm liegt auf 1830 bis 1890 Metern Höhe und umfasst rund 70 Hektar. Diese Höhenlage begünstigt eine langsamere Reifung der Kaffeekirschen und passt gut zum eleganten, aromatischen Charakter dieses Filterkaffees. Die Kirschen werden von Hand gepflückt und verarbeitet, die Chargen sind zu 100% rückverfolgbar. In der Tasse zeigt sich Tega \u0026amp; Tula Äthiopien vielschichtig mit Beeren, Mandel und Nougat, ergänzt durch Kaffeeblüte, Kräuter, Pfirsich und eine klare Süße. Der biologisch erzeugte 100% Arabica verbindet florale, fruchtige und nussig-süße Eindrücke zu einem ausgewogenen Gesamtbild.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184037290251,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184037323019,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184037355787,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184037388555,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184037421323,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184037454091,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184037486859,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184037519627,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184037552395,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184037585163,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184037617931,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184037650699,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184037683467,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184037716235,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184037749003,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/file1-600x788.png?v=1781593448"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-el-jaguar-cafe-crema","title":"El Jaguar Café Crema - Mexiko Arabica mit Karamell \u0026 Nuss","description":"\u003ch3\u003eEl Jaguar Café Crema - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Jaguar Café Crema von der Kaffeerösterei Springer ist ein mexikanischer Single Origin aus Chiapas. Der 100% Arabica verbindet eine kräftigere Crema-Röstung mit ausgewogener Intensität und einem säurearmen Profil. Geschmacklich stehen Karamell, Vanille und nussige Noten im Vordergrund.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiltepec liegt im Zentrum von Chiapas, und Siltepec El Jaguar stammt aus dem hoch gelegenen Gebiet der Sierra Madre, das an das Biosphärenreservat El Trifuno grenzt, das der Lebensraum eines endemischen Vogelgebiets „El Quetzal“ ist. Diese ökologische Region repräsentiert 30 Prozent der Flora im gesamten Gebiet von Chiapas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Mikroklima in dieser Region schafft aufgrund der Soconuscu-Regenwaldzone rund um den Novillero-Fluss einen Nebelwald. Das Wetter ist feucht mit viel Schatten, kühlen Nachtbedingungen und hervorragenden Böden, die zusammen ein perfektes Umfeld für die Entwicklung von Spezialitätenkaffee schaffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt von einer Gruppe kleiner Produzenten, die sich an der Initiative NKG BLOOM beteiligen. Die Bohnen wurden von Hand geerntet und verarbeitet, dann entpulpt, fermentiert, gewaschen und schließlich in der Sonne getrocknet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas NKG-Exportunternehmen Exportadora de Café California (ECC) gründete 2014 das Por Más Café, um die Kaffeerostkrise anzugehen. Seitdem haben 4.520 Produzenten von dem Programm profitiert, mehr als 5.300 Hektar Kaffee wurden erneuert, 11,2 Millionen US-Dollar wurden zur Finanzierung angeboten und mehr als 34 Millionen US-Dollar wurden in die Renovierung von Farmen investiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePor Más Café ist jetzt Teil von NKG BLOOM, einem Versuch, die Armut in der Kaffeelieferkette zu beenden, indem die Produzenten befähigt werden, ihre Farmen mit vollem Potenzial zu betreiben. NKG BLOOM bietet Produzenten maßgeschneiderte Servicepakete an, die Finanzierung, hochwertige Inputs, Setzlinge, Agronomie- und Geschäftsschulungen, Informationsdienste, Zugang zu Märkten und neue Kaffeetechnologien umfassen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Jaguar Café Crema stammt aus Siltepec im Zentrum von Chiapas in Mexiko. Die Kaffees wachsen in der hoch gelegenen Sierra Madre, nahe dem Biosphärenreservat El Triunfo und in einer ökologisch besonders vielfältigen Region. Durch die Soconusco-Regenwaldzone rund um den Novillero-Fluss entsteht ein feuchtes, schattiges Mikroklima mit kühlen Nächten und Nebelwald-Charakter. Diese Bedingungen begünstigen eine langsame Reife der Arabica-Kirschen und bilden eine gute Grundlage für Spezialitätenkaffee. Die Bohnen kommen von kleinen Produzenten, werden von Hand geerntet, entpulpt, fermentiert, gewaschen und anschließend in der Sonne getrocknet. In der Tasse zeigt sich der Kaffee als harmonischer Café Crema mit Noten von Karamell, Vanille und Nuss, mittlerer Intensität und angenehm runder Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184038273291,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184038306059,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184038338827,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184038371595,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184038404363,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184038437131,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184038469899,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184038502667,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184038535435,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184038568203,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184038600971,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184038633739,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184038666507,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184038699275,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184038732043,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/jaguar-600x600.png?v=1781530073"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-excelso-cafe-crema","title":"Excelso Café Crema - 100% Arabica aus Kolumbien mit Karamell","description":"\u003ch3\u003eExcelso Café Crema - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eExcelso Café Crema von der Kaffeerösterei Springer ist ein Single-Origin-Kaffee aus Kolumbien und besteht aus 100% Arabica. Die mittlere Röstung bringt einen ausgewogenen Charakter hervor: Karamell, Schokolade und Nuss-Nougat treffen auf eine leichte fruchtige Säure, natürliche Süße und einen angenehm weichen Körper.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eExcelso Café Crema\u003c\/strong\u003e ist ein mittelkräftiger, ausgewogener Kaffee mit interessantem Wechselspiel zwischen leichten fruchtigen Säuren und feinen nussigen Noten. Seine natürliche Süße erinnert an \u003cem\u003eMelasse\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eKaramell\u003c\/em\u003e. Der vollmundige Körper wird von einer eleganten \u003cem\u003eNuss-Nougat-Note\u003c\/em\u003e untermalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurch die spezielle Röstung ist der Kolumbien Excelso besonders für die Zubereitung im \u003cstrong\u003eVollautomaten\u003c\/strong\u003e zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Karamell, Schokolade, süß, weicher Körper\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Excelso Café Crema stammt aus Kolumbien, einem der bekanntesten Herkunftsländer für Arabica-Kaffee. Als Single Origin zeigt er klar den Charakter seines Ursprungs, ohne von weiteren Komponenten überlagert zu werden. Die Tasse wirkt mittelkräftig und ausgewogen, mit einem spannenden Zusammenspiel aus feiner fruchtiger Säure, natürlicher Süße und nussigen Noten. Besonders prägend sind Aromen von Karamell, Schokolade und Nuss-Nougat, die dem Kaffee einen runden, zugänglichen Charakter geben. Der weiche Körper macht ihn angenehm vollmundig, ohne schwer zu wirken. 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Mit Haselnuss, Zartbitterschokolade und samtiger Süße zeigt er ein rundes, eher säurearmes Profil bei mittlerer Intensität. Der mittlere bis kräftige Röstgrad macht ihn besonders vielseitig für Vollautomat, Siebträger und Herdkanne.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerrado Minero ist eine Region im Bundesstaat Minas Gerais im Südosten des Landes. Die Produktion in dieser Region ist dank der relativ flachen Landschaft und der idealen klimatischen Bedingungen hoch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee ist bekannt für sein intensives Aroma und sein nussiges, leicht süßes Geschmacksprofil. Der Kaffee hat einen mittleren Röstgrad und eignet sich auf Grund seiner mittleren Stärke sowohl als Crema für den Vollautomaten, als auch für die Zubereitung im Siebträger oder in der Herdkanne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Cerrado ist eher säurearm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt aus Brasilien, genauer aus der Region Cerrado Mineiro im Bundesstaat Minas Gerais. Die Gegend im Südosten des Landes gehört zu den bekannten Kaffeeanbaugebieten Brasiliens und bietet durch ihre vergleichsweise flache Landschaft sowie günstige klimatische Bedingungen gute Voraussetzungen für eine verlässliche Kaffeeproduktion. Als Single Origin bringt die Cerrado-Rügen Edition den Charakter dieser Herkunft klar zum Ausdruck: Der 100% Arabica wirkt ausgewogen, aromatisch und eher säurearm. Geschmacklich stehen Haselnuss, Zartbitterschokolade und eine samtige Süße im Vordergrund. Dadurch entsteht ein weicher, nussig-schokoladiger Kaffee mit mittlerer Intensität, der nicht überladen wirkt, sondern angenehm rund bleibt. Die Röstung als Cafe Crema betont Körper und Süße, ohne die feinen Herkunftsnoten zu überdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184040468747,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184040501515,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184040534283,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184040567051,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184040599819,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184040632587,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184040665355,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184040698123,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184040730891,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184040763659,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Kaffee-Crema-Cerado-600x600.png?v=1781530084"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-espresso-house-blend","title":"Espresso House Blend - Arabica Robusta mit Schoko-Nuss-Aroma","description":"\u003ch3\u003eEspresso House Blend - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Espresso House Blend von Kaffeerösterei Springer verbindet 70% Arabica mit 30% Robusta zu einem kräftigen, vollmundigen Espresso. Arabica aus Brasilien und Tansania trifft auf Robusta aus Uganda und ergibt ein harmonisches Tassenprofil mit viel Körper, nussigen Noten und einer deutlich bitterschokoladigen Richtung. Durch seinen Röstgrad von 4 von 5 und die Intensität von 5 von 5 eignet sich dieser Blend besonders für alle, die einen ausdrucksstarken Espresso mit dichter Textur und klassischem Charakter mögen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eEspresso House Blend\u003c\/strong\u003e ist ein Projekt-Kaffee der Springer Kaffeerösterei Rügen in Zusammenarbeit mit dem Importeur \u003cem\u003eNKG Bloom Coffee\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr enthält \u003cstrong\u003e70% Arabica\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e30% Robusta\u003c\/strong\u003e. Verarbeitet wurden \u003cstrong\u003e30% Robusta aus Uganda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e50% Arabica aus Brasilien\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e20% Arabica aus Tansania\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeschmacklich bietet der Espresso ein sehr homogenes Geschmackserlebnis mit \u003cstrong\u003eviel Körper\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschokoladigen, nussigen\u003c\/strong\u003e, vollmundigen Noten sowie einer angenehm komplexen Aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e kräftig, vollmundig, bitterschokoladig\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Espresso House Blend setzt sich aus drei Ursprüngen zusammen: Robusta aus Uganda, Arabica aus Brasilien und Arabica aus Tansania. Der Anteil von 30% Robusta bringt dem Blend spürbare Kraft, viel Körper und eine dichte Struktur. Die 50% Arabica aus Brasilien sorgen für eine runde, nussige und schokoladige Basis, während die 20% Arabica aus Tansania zusätzliche Komplexität in die Tasse bringen. Zusammen entsteht ein sehr homogenes Geschmacksbild, das weniger auf helle Frucht, sondern klar auf Fülle, Tiefe und klassische Espresso-Aromen ausgerichtet ist. Bitterschokolade, Nussigkeit und ein vollmundiger Eindruck prägen den Charakter dieses Kaffees. Die Mischung ist damit ein kräftiger Espresso Blend mit klarer Struktur, angenehmer Komplexität und einem intensiven Profil, das besonders gut zu milchbasierten Getränken passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184041287947,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184041320715,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184041353483,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184041386251,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184041419019,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184041451787,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184041484555,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184041517323,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184041550091,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184041582859,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184041615627,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184041648395,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184041681163,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184041713931,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184041746699,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/espresso-house-blend-600x600.png?v=1781530089"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-espresso-ruegen-edition","title":"Espresso Rügen Edition - Blend mit bitterschokoladigem Aroma","description":"\u003ch3\u003eEspresso Rügen Edition - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Espresso Rügen Edition der Kaffeerösterei Springer ist ein kräftiger House Blend aus 70% Arabica und 30% Robusta. Arabicas aus Brasilien und Tansania treffen auf trocken aufbereiteten Robusta aus Uganda. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Espresso mit viel Körper, homogener Struktur und bitterschokoladigem Geschmacksprofil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEspresso House Blend Kaffee\u003c\/strong\u003e ist unser Projekt-Kaffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser House Blend enthält \u003cstrong\u003e70% Arabica\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e30% Robusta\u003c\/strong\u003e. Verarbeitet wurden \u003cstrong\u003e30% Robusta aus Uganda\u003c\/strong\u003e, welcher trocken aufbereitet wurde, sowie \u003cstrong\u003e50% Arabica aus Brasilien\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e20% Arabica aus Tansania\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInsgesamt erzielt der Kaffee ein sehr homogenes Geschmackserlebnis mit viel Körper und einer angenehm komplexen Aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e kräftig, vollmundig, bitterschokoladig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeitere Informationen finden Sie auf der Seite der Initiative „NKG Bloom“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Espresso Rügen Edition verbindet drei Ursprünge zu einem ausgewogenen Blend: 50% Arabica aus Brasilien, 20% Arabica aus Tansania und 30% trocken aufbereiteter Robusta aus Uganda. Der brasilianische Anteil bildet eine ruhige, runde Basis, während der Arabica aus Tansania zusätzliche Komplexität in die Tasse bringt. Der Robusta aus Uganda sorgt für Kraft, Struktur und einen dichten Körper, der besonders im Espresso deutlich zur Geltung kommt. Zusammengenommen entsteht ein sehr homogenes Geschmacksbild, das nicht von einzelnen Herkunftsnoten dominiert wird, sondern auf Balance, Fülle und Tiefe setzt. Charakteristisch ist die kräftige, vollmundige Art mit bitterschokoladigem Aroma. Damit passt der Blend gut zu klassischen Espresso-Profilen, bei denen Körper, Intensität und eine stabile Aromatik im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184042270987,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184042303755,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184042336523,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184042369291,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184042402059,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184042434827,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184042467595,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184042500363,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184042533131,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184042565899,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Espresso-Ruegen-Blend-1-600x600.png?v=1781530094"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-espresso-fazenda-rainha-brasilien","title":"Espresso - Fazenda Rainha – Brasilien, 100% Arabica schokoladig","description":"\u003ch3\u003eFazenda Rainha – Brasilien - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFazenda Rainha – Brasilien ist ein 100% Arabica Single Origin Espresso von der Kaffeerösterei Springer. Die pulped-natural aufbereiteten Bohnen bringen eine samtige, komplexe Tasse mit schokoladiger Süße, nussigen Noten und feiner Fruchtigkeit hervor. Besonders spannend ist dieser Kaffee für alle, die einen brasilianischen Espresso mit klarer Herkunft, runder Intensität und ausgewogenem Charakter suchen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFazenda Rainha hat eine Fläche von 280 Hektar mit Kaffee, davon 200 Hektar Yellow Bourbon. Die geografischen Gegebenheiten und das ausgezeichnete Klima machen den Ort einzigartig für die Herstellung von Spezialitätenkaffees.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Umweltpolitik von Fazenda Rainha basiert auf Vereinbarkeit von Produktion und Umweltschutz. Es handelt sich um eine zertifizierte BSCA Immobilie, auch das soziale Umweltmanagementsystem ist UTZ zertifiziert. Fazenda Rainha ist seit vielen Jahren Finalist des Cup of Excellence-Wettbewerbs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bohnen verleihen dem Kaffee durch das Aufbereitungsverfahren \u003cem\u003ePulped Natural\u003c\/em\u003e sein einzigartiges Aroma. Das Ergebnis ist ein komplexer, samtweicher Kaffee mit angenehmer, schokoladiger Süße und feinen nussigen Geschmacksnoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e süße Mandel, Nuss, Zartbitterschokolade, Mandarine\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFazenda Rainha stammt aus Brasilien und steht für einen Single Origin, bei dem Herkunft und Verarbeitung klar im Mittelpunkt stehen. Die Fazenda verfügt über 280 Hektar Kaffeeanbaufläche, davon 200 Hektar mit Yellow Bourbon. Laut Beschreibung sorgen die geografischen Gegebenheiten und das ausgezeichnete Klima für sehr gute Voraussetzungen zur Herstellung von Spezialitätenkaffee. Aufbereitet werden die Bohnen als \u003cem\u003ePulped Natural\u003c\/em\u003e, wodurch der Kaffee seine samtige Textur, die angenehme Süße und den komplexen Charakter erhält. In der Tasse zeigt sich Fazenda Rainha mit Noten von süßer Mandel, Nuss und Zartbitterschokolade, ergänzt durch einen feinen Eindruck von Mandarine. Die Fazenda verbindet Kaffeeproduktion mit Umweltschutz, ist BSCA-zertifiziert und verfügt über ein UTZ-zertifiziertes soziales Umweltmanagementsystem. 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Der Filterkaffee zeigt einen runden Körper, eine ausgewogene Intensität und ein zugängliches Aromaprofil mit Milchschokolade und nussigen Noten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApaneca ist ein ausgewogener Kaffee mit rundem Körper und säurearmem Profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeschmacklich überzeugt er mit \u003cstrong\u003eMilchschokolade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003enussigen\u003c\/strong\u003e Noten.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eZubereitung\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFiltermaschine, French Press, Automat\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eApaneca – El Salvador ist ein Single Origin Kaffee aus El Salvador und besteht aus 100% Arabica. Sein Charakter ist klar auf Balance ausgelegt: ein runder Körper, wenig Säure und eine mittlere Intensität machen ihn zu einem angenehm zugänglichen Kaffee für den Alltag. 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Dadurch eignet sich dieser Kaffee besonders für alle, die einen milden Filterkaffee mit wenig Säure und verlässlichem Geschmack suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184045383947,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184045416715,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184045449483,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184045482251,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184045515019,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184045547787,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184045580555,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184045613323,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184045646091,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184045678859,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184045711627,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184045744395,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184045777163,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184045809931,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184045842699,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/apaneca-600x600.png?v=1781530112"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-filterkaffee-los-volcanes-antigua-guatemala","title":"Filterkaffee - Los Volcanes Antigua – Guatemala, 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003eLos Volcanes Antigua – Guatemala - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLos Volcanes Antigua – Guatemala ist ein sortenreiner 100% Arabica Filterkaffee aus der traditionsreichen Region Antigua. Auf vulkanischen Böden und in Höhen um 1.500 Meter wachsen dort Arabica-Varietäten wie Bourbon und Catuai. In der Tasse zeigt sich der Kaffee komplex, mit schokoladigen, nussigen und fein würzigen Noten bei mittlerem Röstgrad und ausgewogener Intensität.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie malerische Stadt La Antigua Guatemala ist eine kulturelle und historische Attraktion des Landes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der fruchtbarsten vulkanischen Böden gedeihen hier auf Höhen von 1.500 Metern über dem Meeresspiegel Arabica-Kaffeesorten wie „Bourbon“ und „Catuai“.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnter unseren guatemaltekischen Kaffeesorten sind die Sorten Genuine Antigua Los Volcanes und Almolonga hinsichtlich der Qualität mit Abstand die besten Kaffeesorten. Das Geschmacksprofil dieser Kaffees ist vor allem komplex. Wir sind immer wieder erstaunt über die Vielfalt der Geschmacksnuancen, die je nach Röstgrad zum Vorschein kommen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eZubereitung\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFiltermaschine, French Press, Aero Press, Kaffee Syphon\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos Volcanes Antigua stammt aus Guatemala, genauer aus der Region rund um La Antigua Guatemala. Die Stadt gilt als kulturell und historisch bedeutender Ort des Landes und ist zugleich von Bedingungen umgeben, die für hochwertigen Arabica-Kaffee besonders geschätzt werden. Auf etwa 1.500 Metern über dem Meeresspiegel treffen fruchtbare vulkanische Böden auf ein Klima, in dem Varietäten wie Bourbon und Catuai gedeihen können. Als Single Origin bringt dieser Kaffee den Charakter seiner Herkunft klar zum Ausdruck: komplex, vielschichtig und zugleich harmonisch. Das Geschmacksprofil bewegt sich zwischen schokoladigen, nussigen und fein würzigen Noten. Mit einem Röstgrad von 3 von 5 und einer Intensität von 3 von 5 bleibt Los Volcanes Antigua ausgewogen und zugänglich, ohne an Tiefe zu verlieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184046366987,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184046399755,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184046432523,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184046465291,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184046498059,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184046530827,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184046563595,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184046596363,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184046629131,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184046661899,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184046694667,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184046727435,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184046760203,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184046792971,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184046825739,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Los-Volcanos-600x600.png?v=1781530118"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-filterkaffee-mount-kenya-kenya","title":"Filterkaffee - Mount Kenya – Kenya, 100% Arabica mit Beerenaroma","description":"\u003ch3\u003eMount Kenya – Kenya - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMount Kenya – Kenya von der Kaffeerösterei Springer ist ein kenianischer Single Origin Filterkaffee aus 100% Arabica. Sein Profil verbindet Karamell mit roten Beeren, Cranberry und einer spritzigen Bergamotte-Note. Mit mittlerem Röstgrad und ausgewogener Intensität eignet er sich besonders für klare, aromatische Filterzubereitungen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMount Kenya – Kenya\u003c\/strong\u003e ist ein Kaffee der Springer Kaffeerösterei Rügen mit einer Geschmacksbeschreibung von \u003cem\u003eKaramell, rote Beeren, Cranberry, Bergamotte, spritzig\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee ist als \u003cstrong\u003e100% Arabica aus Kenia\u003c\/strong\u003e ausgewiesen und wird in den Abpackungen \u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e500g\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e1kg\u003c\/strong\u003e angeboten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Mahlwunsch sind \u003cstrong\u003eganze Bohne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egemahlen Filter\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egemahlen French Press\u003c\/strong\u003e verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin stammt aus Kenia und wird als 100% Arabica angeboten. Der Name Mount Kenya verweist auf eine Herkunft, die eng mit einem der bekanntesten Kaffeeursprünge Ostafrikas verbunden ist. Im Mittelpunkt steht ein klarer, lebendiger Charakter: Karamell sorgt für eine angenehme Süße, während rote Beeren und Cranberry eine fruchtige, leicht herbe Seite einbringen. Die beschriebene Bergamotte-Note ergänzt das Profil mit einem spritzigen, zitrusartigen Akzent. Als Filterkaffee mit Röstgrad 3 von 5 und Intensität 3 von 5 wirkt er weder zu leicht noch zu kräftig, sondern ausgewogen und transparent. Dadurch kommen die feinen Fruchtnoten und die karamellige Basis besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184048693515,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184048726283,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184048759051,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184048791819,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184048824587,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184048857355,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184048890123,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184048922891,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184048955659,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184048988427,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184049021195,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184049053963,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184049086731,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184049119499,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184049152267,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/mount-kenya-600x600.png?v=1781530122"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-filterkaffee-supremo-ruegen-edition","title":"Filterkaffee - Supremo-Rügen Edition Kolumbien, süß \u0026 sanft","description":"\u003ch3\u003eSupremo-Rügen Edition - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Supremo-Rügen Edition von Kaffeerösterei Springer ist ein kolumbianischer Single Origin für alle, die einen sanften Filterkaffee mit klarer Süße suchen. 100% Arabica, ein mittlerer Röstgrad und eine eher niedrige Intensität verbinden sich mit Noten von Karamell, Schokolade und einer fruchtig-spritzigen Säure zu einer ausgewogenen Tasse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFruchtige Säure trifft auf Süße und weinige Noten. Dieser Kaffee verkörpert eine sanfte Tasse, nach der viele Kaffeeliebhaber suchen. Wir freuen uns, Ihnen diese erlesene Auswahl aus einer der lebendigsten Kaffeeregionen der Welt anbieten zu können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEingebettet zwischen der Cordillera Occidental und der Cordillera Central schaffen die Andengebirge in Antioquia ein einzigartiges Mikroklima, das von mehreren kleinen Flüssen genährt wird, die sich durch das Tal schlängeln. Die Durchschnittstemperatur liegt konstant zwischen 17 und 23 °C mit ausgeglichenen Niederschlägen. All dies bietet hervorragende Bedingungen für die Kaffeeproduktion in den ländlichen Hügeln rund um das Großstadttal von Medellín. Darüber hinaus genießen die Böden von Antioquia den Ruf einer hervorragenden Qualität, da sie Wasser speichern und auch in Trockenperioden eine Wasserversorgung ermöglichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Karamell, Schokolade, Süß, weicher Körper, spritzig\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Supremo-Rügen Edition stammt aus Kolumbien, genauer aus Antioquia rund um das Großstadttal von Medellín. Dort liegt der Kaffee eingebettet zwischen der Cordillera Occidental und der Cordillera Central, zwei Andengebirgszügen, die das regionale Mikroklima prägen. Konstante Temperaturen zwischen 17 und 23 °C, ausgeglichene Niederschläge und viele kleine Flüsse schaffen verlässliche Bedingungen für den Kaffeeanbau in den ländlichen Hügeln. Die Böden Antioquias gelten als besonders wasserspeichernd und können die Pflanzen auch in trockeneren Phasen versorgen. In der Tasse zeigt sich dieser 100% Arabica als sanfter, süßer Filterkaffee mit weichem Körper, fruchtiger Säure und weinigen Anklängen. Karamell und Schokolade geben ihm Wärme und Balance, während die spritzige Seite für Lebendigkeit sorgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184049283339,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184049316107,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184049348875,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184049381643,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184049414411,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184049447179,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184049479947,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184049512715,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184049545483,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184049578251,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Kaffee-Supremo-600x600.png?v=1781530129"},{"product_id":"kaffeeroesterei-springer-filterkaffee-topacio-mexiko","title":"Filterkaffee - Topacio – Mexiko, 100% Arabica mit Karamell \u0026 Nuss","description":"\u003ch3\u003eTopacio – Mexiko - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTopacio – Mexiko ist ein säurearmer 100% Arabica Single Origin aus Chiapas, geröstet als Filterkaffee von der Kaffeerösterei Springer. Der Kaffee verbindet einen weichen, vollmundigen Charakter mit Noten von Karamell, Nuss und Schokolade. Durch seine ausgewogene Art passt er besonders gut zu Handfilter, Pour Over, V60 und French Press.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTopacio wird von kleinen Erzeugern in der Region Chiapas auf überwiegend Vulkanböden angebaut und zwischen Januar und April geerntet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf den durchschnittlich 1,5 ha großen Farmen dominieren Bourbon und Typica Bäume, angebaut auf 1.100 m–1.500 m über dem Meeresspiegel, wo sie viel Sonnenlicht, perfekte Temperaturen und ausreichend Niederschlag finden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie verschiedenen Mikroklimata sorgen mit ihrer hohen Luftfeuchtigkeit für helle Säuren und schöne körperreiche Kaffees. Eine der besten Gegenden für Kaffees in Mexico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e säurearm, weich, Karamell, nussig, Schokolade, vollmundig\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTopacio stammt aus Chiapas im Süden Mexikos, einer Region, die in den Produktdaten als besonders geeignet für mexikanischen Kaffee beschrieben wird. Die Kaffeekirschen wachsen bei kleinen Erzeugern auf überwiegend vulkanischen Böden in Höhen von 1.100 bis 1.500 Metern. Auf den durchschnittlich 1,5 Hektar großen Farmen dominieren Bourbon- und Typica-Bäume. Viel Sonnenlicht, passende Temperaturen, ausreichender Niederschlag und mehrere Mikroklimata mit hoher Luftfeuchtigkeit prägen den Rohkaffee. Daraus entsteht ein 100% Arabica Single Origin mit heller, aber zurückhaltender Säure, weichem Mundgefühl und vollem Körper. Geschmacklich zeigt Topacio eine ruhige, zugängliche Seite: Karamell, nussige Noten und Schokolade stehen im Vordergrund und machen den Kaffee besonders harmonisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeerösterei Springer","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184049709323,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53184049742091,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53184049774859,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53184049807627,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53184049840395,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184049873163,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53184049905931,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53184049938699,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53184049971467,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53184050004235,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53184050037003,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53184050069771,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53184050102539,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53184050135307,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53184050168075,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/topacio-600x600.png?v=1781530134"}],"url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/collections\/kaffeerostereien-aus-mecklenburg-vorpommern.oembed?page=2","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}