{"title":"Kaffeeröstereien aus Schleswig-Holstein","description":"","products":[{"product_id":"caligo-espresso","title":"Caligo Espresso","description":"\u003ch3\u003eCaligo Espresso – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Caligo Espresso begeistert durch seine vollmundigen Noten von cremiger Schokolade und gerösteten Nüssen. Diese harmonische Mischung vereint ausgewählte Arabica-Bohnen aus Brasilien, Honduras, El Salvador und Indonesien zu einem intensiv-aromatischen Espresso – ein echter Favorit unter Liebhabern kräftiger Kaffees.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet: \u003c\/strong\u003eBrasilien, Honduras, El Salvador, Indonesien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDiese Hausmischung ist alles andere als ein schnöder Mix - der Caligo Blend ist unser absoluter Bestseller. Unsere Kunden lieben diesen kräftigen Espresso für sein vielschichtig cremig-schokoladiges Aroma. Das Geheimnis dieser Mischung liegt in dem nussigen Kaffee aus Brasilien, den aufregend, komplexen Bohnen aus Honduras und El Salvador und dem kräftig, cremig, schokoladigen Kaffee aus Indonesien. Eine runde Mischung und Genuss pur - ganz gleich, ob als einfacher Espresso oder Basis für Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato oder Cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Caligo Espresso vereint charakterstarke Arabica-Bohnen aus bedeutenden Kaffeeländern zu einer harmonischen Mischung. Brasilianische Bohnen, typischerweise Natural-aufbereitet, verleihen der Mischung ihre unverkennbare nussige Süße und cremige Textur. Die Höhenlagen Zentralamerikas, insbesondere in Honduras und El Salvador, tragen mit handgepflückten und washed-verarbeiteten Bohnen komplexe Aromen und eine leichte Säure bei, die für feine Balance sorgt. Ergänzt wird der Blend durch indonesischen Kaffee, der mit seinem kräftig-schokoladigen Profil und der lokalen Giling-Basah-Methode Tiefe und Intensität hinzufügt. Diese Kombination aus unterschiedlichen Klimazonen, Anbaumethoden und traditionellen Verarbeitungsweisen lässt den Caligo Espresso zu einer ausgewogenen, vielschichtigen Komposition werden, die sowohl pur als auch in Milchgetränken überzeugt und die Vielfalt des Kaffeeanbaus gekonnt widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448399134987,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51448399167755,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51448399233291,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448399266059,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51448399298827,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51448399364363,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448399397131,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51448399429899,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51448399495435,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/111111a.png?v=1777368944"},{"product_id":"dona-nenem","title":"Dona Nenem Filterkaffee","description":"\u003ch3\u003eDona Nenem Filterkaffee – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eDer Dona Nenem Filterkaffee aus Brasilien steht für harmonischen Genuss: 100 % sortenreiner Arabica der Varietät Gelber Bourbon, angebaut auf der Fazenda Dona Nenem in Minas Gerais. Seine milde, nussig-schokoladige Note und die nachhaltige Anbauweise machen ihn zu einer spannenden Wahl für Liebhaber ausgewogener Filterkaffees.\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBrasilien, \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMunicipality Presidente Olega, State of Minas Gerais, Brazil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1.054 – 1.100m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEduardo Campos, Fazenda Dona Nenem\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Arabica sortenrein, Gelber Bourbon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esemi-washed, pulped natural, natural, washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMild im Geschmack, dabei aber alles andere als langweilig. Dieser Kaffee schmeckt herrlich nussig, schokoladig mit einem süßen, vollen Körper und einer leichten Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSeit 1977 baut Eduardo Campos auf seiner Farm \"Fazenda Dona Nenem\" Kaffee an und war damit einer der ersten in der Region Patos de Minas. Noch lange bevor es für den Kaffeeanbau in Brasilien bestimmte Zertifizierungen für schonende Anbaumethoden gab, war Eduardo Campos ein schonender Umgang mit der Natur ein besonderes Anliegen. Einheimische Bäume und Sträucher werden nachgepflanzt und die Auswirkungen der Viehzucht werden durch Wasserschutzmaßnahmen entlang der Flüsse und Bäche kompensiert. Die natürliche, buschartige Vegetation des brasilianischen Cerrado wird dadurch erhalten, während auf der anderen Seite moderne Anbautechniken praktiziert werden. Der Kaffee wird sowohl manuell als auch mit modernen Maschinen geerntet, die nur die reifen Kirschen ernten können. Die Farm ist sowohl UTZ- als auch Rainforest Alliance-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBrasilien zählt zu den wichtigsten Kaffeeanbauländern weltweit und ist besonders bekannt für seine vielfältigen Anbaugebiete und hochwertigen Arabicas. Die Region Minas Gerais, in der die Fazenda Dona Nenem liegt, bietet durch ihr gemäßigtes Klima, fruchtbare Böden und Höhenlagen zwischen 1.054 und 1.100 Metern ideale Bedingungen für aromatische Kaffees. Der Gelbe Bourbon, eine in Brasilien sehr geschätzte Varietät, überzeugt mit milden, nussigen und schokoladigen Noten sowie einem ausgewogenen Körper. Auf der Farm von Eduardo Campos wird nachhaltiger Kaffeeanbau seit Jahrzehnten mit Sorgfalt gepflegt – durch den Erhalt einheimischer Vegetation, schonende Wasserschutzmaßnahmen und eine Kombination aus Handernte und moderner Technik. Mehrere Aufbereitungsverfahren, darunter semi-washed, pulped natural und natural, bringen die feinen Aromen des Kaffees besonders klar hervor. Brasilianischer Kaffee wie der Dona Nenem Filterkaffee ist ein bedeutender Bestandteil der lokalen Kultur und Wirtschaft und steht für beständige Qualität sowie Innovation im Anbau.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448429183243,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51448429216011,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51448429248779,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51448429281547,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448429314315,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51448429347083,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51448429379851,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51448429412619,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448429445387,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51448429478155,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51448429510923,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51448429543691,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/aaaa1.png?v=1777368568"},{"product_id":"montero-espresso-bio","title":"Montero Espresso - BIO","description":"\u003ch3\u003eMontero Espresso - BIO – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eDer Montero Espresso - BIO vereint beste Bio-Arabicas aus Peru, Honduras und Mexiko in einer harmonischen Mischung. Genießer erwartet ein cremig-schokoladiger Espresso mit Noten von Vanille und Mandel, dessen Charakter sowohl von fruchtigen als auch kräftigen Komponenten geprägt ist. Perfekt für alle, die nachhaltigen Genuss und facettenreiche Aromen lieben.\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePeru\u003cspan\u003e, Honduras, Mexiko\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100\u003c\/span\u003e% Arabica Mischung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUnsere BIO Espresso-Hausmischung zählt zu den absoluten Bestsellern. Unsere Kunden lieben diesen kräftigen Espresso für seinen vielschichtigen, cremig, schokoladigen Geschmack. Der fruchtige \"Lima\" aus Peru harmoniert perfekt mit dem kräftig-schokoladigen Kaffee aus Honduras. Der\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraffinierte \"Berilo\" aus Mexiko mit seinen Noten von Vanille, Mandel und Schokolade rundet diese Espresso-Mischung ab. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlle Rohkaffees sind BIO zertifiziert und werden von Kooperativen hergestellt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Rohkaffees für den Montero Espresso - BIO stammen aus Peru, Honduras und Mexiko – drei Ländern, die zu den traditionsreichsten Kaffeeregionen Lateinamerikas zählen. In Peru werden Arabica-Bohnen meist auf kleinen Bio-Farmen in Höhenlagen von bis zu 2.000 Metern angebaut. Das Zusammenspiel aus frischem Bergklima, nährstoffreichen Böden und nachhaltigen Anbaumethoden wie Handpflückung und biologischer Bewirtschaftung sorgt für feine, fruchtige Noten. Honduras ist bekannt für kräftige, vollmundige Kaffees, die in den bergigen Regionen des Landes mit viel Engagement von Kleinbauern kultiviert werden. Die Kombination aus vulkanischen Böden und tropischem Klima bringt besonders schokoladige, intensive Aromen hervor. Mexiko bereichert den Blend mit seinen eleganten, ausgewogenen Bohnen, die sich durch Anklänge von Vanille und Mandel auszeichnen. Alle Ursprungsländer setzen verstärkt auf Kooperativen und nachhaltige Anbaupraktiken, die nicht nur die Qualität fördern, sondern auch die lokale Wirtschaft stärken. So entsteht ein facettenreicher Espresso, der das Beste aus drei Kaffee-Kulturen vereint und durch sein vielschichtiges Geschmacksprofil begeistert.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448436097291,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51448436130059,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51448436162827,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448436195595,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51448436228363,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51448436261131,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448436293899,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51448436326667,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51448436359435,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/asaf2.png?v=1777366507"},{"product_id":"dolce-vita-espresso-bio","title":"Dolce Vita - Espresso - BIO","description":"\u003ch3\u003eDolce Vita - Espresso - BIO – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nDolce Vita ist ein vollmundiger Bio-Espresso, der Kaffeeliebhaber mit einer harmonischen Komposition aus vier Ländern begeistert: Kräftige Noten von Schokolade, Nuss und dunklem Kakao verbinden sich mit feinen fruchtigen Nuancen zu einer typisch italienischen Espressomischung – perfekt für alle, die intensiven Genuss mit nachhaltigem Anbau suchen.\n\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePeru, El Salvador, Kolumbien, Indien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e65% Arabica, 35% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDieser Bio-Espresso ist ein echtes Kraftpaket - eine dunkel geröstete Mischung aus feinsten Bio-Kaffees, ganz nach italienischem Vorbild. Der lebendig-fruchtige Kaffee aus Peru\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epasst perfekt zu dem\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evielschichtigen Kaffee aus El Salvador mit seinen Noten von Nuss, Schokolade und Vanille. In Kombination mit dem ausdrucksstarken, kräftig-schokoladigen Bohnen aus Kolumbien und dem vollmundig-kräftigen Kaffee aus Indien\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit seinen dunklen Kakaonoten \u003c\/span\u003eentsteht eine ganz besondere Espresso-Mischung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Bohnen für den Dolce Vita Espresso stammen aus vier bedeutenden Kaffeeursprüngen: Peru, El Salvador, Kolumbien und Indien. In den Hochlagen Perus wachsen die Arabicas meist auf mineralreichen Böden unter schattenspendenden Bäumen und werden oft von kleinen Farmen biologisch angebaut. El Salvador ist für seine komplexen und samtigen Kaffees bekannt, die durch traditionelle Handernte und sorgfältige Aufbereitung ihren Charakter entfalten. Kolumbianische Bohnen, geerntet in tropischem Hochlandklima, bringen eine charakteristische Würze und Noten von Kakao ein. Indischer Robusta sorgt mit seinem kräftigen Körper und dunklen Kakaonuancen für Tiefe und Fülle. In dieser ausgewogenen Bio-Mischung vereinen sich die Stärken aller Herkünfte: Fein-fruchtige Akzente, nussige und schokoladige Aromen sowie ein vollmundiges, lang anhaltendes Geschmacksbild, das an die große italienische Espresso-Tradition erinnert.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448441962763,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51448441995531,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51448442028299,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448442061067,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51448442093835,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51448442126603,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448442159371,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51448442192139,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51448442224907,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/121111111.png?v=1777366660"},{"product_id":"amore-espresso","title":"Amore Espresso","description":"\u003ch3\u003eAmore Espresso – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nAmore Espresso bringt das italienische Lebensgefühl in die Tasse: Mit einer fein abgestimmten Mischung aus brasilianischem, honduranischem, salvadorianischem und mexikanischem Kaffee vereint dieser Espresso schokoladig-nussige Noten mit einem kraftvollen Körper. Perfekt für alle, die einen klassischen, dunklen Espresso suchen, der an Urlaub und Sonne erinnert.\n\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiete: \u003c\/strong\u003eBrasilien \"Dona Nenem\", Honduras \"Guara Verde\", El Salvador \"Apanema\", Mexiko \"Atzteka\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e65\u003c\/span\u003e% Arabica, 35% Robusta\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Für Liebhaber des dunkel gerösteten Espresso haben wir diese kräftige Mischung kreiert. \u003cspan\u003eAktuell nutzen wir den \"Dona Nenem\" aus Brasilien für die Basis des Espresso. Ein nussig, schokoladiger Kaffee mit einem süßen, vollen Körper und einer leichten Säure. Wir kombinieren ihn mit dem komplexen \"Guara Verde\" aus Honduras, dem kräftigen schokoladigen \"Apanema\" aus El Salvador und dem\"Atzteka\" mit Aromen von dunkler Schokolade und Kakao\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Eine ausgewogene, dunkle Mischung, die wir nach italienischem Vorbild rösten. Das Ergebnis: Dieser Espresso schmeckt n\u003c\/span\u003each Sommer, Sonne und Urlaub am Meer - einfach zum Verlieben. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nAmore Espresso vereint Bohnen aus vier charakterstarken Ursprüngen: Brasilien liefert mit dem „Dona Nenem“ die Basis, geerntet auf nährstoffreichen Böden und häufig von Hand selektiert. Die Kombination mit Kaffees aus Honduras, El Salvador und Mexiko sorgt für ein vielschichtiges Geschmacksprofil. In Honduras entstehen unter subtropischem Klima und sorgfältiger Aufbereitung Kaffees mit feinen, komplexen Noten. El Salvador steuert samtige Bohnen mit intensiven Schokoladennoten bei, während mexikanischer Kaffee mit Aromen von dunklem Kakao und Süße ergänzt. Die Anbauländer sind geprägt von kleinen und mittleren Farmen, wo oft traditionelle Methoden und nachhaltige Anbaumethoden Anwendung finden. Durch die ausgewogene Komposition von Arabica- und Robusta-Bohnen erhält der Blend seinen vollen Körper und die stabile Crema. Jeder Ursprung bringt seine typischen Stärken in die Mischung ein und macht Amore Espresso zu einem vollmundigen Genuss mit klarer Handschrift des jeweiligen Landes.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448447238411,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51448447271179,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51448447303947,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448447336715,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51448447369483,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51448447402251,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448447435019,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51448447467787,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51448447500555,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/12asd.png?v=1777366950"},{"product_id":"caligo-crema-kaffee-speziell-fur-vollautomaten","title":"Caligo Crema - Kaffee speziell für Vollautomaten","description":"\u003ch3\u003eCaligo Crema - Kaffee speziell für Vollautomaten – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nCaligo Crema ist eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Arabica- und Robustabohnen aus El Salvador, Kolumbien, Indien und Brasilien. Der Kaffee wurde eigens für die Zubereitung im Vollautomaten entwickelt und überzeugt mit einer besonders cremigen Textur, feinen Noten von Nougat, Kakao und dunkler Schokolade sowie einem angenehm milden Säureprofil. Perfekt geeignet für alle, die ihren Kaffee aromatisch, vielseitig und unkompliziert genießen möchten.\n\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEl Salvador, Kolumbien, Indien, Brasilien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e65% Arabica, 35% Robusta Mischung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUnsere Crema-Hausmischung ist eine hochwertige, cremig-kräftige Mischung, die wir speziell für Kaffee-Vollautomaten geröstet haben. Der Crema ist säurearm und vielschichtig im Geschmack mit feinen Aromen von Nougat, Kakao, dunkler Schokolade und fruchtigen Nuancen. Ideal für alle Kaffee-Kreationen, die ein Vollautomat zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Bohnen des Caligo Crema stammen aus vier renommierten Kaffeeanbau-Ländern: El Salvador, Kolumbien, Indien und Brasilien. Jede Herkunft bringt ihre eigenen, einzigartigen Eigenschaften in den Blend ein. In El Salvador und Kolumbien werden Kaffeekirschen meist in Handarbeit geerntet, was eine hohe Qualität und sorgfältige Auswahl garantiert. Die vulkanischen Böden, das milde Klima und die Höhenlagen zwischen 1.200 und 1.800 Metern sorgen für ein ausbalanciertes Aroma und feine fruchtige Noten. Indien steuert robuste, körperreiche Bohnen bei, die traditionell teils monsunveredelt werden, was ihnen eine erdige Tiefe und wenig Säure verleiht. Brasilien als größtes Kaffeeanbauland ist bekannt für natürliche Trocknungsverfahren und bringt samtige Schokoladennoten sowie dezente Nussigkeit in die Mischung ein. Durch die Verbindung dieser vier Ursprünge entsteht eine vielseitige Crema-Mischung mit harmonischem Geschmacksprofil – cremig, aromatisch und ausgewogen. Der Caligo Crema vereint die Stärken jeder Region und spiegelt zugleich die große Vielfalt der Kaffeewelt wider.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448458412299,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448458543371,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51448458674443,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/11aa.png?v=1777368836"},{"product_id":"el-hortigal-panama-espresso-projektkaffee","title":"El Hortigal - Panama - Espresso - PROJEKTKAFFEE","description":"\u003ch3\u003eEl Hortigal - Panama - Espresso - PROJEKTKAFFEE – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nEl Hortigal ist ein außergewöhnlicher Single Origin Espresso aus der renommierten Anbauregion Boquete in Panama. Die reine Arabica-Sorte Typica überzeugt mit ihrer klaren, eleganten Struktur, einer harmonischen Balance aus fruchtigen Aprikosennoten und feinen Aromen von Butterkeks, braunem Zucker und Schokolade. Als Projektkaffee von einer von Frauen geführten Farm erzählt jede Tasse die Geschichte von Leidenschaft, Nachhaltigkeit und besonderer Sorgfalt im Anbau – ein echtes Highlight für Liebhaber hochwertiger Espressi.\n\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePanama\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBoquete\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1.400 - 1.600m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFinca Hortigal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100% Arabica sortenrein – Typica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ewashed, sun-dried, machine-dried\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein wirklich herausragender Kaffee mit fruchtiger Aprikosennote und Aromen von Butterkeks, braunem Zucker und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese Sorte haben wir als \"Single Origin Espresso\" geröstet (keine Mischung)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Finca Hortigal liegt im Hochland der Region Boquete (Grenzgebiet zu Costa Rica) und ist seit 1920 in Familienbesitz. Heute wird die Farm komplett von Frauen geführt. Eira Maria Suarez und ihre Töchter bauen mit viel Sorgfalt den Typica-Kaffee an. Hier, auf dem reichhaltigen, vulkanischen Boden gedeihen die Pflanzen zwischen schattenspendenden, einheimischen Bäumen besonders gut. Damit das so bleibt, arbeiten die Frauen der Finca Hortigal nach strengen Landwirtschaftsrichtlinien\u003cspan\u003e. Sie sagen: \"Die Farm ist ein Vermächtnis, das uns am Herzen liegt und auf dem wir jeden Tag aufbauen wollen.\"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWir zahlen gerne den hohen Aufschlag gegenüber den üblichen Panama Kaffeepreisen. Die Familie Suarez legt sehr viel Wert auf biologische Diversität. Wir zeigen Ihnen Fotos von der Plantage, die einen sehr schönen Eindruck vermitteln und zeigen, mit welcher Hingabe der Rohkaffee angebaut wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nPanama gilt als eines der faszinierendsten Ursprungsgebiete für Spezialitätenkaffee weltweit, und die Region Boquete im Hochland genießt einen exzellenten Ruf unter Kennern. Das besondere Mikroklima am Fuß des Vulkans Barú, die reiche vulkanische Erde und Höhenlagen zwischen 1.400 und 1.600 Metern schaffen ideale Bedingungen für feine Arabica-Varietäten wie Typica. Die Finca Hortigal setzt auf sorgfältige Handarbeit: Die Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt, nur vollreife Früchte werden verarbeitet. Nach der Ernte erfolgt eine klassische gewaschene Aufbereitung mit anschließender Sonnen- und Maschinentrocknung. Das Ergebnis ist ein Espresso mit klarer Struktur, lebendiger Frische und spannenden Nuancen von Aprikose, Butterkeks und Schokolade. Die Region Boquete ist für ihre Vielfalt an Flora und Fauna bekannt, was sich im facettenreichen Aroma der Kaffees widerspiegelt. Seit Generationen prägt Kaffeeanbau die lokale Wirtschaft – und immer mehr Farmen wie die Finca Hortigal setzen auf Nachhaltigkeit und Qualitätsanbau. Die enge Verbindung von Familientradition und Innovation, das Engagement der Frauen und die natürlichen Bedingungen verleihen diesem Kaffee einen unverwechselbaren Charakter, der die Essenz panamaischer Kaffeekultur widerspiegelt.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452876882187,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51452876914955,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51452876947723,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452876980491,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51452877013259,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51452877046027,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452877078795,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51452877111563,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51452877144331,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/DeinAbschnittstext-2025-05-21T102221.408.jpg?v=1747815750"},{"product_id":"caligo-crema-bio-kaffee-speziell-fur-vollautomaten","title":"Caligo Crema Bio - Kaffee speziell für Vollautomaten","description":"\u003ch3\u003eCaligo Crema Bio - Kaffee speziell für Vollautomaten – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nDer Caligo Crema Bio vereint beste Arabica- und Robusta-Bohnen aus vier Herkunftsländern zu einer harmonisch-kräftigen Bio-Hausmischung für Vollautomaten. Charakteristisch sind die cremige Textur, feine Noten von Nougat, Kakao und dunkler Schokolade sowie der angenehm milde Charakter. Alle verwendeten Kaffees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sorgen für Genuss mit gutem Gewissen – perfekt für Kaffeefreunde, die Wert auf Nachhaltigkeit und aromatische Vielfalt legen.\n\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMexiko, Honduras, Kolumbien, Uganda\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e65% Arabica, 35% Robusta Mischung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCappuccino, Latte Macchiato, oder darf es doch ein Crema sein? Unsere Bio-Crema-Hausmischung haben wir speziell für den Einsatz in Vollautomaten entwickelt. Herrlich kräftig im Geschmack, mit feinen Aromen von Nougat, Kakao und dunkler Schokolade. Alle Kaffeesorten, die wir für unsere Bio Crema-Hausmischung verwenden, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Bohnen des Caligo Crema Bio stammen aus Mexiko, Honduras, Kolumbien und Uganda – Regionen, die für vielfältige Kaffeekulturen und unterschiedliche Anbaubedingungen stehen. Die Kaffeepflanzen wachsen hier überwiegend in Mischkulturen und unter Schattenbäumen, was nicht nur der Bodenfruchtbarkeit, sondern auch der Artenvielfalt zugutekommt. Alle eingesetzten Rohkaffees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden vielfach von Kleinbauern geerntet, die Wert auf nachhaltige Anbaumethoden legen. Nach der Ernte werden die Kirschen häufig per Hand selektiert und mit der sogenannten washed-Methode weiterverarbeitet, wodurch der Charakter besonders klar und ausgewogen bleibt. Das Zusammenspiel der fruchtbaren Vulkanböden in Mittelamerika und dem afrikanischen Hochland Ugandas verleiht dem Blend eine feine Balance aus samtiger Fülle, milder Säure und würzigen bis schokoladigen Noten. Die Bio-Zertifizierung sorgt für Transparenz und nachhaltige Qualität – so verbindet dieser Kaffee Umweltschutz, soziale Verantwortung und harmonischen Geschmack in jeder Tasse.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452887236875,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452887335179,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452887433483,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/121112.png?v=1777366036"},{"product_id":"black-panther-espresso","title":"Black Panther Espresso","description":"\u003ch3\u003eBlack Panther Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nDer Black Panther Espresso bringt kraftvollen Genuss in die Tasse: Eine dunkle, reine Robustamischung mit Ursprung in Mexiko, Uganda und Indien, die intensive Noten von dunkler Schokolade, Nuss und Karamell vereint. Für alle, die es kräftig mögen und Wert auf vollmundige Crema legen.\n\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMexiko, Uganda, Indien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Unser Black Panther-Espresso ist eine 100%ige Robusta-Mischung und ein echtes Kraftpaket. Extra dunkel geröstet bringt dieser Espresso ordentlich Power in die Tasse - genau das Richtige für alle Espresso-Liebhaber. Sehr geschmacksintensiv mit herrlichen Noten von dunkler Schokolade und Nuss, köstlich karamellig mit einer vollen Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Black Panther Espresso vereint Robusta-Bohnen aus drei faszinierenden Ursprungsländern: Mexiko, Uganda und Indien. In diesen Regionen werden Robusta-Kaffeepflanzen häufig in kleinbäuerlichen Strukturen kultiviert, meist auf niedrigeren bis mittleren Höhenlagen mit warmem, feuchtem Klima und nährstoffreichen Böden. Die Ernte erfolgt oft per Hand, um eine sorgfältige Selektion der reifen Kirschen zu gewährleisten. Die Bohnen werden überwiegend mit dem Natural- oder Washed-Verfahren aufbereitet, wodurch die Robustas ihre charakteristische Würze, intensive Schokoladennoten und die dichte Crema entwickeln. Robusta aus Uganda ist bekannt für sein erdiges, nussiges Aroma, während indische Robustas durch einen Hauch von Würze und eine samtige Textur überzeugen. Mexikanischer Robusta bringt eine feine Karamellnote ein. Gemeinsam sorgen diese Ursprünge für einen kräftigen, vollmundigen Espresso mit wenig Säure, reichem Körper und langem Nachhall – ein Ausdruck der vielfältigen Kaffeekultur dieser Länder und ihrer Bedeutung als wichtige Robusta-Exporteure.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452897952011,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51452897984779,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51452898017547,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452898050315,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51452898083083,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51452898115851,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452898148619,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51452898181387,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51452898214155,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/as211.png?v=1777365711"},{"product_id":"blauer-nil-athiopien-bio-filterkaffee","title":"Blauer Nil - Äthiopien - BIO - Filterkaffee","description":"\u003ch3\u003eBlauer Nil - Äthiopien - BIO - Filterkaffee – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nDer Blauer Nil Filterkaffee aus Äthiopien stammt aus der renommierten Sidama-Region und überzeugt durch seine zertifizierte Bio-Qualität. In der Tasse zeigt er sich vollmundig und fruchtig, mit klaren Noten von Zitrone und Schokolade – typisch für hochwertige Kaffees dieser Höhenlagen. Perfekt für alle, die die Vielfalt äthiopischer Single Origins entdecken und einen charakterstarken Filterkaffee genießen möchten.\n\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\nÄthiopien gilt als Wiege des Kaffees und steht weltweit für außergewöhnliche Ursprünge und Sortenvielfalt. Die Sidama-Region, in der der Blauer Nil – BIO Filterkaffee angebaut wird, ist berühmt für ihr besonderes Mikroklima und vulkanische Böden, die dem Kaffee sein komplexes Aroma verleihen. Der Kaffee wächst auf Höhen von 1.900 bis 2.400 Metern und reift langsam unter optimalen Bedingungen, bevor er meist per Hand geerntet wird. In der Aufbereitung setzt man auf das „natural“-Verfahren, bei dem die Kaffeekirschen in der Sonne getrocknet werden – das sorgt für intensive Fruchtnoten und ein vielschichtiges Geschmacksprofil. Äthiopische Kaffees aus Sidama sind bekannt für ihre elegante Fruchtigkeit, florale Noten und einen balancierten Körper. Neben der herausragenden Qualität fördert der Kaffeeanbau vor Ort nachhaltige Strukturen und sichert die Lebensgrundlage zahlreicher Familien. Die typischen Varietäten wie Heirloom, Mikicho und Setami sorgen für individuelle Charaktere und spiegeln die lange Tradition und den Reichtum äthiopischer Kaffeekultur wider.\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÄthiopien, \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSidama Zone, Shantawene village\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1.900 - 2400m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDaye Bensa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Arabica sortenrein - Mikicho, Setami, Heirloom\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enatural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003eDieser Kaffee ist mittelkräftig, hat einen vollmundig-fruchtigen Geschmack mit feinen Noten von Zitrone und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIm Jahr 2006 gründeten die Brüder Asefa und Mulugeta Dukamo die Firma „Daye Bensa“. Unter diesem Namen exportieren sie den Shantawene-Kaffee von ihrer eigenen Farm im Shantawene Village, sowie von weiteren \"Out-Growern\" aus den Dörfern Shantawene, Karamo und Bombe. Daye Bensa besitzt inzwischen 15 eigene Waschstationen, die den gesamten Kaffee, den sie exportieren verarbeiten. Alle Farmen sind nach Bio- und C.A.F.E.-Verfahren zertifiziert. Daye Bensa zahlt seinen Farmern extra Prämien, wenn sie besonders hochwertige Kaffeekirschen liefern. Das Anliegen der Brüder Dukamo ist es, die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kaffeefarmer zu verbessern. Außerdem forschen die Brüder zusammen mit Studenten der Hawassa Universität daran, wie die Kaffeequalität durch spezielle Anbau- und Verarbeitungsmethoden weiter verbessert werden kann.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452922593547,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452922626315,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51452922659083,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51452922691851,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452922724619,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452922757387,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51452922790155,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51452922822923,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452922855691,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452922888459,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51452922921227,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51452922953995,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/a211.png?v=1777368464"},{"product_id":"el-hortigal-panama-filterkaffee-projektkaffee","title":"El Hortigal - Panama - Filterkaffee - PROJEKTKAFFEE","description":"\u003ch3\u003eEl Hortigal - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eDieser sortenreine Filterkaffee aus Panama stammt von der traditionsreichen Finca Hortigal in der berühmten Kaffeeregion Boquete. In Familienhand seit 1920 und heute ausschließlich von Frauen geführt, überzeugt der Kaffee mit einer lebendigen Aprikosennote, Anklängen von Butterkeks und Schokolade und spiegelt die Sorgfalt und Leidenschaft seiner Erzeugerinnen in jeder Tasse wider.\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\nDie Region Boquete im Westen Panamas zählt seit vielen Jahrzehnten zu den renommiertesten Anbaugebieten Mittelamerikas. Das einzigartige Zusammenspiel aus Höhenlagen zwischen 1.400 und 1.600 Metern, vulkanischen Böden und dem kühlen, feuchten Mikroklima der Cordillera de Talamanca verleiht den Kaffees von hier ihr ausdrucksstarkes Aroma und eine besondere Finesse. Die Finca Hortigal setzt auf nachhaltige, familiengeführte Landwirtschaft: Unter dem Schatten einheimischer Bäume werden ausschließlich handverlesene Arabica-Bohnen der Varietät Typica kultiviert. Die sorgfältige „washed“-Aufbereitung und schonende Trocknung sorgen für Klarheit und Eleganz in der Tasse. Typisch für Boquete-Kaffees ist das balancierte Geschmacksprofil mit floralen und fruchtigen Noten, unterstützt von süßen und schokoladigen Anklängen – ein Spiegel der facettenreichen Natur und der langen Kaffeetradition Panamas.\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePanama, \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBoquete\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1.400 - 1.600m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFinca Hortigal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100% Arabica sortenrein – Typica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewashed, sun-dried, machine-dried\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein wirklich herausragender Kaffee mit fruchtiger Aprikosennote und Aromen von Butterkeks, braunem Zucker und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e Die Finca Hortigal liegt im Hochland der Region Boquete (Grenzgebiet zu Costa Rica) und ist seit 1920 in Familienbesitz. Heute wird die Farm komplett von Frauen geführt. Eira Maria Suarez und ihre Töchter bauen mit viel Sorgfalt den Typica-Kaffee an. Hier, auf dem reichhaltigen, vulkanischen Boden gedeihen die Pflanzen zwischen schattenspendenden, einheimischen Bäumen besonders gut. Damit das so bleibt, arbeiten die Frauen der Finca Hortigal nach strengen Landwirtschaftsrichtlinien\u003cspan\u003e. Sie sagen: \"Die Farm ist ein Vermächtnis, das uns am Herzen liegt und auf dem wir jeden Tag aufbauen wollen.\"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWir zahlen gerne den hohen Aufschlag gegenüber den üblichen Panama Kaffeepreisen. Die Familie Suarez legt sehr viel Wert auf biologische Diversität. Wir zeigen Ihnen Fotos von der Plantage, die einen sehr schönen Eindruck vermitteln und zeigen, mit welcher Hingabe der Rohkaffee angebaut wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452953985291,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452954018059,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51452954050827,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51452954083595,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452954116363,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452954149131,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51452954181899,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51452954214667,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452954247435,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452954280203,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51452954312971,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51452954345739,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/DeinAbschnittstext-2025-05-21T103312.198.jpg?v=1747816412"},{"product_id":"nyeri-kenia-filterkaffee-projektkaffee","title":"Nyeri - Kenia - Filterkaffee - PROJEKTKAFFEE","description":"\u003ch3\u003eNyeri - Kenia - Filterkaffee - PROJEKTKAFFEE – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nDieser kenianische Filterkaffee aus Nyeri überzeugt mit einem komplexen Aromenspiel, das fruchtige, blumige und beerige Noten mit Nuancen von Schokolade, Vanille und Nuss vereint. Die Kombination aus hohen Anbaugebieten, vulkanischen Böden und der sorgfältigen Verarbeitung durch engagierte Kleinbauern macht diesen Kaffee zu einem herausragenden Vertreter seines Ursprungs – und zu einer echten Spezialität für alle, die besondere Filterkaffees schätzen.\n\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet\u003c\/strong\u003e: Kenia,\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Nyeri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe\u003c\/strong\u003e: 1.650 – 1.790m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e: Thageini Village\/ Aguthi Cooperative \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e: 100% Arabica sortenrein – SL28 + SL34\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung\u003c\/strong\u003e: washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEin mittelkräftiger, sehr aromatischer Kaffee mit fruchtig, blumig, beerigen Noten und Aromen von Schokolade, Vanille und Nuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie roten, vulkanischen Böden rund um den Mount Kenya bieten die perfekten Bedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffee. Gerade die Region Nyeri ist bekannt für erstklassigen Spezialitätenkaffee. Die Rohkaffees aus diesem Gebiet zählen zu den besten der Welt. Neben den Böden spielt auch das eher kühlere Klima (13-25 Grad) eine entscheidende Rolle. Die Pflanzen wachsen langsamer heran, was sich positiv auf den Geschmack der Kaffeebohnen auswirkt. Die meisten Kleinbauern haben sich hier auf die besonders hochwertigen, aber auch empfindlichen Kaffeepflanzen der Qualität SL-28 spezialisiert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbau, Pflege, aber auch die Ernte der reifen Kaffeekirschen ist sehr aufwändig und lohnt sich kaum für die Farmer vor Ort. Damit sich das ändert, setzt sich der Verein KEDOVO e.V. mit viel Herzblut für die Kaffeebauern ein. Farmer, die sich dem KEDOVO-Projekt anschließen, werden durch direkten Handel fair entlohnt und geschult, nachhaltig zu wirtschaften. Ziel des Vereins ist es, die Lebensbedingungen für alle Bewohner in den Dörfern zu verbessern, etwa durch den Ausbau von Schulen.\u003cbr\u003eIm Januar 2019 haben wir uns auf den Weg nach Kenia gemacht und haben nicht nur die Kaffeefarmen besuchen, sondern auch einen Blick hinter die Kulissen des KEDOVO-Projektes geworfen. Wir sind beeindruckt, was der Verein bislang alles erreicht hat und möchten dazu beitragen, dass die Menschen in Nyeri auch in Zukunft von ihrer Arbeit leben können. Mit jedem verkauften Kilo Nyeri-Kaffee gehen 2 Euro an den Verein Kedovo e.V.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nKenia zählt zu den renommiertesten Ursprungsländern für hochwertigen Arabica-Kaffee, und die Region Nyeri ist für besonders komplexe, aromatische Spezialitäten berühmt. Die Kaffeepflanzen gedeihen dort auf fruchtbaren, roten Vulkanböden und in Höhenlagen von 1.650 bis 1.790 Metern. Das kühle Mikroklima am Mount Kenya sorgt dafür, dass die Kaffeekirschen langsam reifen und intensive Aromen ausbilden. Angebaut wird hier traditionell von Kleinbauern, meist in genossenschaftlicher Struktur wie der Aguthi Cooperative. Die Handernte sichert die sorgfältige Selektion reifer Kirschen. Nach der Ernte wird der Kaffee aufwändig „washed“ aufbereitet – ein Prozess, der für Klarheit, Frische und lebendige Fruchtnoten im Geschmack sorgt. Besonders die Varietäten SL28 und SL34, die in Kenia gezüchtet wurden, stehen für außergewöhnliche Geschmacksprofile mit blumigen, beerigen und leicht würzigen Nuancen. Kaffeeanbau ist für viele Familien in Nyeri eine wichtige Einnahmequelle, und Projekte wie KEDOVO e.V. unterstützen die nachhaltige Entwicklung und faire Entlohnung der Farmer. So verbindet dieser Kaffee höchste Qualität mit sozialer Verantwortung.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452993863947,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452993896715,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51452993929483,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51452993962251,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452993995019,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452994027787,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51452994060555,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51452994093323,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51452994126091,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51452994158859,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51452994191627,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51452994224395,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/asaaa_ec7e16e4-e121-4650-a37e-8b9d5284baf5.png?v=1777366376"},{"product_id":"probier-set-espresso","title":"Probier-Set \"Espresso\"","description":"\u003cp\u003eAlle guten Dinge sind Drei! Ab sofort gibt es das Caligo-Probierset \"Espresso\" zum Kennenlernpreis mit drei Bestsellern aus unserem Sortiment. Sie sparen 15% und entdecken dabei vielleicht sogar Ihren neuen Lieblingskaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Set darf der \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/caligo-espresso?_pos=1\u0026amp;_psq=cali\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\" title=\"Caligo Espresso\" rel=\"noopener\"\u003eCaligo Espresso\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/caligo-kaffee.com\/collections\/espresso\/products\/caligo-espresso\" title=\"Caligo Espresso\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003enatürlich nicht fehlen - unsere köstlich, cremige Hausmischung überzeugt mit einem runden, kräftigen Aroma und herrlich schokoladigen Noten. \u003cbr\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/amore-espresso?_pos=1\u0026amp;_psq=am\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\" title=\"Amore Espresso\" rel=\"noopener\"\u003eAmore\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist eine raffinierte Espresso-Mischung mit Robusta-Anteil, sehr kräftig und nach italienischem Vorbild geröstet. \u003cbr\u003eUnser \"\u003ca href=\"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/black-panther-espresso?_pos=1\u0026amp;_psq=blac\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Black Panther\"\u003eBlack Panther\u003c\/a\u003e\" macht das Probier-Trio komplett. Er ist der kräftigste\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEspresso in unserem Sortiment. 100% Robusta, dunkel geröstet und mit einer herrlichen Crema.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Probierpaket enthält 3 x 250g Espresso (Mahlgrad je nach Wunsch bitte auswählen)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"je 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453003104523,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"je 250g \/ Herdkanne","offer_id":51453003137291,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"je 250g \/ Siebträger","offer_id":51453003170059,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Espresso-Set.webp?v=1779873239"},{"product_id":"caligo-schlosskaffee-filterkaffee","title":"Caligo Schlosskaffee - Filterkaffee","description":"\u003ch3\u003eCaligo Schlosskaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nCaligo Schlosskaffee - Filterkaffee vereint ausgesuchte Arabicas aus Brasilien, Kolumbien und Kenia zu einer mild-nussigen Komposition, die Genießer mit schokoladigen Nuancen und harmonischer Ausgewogenheit begeistert. Dieser Blend überzeugt mit sanfter Intensität und bringt den royalen Genuss vergangener Zeiten neu interpretiert in die Tasse.\n\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBrasilien, Kolumbien, Kenia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUnsere beliebte Schlossmischung ist vielen Stammkunden aus vergangenen Zeiten bekannt. Jetzt wurde nicht nur das Etikett, sondern auch die Mischung überarbeitet. Die milden und nussigen Aromen von brasilianischen Kaffees treffen hier auf ausgewogene, nussige und schokoladige Bohnen aus Kolumbien und Kenia. Die ausgewogene Mischung dieser Spezialitätenkaffees macht unseren Schlosskaffee zu einem königlichen Genuss und wird seinem Namen mehr als gerecht. Unser Fazit: Dieser Kaffee wird nicht nur Ahrensburger Kaffeeliebhaber begeistern!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nFür den Caligo Schlosskaffee werden ausschließlich 100% Arabica-Bohnen aus Brasilien, Kolumbien und Kenia verwendet – drei der renommiertesten Ursprünge für Spezialitätenkaffee weltweit. In Brasilien wachsen die Kaffeepflanzen überwiegend in den sonnenverwöhnten Hochlandregionen wie Minas Gerais, auf fruchtbaren Böden und unter idealem Mikroklima. Der Kaffee wird dort oft maschinell, zunehmend aber auch nachhaltig per Hand geerntet und meist als „natural“ oder „pulped natural“ aufbereitet, was die nussigen Grundnoten und die angenehme Milde hervorbringt. Kolumbianischer Kaffee stammt häufig aus kleinbäuerlichen Strukturen in den Anden, wo das feuchte, kühle Klima in Kombination mit vulkanischen Böden für eine besondere Ausgewogenheit, schokoladige Aromen und eine sanfte Säure sorgt. Kenia ist für seine Höhenlagen und vulkanischen Böden bekannt; die Bohnen werden meist sorgfältig handgepflückt und klassisch „washed“ verarbeitet, was ihnen feine Fruchtnoten und lebendige Klarheit verleiht. Im Caligo Schlosskaffee verbinden sich diese Ursprünge zu einem balancierten Filterkaffee, bei dem brasilianische Milde und Nussigkeit, kolumbianische Fülle und kenianische Frische perfekt miteinander harmonieren – eine Kombination, die sowohl erfahrene Kaffeetrinker als auch Neuentdecker begeistert.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453070344459,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453070377227,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51453070409995,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51453070442763,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453070475531,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453070508299,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51453070541067,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51453070573835,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453070606603,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453070639371,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51453070672139,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51453070704907,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/aasda.png?v=1777369207"},{"product_id":"finca-celia-honduras-espresso-projektkaffee","title":"Finca Celia - Honduras - Espresso - PROJEKTKAFFEE","description":"\u003ch3\u003eFinca Celia - Honduras - Espresso - PROJEKTKAFFEE – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eDer Finca Celia Espresso ist ein Projektkaffee aus Honduras, der durch seine schokoladigen und karamelligen Noten überzeugt. Mit viel Engagement und Wissen nachhaltig angebaut, spiegelt dieser 100% Arabica-Kaffee die Leidenschaft und das Durchhaltevermögen der Produzentin Celia Argueta Perdomo wider. Seine ausgewogene Intensität und das facettenreiche Aroma machen ihn zur idealen Wahl für Espresso-Liebhaber, die Wert auf Herkunft und Charakter legen.\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHonduras zählt seit Jahren zu den wichtigsten Kaffeeproduzenten Mittelamerikas und ist für vielfältige Anbaugebiete mit idealen Bedingungen bekannt. In der Region Dolores – El Cerrón, wo die Finca Celia liegt, sorgen Höhenlagen von 1.600 Metern für ein mildes Klima, das zusammen mit fruchtbaren Böden und häufigem Nebel ideale Voraussetzungen für hochwertigen Kaffee schafft. Der Kaffee wird aufwendig gepflegt und traditionell von Hand geerntet, bevor er je nach Lot entweder „natural“ oder „fully washed“ aufbereitet wird. Diese Verarbeitungsmethoden betonen die klare, kräftige Struktur sowie die süßen, schokoladigen und karamelligen Noten dieses Kaffees. Honduras-Kaffees gelten oft als harmonisch, rund und bieten ein Spektrum von milder Säure bis zu intensiven Aromen. Die Region hat sich durch das Engagement kleiner Farmen wie der Finca Celia international einen Namen für nachhaltigen Qualitätskaffee gemacht. Kaffeeanbau ist hier ein bedeutender Teil des wirtschaftlichen und sozialen Lebens – und jede Ernte erzählt ein Stück der Geschichte der Menschen vor Ort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet: \u003c\/strong\u003eHonduras \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Dolores - El Cerrón\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe: \u003c\/strong\u003e1.600 m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Finca Celia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e natural, fully washed\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Dieser Kaffee ist kräftig und überzeugt durch sein vielschichtiges Aroma mit karamellig, schokoladigen Noten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne: \u003c\/strong\u003e Celia Argueta Perdomo ist eine beeindruckende Frau. Im Jahr 2000 erbte die Grundschullehrerin von ihrem Vater ein Stück Land auf 1600 Metern Höhe, nahe ihres Heimatdorfes Dolores. Mit ihrem damaligen Mann beschloss sie, in die Kaffeeproduktion einzusteigen und pflanzte auf dem Stück Land erste eigene Kaffeepflanzen - rote und gelbe Catuai. Doch die Ehe ging in die Brüche und Celia blieb zurück, mit zwei kleinen Kindern, einer Anstellung als Lehrerin und einer neu angelegten Kaffeeplantage. Als geschiedene, alleinerziehende Frau hatte sie kein leichtes Leben, trotzdem wollte sie die Farm nicht aufgeben. Sie bildete sich bei Maschinen- und Saatgutlieferanten weiter, lernte viel über nachhaltige Landwirtschaft und natürliche Düngung mit Fruchtfleisch und Schalen der Kaffeekirschen. Sie baute auf dem Gelände eine gut funktionierende Finca auf, was kein leichtes Unterfangen war. Die Plantage liegt eine Stunde Fußmarsch vom Dorf Dolores entfernt und bis vor kurzem führte lediglich ein kleiner Pfad zu Celias Farm. So musste jede Saat, jede Ernte, jedes Gerät zu Fuß oder auf dem Pferderücken transportiert werden. \u003cbr\u003eErst vor kurzem wurde einen Straße von Dolores zur Finca gebaut. Ein Segen für die Kaffeeproduzentin, die heute zusammen mit ihrem erwachsenen Sohn Josué und 30 Angestellten die Finca und die Plantage nachhaltig bewirtschaftet. Für ihre Ernte 2022\/2023 erhielt Celia Argueta Perdomo von der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpecialty Coffee Associatio\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453090267403,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51453090300171,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51453090332939,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453090365707,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51453090398475,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51453090431243,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453090464011,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51453090496779,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51453090529547,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/asff.png?v=1777368196"},{"product_id":"ocean-blend-bio-espresso-projektkaffee","title":"Ocean Blend - BIO - Espresso - PROJEKTKAFFEE","description":"\u003ch3\u003e'Ocean Blend - BIO - Espresso - PROJEKTKAFFEE' – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nDer Ocean Blend BIO Espresso von Projektkaffee vereint kraftvolle Aromen aus El Salvador, Honduras, Sumatra und Indien zu einer harmonischen Mischung. Noten von Birne, Honig, dunkler Schokolade und Haselnuss treffen auf eine feine Süße und kräftige Crema – ein charaktervoller Bio-Espresso, mit dessen Kauf du gleichzeitig Meeresschutzprojekte unterstützt.\n\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiete:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEl Salvador, Honduras, Sumatra, Indien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80\u003c\/span\u003e% Arabica 20% Robusta BIO Mischung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein kräftig-cremiger Bio-Espresso Blend mit einem vollmundigen Körper, einer feinen Süße und kräftiger Crema. Hier treffen feine Noten von Birne und Honig auf Aromen von dunkler Schokolade und Haselnuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeit vielen Jahren unterstützen wir mit Projektkaffees soziales Engagement in den Herkunftsländern (z.B. mit dem Nyeri aus Kenia).\u003cbr\u003eDoch nicht nur das Wohl der Menschen, auch der Schutz der Meere und der Kampf gegen die ständig wachsende Müllflut in den Ozeanen, liegt uns am Herzen. So entstand im Frühjahr 2023 die Idee, einen eigenen Caligo Projektkaffee zu entwickeln, mit dem wir gezielt Initiativen und Vereine unterstützen, die unsere Meere schützen. Das Ergebnis ist unsere neue Bio-Linie Ocean Blend! Neben diesem köstlichen Espresso gehören auch der Ocean Blend Crema und der Ocean Blend Filterkaffee zum neuen Trio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eUnser erster Projekt-Partner ist die Initiative ,,Beachcleaner\" aus Nürnberg. Mit Schulungen für Firmen, Aufklärungskampagnen an Schulen und regelmäßigen beach-cleanup-Veranstaltungen in Deutschland und Marokko kämpfen Gründerin Anne Mäusbacher und ihr Team für einen plastikfreien Alltag und saubere Meere. Wir sind froh, dass wir uns für diese Kooperation gefunden haben und hoffen, mit dem Verkauf des Ocean Blend einen wertvollen Beitrag für die Arbeit der Beachcleaner leisten zu können. Von jedem verkauften Kilo spenden wir 4 Euro an das Projekt.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHinweis: Alle in der Mischung enthaltenen Rohkaffees sind BIO zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Rohkaffees für den Ocean Blend stammen aus vier Regionen, die wie kaum andere für Vielfalt und Qualität im Kaffeeanbau stehen. In El Salvador und Honduras wachsen Arabica-Bohnen in mittleren bis hohen Lagen, auf fruchtbaren Vulkanböden und in traditioneller Mischkultur mit Schattenbäumen. Hier werden die Kirschen meist von Hand geerntet, was eine besonders sorgfältige Selektion ermöglicht. Sumatra – bekannt für seine erdigen und würzigen Kaffees – bringt mit der nassen Aufbereitungsmethode (Giling Basah) und tropischem Regenwaldklima eine tiefe, charaktervolle Note in die Mischung. Aus Indien steuern die Kaffees würzige, leicht nussige Nuancen und eine stabile Crema bei. Alle Ursprungsländer profitieren vom Engagement kleiner Kaffeebauern, die den Bio-Anbau fördern und oft in Kooperativen organisiert sind. Der Ocean Blend vereint somit die fruchtig-süßen, würzigen und schokoladigen Noten seiner Herkunft zu einem ausgewogenen Espresso, der sowohl pur als auch in Milchgetränken überzeugt – und das mit Verantwortung für Mensch und Umwelt.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453097967883,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51453098000651,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51453098033419,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453098066187,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51453098098955,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51453098131723,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453098164491,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51453098197259,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51453098230027,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/2211a.png?v=1777366181"},{"product_id":"el-trebol-kolumbien-filterkaffee-sugar-cane-entkoffeiniert","title":"El Trebol - Kolumbien - Filterkaffee - Sugar Cane - Entkoffeiniert","description":"\u003ch3\u003eEl Trebol - Kolumbien - Filterkaffee - Sugar Cane - Entkoffeiniert – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nDieser koffeinfreie Filterkaffee aus Kolumbien vereint die aromatische Vielfalt der Anden mit dem nachhaltigen Engagement der El Trebol-Frauenkooperative. Der El Trebol begeistert mit karamelliger Süße, feinen Noten von dunklen Beeren und sanfter Säure – für alle, die vollen Kaffeegenuss ohne Koffein schätzen.\n\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKolumbien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSantander\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1450 - 1750m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eWoman Association El Trebol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100% Arabica - sortenrein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewashed - decaf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eKoffeinfrei, aber voller Genuss. Ein wirklich großartiger Kaffee: aromatisch, säurearm, mit einer angenehmen, karamelligen Süße und feinen Noten von dunklen Beeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne: \u003c\/strong\u003eIn der Kooperative El Trebol ist das Kaffeegeschäft reine Frauensache. Über 70 Farmerinnen haben sich zusammengeschlossen, um sich gegenseitig bei der Produktion und Vermarktung des Kaffees zu unterstützen. Um das Koffein aus den Bohnen zu entfernen, werden diese im Sugar-Cane-Verfahren behandelt.Ein komlexer Waschprozess, bei dem ein Gemisch aus Zuckerrohr-Melasse und Essigsäure als \"Lösungsmittel\" eingesetzt wird. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nKolumbien gilt weltweit als eine der renommiertesten Kaffeeregionen und steht für feinste Arabicas mit einzigartigem Geschmacksprofil. Die Region Santander, in der der El Trebol angebaut wird, liegt in einer Höhenlage zwischen 1450 und 1750 Metern – ideale Bedingungen für hochwertigen Spezialitätenkaffee. Das Mikroklima und die fruchtbaren Böden sorgen dafür, dass die Kaffeekirschen langsam reifen und so besonders ausgewogene, aromatische Noten entwickeln. Angebaut wird meist auf kleineren Farmen, oft von Hand gepflückt und mit großer Sorgfalt verarbeitet. Die gewaschenen Aufbereitungsmethoden, wie sie auch bei diesem Kaffee verwendet werden, unterstreichen die feinen Nuancen und sorgen für einen klaren, säurearmen Geschmack. Kolumbianischer Kaffee ist bekannt für seine Balance, Süße und floralen bis fruchtigen Aromen. Die Kaffeeproduktion spielt eine wichtige Rolle für die Wirtschaft und das soziale Gefüge vor Ort, insbesondere, wenn – wie bei El Trebol – Frauenkooperativen neue Wege gehen. Ihr Engagement für Qualität und Gemeinschaft prägt nicht nur die Kultur des Landes, sondern verleiht jedem Schluck dieses Kaffees eine besondere Geschichte.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453127753995,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453127786763,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51453127819531,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51453127852299,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453127885067,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453127917835,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51453127950603,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51453127983371,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453128016139,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453128048907,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51453128081675,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51453128114443,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/DesignohneTitel_37.jpg?v=1747829932"},{"product_id":"ocean-blend-bio-filterkaffee-projektkaffee","title":"Ocean Blend - BIO - Filterkaffee - PROJEKTKAFFEE","description":"\u003ch3\u003eOcean Blend - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eMit dem Ocean Blend BIO Filterkaffee präsentiert die Caligo Kaffeerösterei einen feinen, ausdrucksstarken Projektkaffee, der sowohl geschmacklich als auch gesellschaftlich Zeichen setzt. Die handverlesene 100% Arabica-Bio-Mischung aus El Salvador, Peru und Äthiopien verbindet harmonisch zitrusfrische und schokoladige Noten. Jeder Kauf unterstützt Meeresschutz-Initiativen und macht deinen Kaffeegenuss zu einem Beitrag für eine bessere Welt.\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiete:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEl Salvador, Peru, Äthiopien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100\u003c\/span\u003e% Arabica BIO Mischung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Eine milder, aber unglaublich vielschichtiger Bio-Blend mit einem weichen Körper, einer feinen Süße und dezenter Fruchtigkeit. Hier treffen frische Noten von Zitrus- und Steinfrüchten auf Aromen von Butterkeks, Vanille, Nuss und Milchschokolade. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeit vielen Jahren unterstützen wir mit Projektkaffees soziales Engagement in den Herkunftsländern (z.B. mit dem Nyeri aus Kenia).\u003cbr\u003eDoch nicht nur das Wohl der Menschen, sondern auch der Schutz der Meere und der Kampf gegen die ständig wachsende Müllflut in den Ozeanen, liegt uns am Herzen. So entstand im Frühjahr 2023 die Idee, einen eigenen Caligo Projektkaffee zu entwickeln, mit dem wir gezielt Initiativen und Vereine unterstützen, die unsere Meere schützen. Das Ergebnis ist unsere neue Bio-Linie Ocean Blend! Neben diesem köstlichen Filterkaffee gehören auch der Ocean Blend Crema und der Ocean Blend Espresso zum neuen Trio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser erster Projekt-Partner ist die Initiative ,,Beachcleaner\" aus Nürnberg. Mit Schulungen für Firmen, Aufklärungskampagnen an Schulen und regelmäßigen beach-cleanup-Veranstaltungen in Deutschland und Marokko kämpfen Gründerin Anne Mäusbacher und ihr Team für einen plastikfreien Alltag und saubere Meere. Wir sind froh, dass wir uns für diese Kooperation gefunden haben und hoffen, mit dem Verkauf des Ocean Blend einen wertvollen Beitrag für die Arbeit der Beachcleaner leisten zu können. Von jedem verkauften Kilo spenden wir 4 Euro an das Projekt.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHinweis: Alle in der Mischung enthaltenen Rohkaffees sind BIO zertifiziert. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ocean Blend vereint erlesene Arabica-Bohnen aus El Salvador, Peru und Äthiopien zu einem ausgewogenen Filterkaffee mit vielschichtiger Aromatik. Die Kaffeebauern dieser Regionen setzen traditionell auf nachhaltige Methoden wie Handpflückung und ökologischen Anbau, wodurch die natürliche Vielfalt und Qualität der Bohnen erhalten bleibt. In den Hochlagen Perus und Äthiopiens, geprägt von fruchtbaren Böden und idealem Mikroklima, reifen die Kaffeekirschen langsam heran und entwickeln feine Zitrus- sowie Steinfruchtnoten. El Salvador ist bekannt für seine sanft gerösteten Kaffees mit ausgeprägter Süße und nussigen Akzenten, während die äthiopischen Bohnen dem Blend florale und fruchtige Nuancen verleihen. Durch die schonende Verarbeitung, meist als gewaschener Kaffee, entstehen klare und harmonische Tassenprofile. Die Kombination dieser Ursprünge sorgt im Ocean Blend für eine besondere Geschmacksvielfalt, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert und die lange Kaffee-Tradition der Herkunftsländer erlebbar macht.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453138108683,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453138141451,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51453138174219,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51453138206987,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453138239755,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453138272523,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51453138305291,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51453138338059,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453138370827,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453138403595,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51453138436363,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51453138469131,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/121132.png?v=1777366828"},{"product_id":"el-trebol-kolumbien-espresso-sugar-cane-entkoffeiniert","title":"El Trebol - Kolumbien - Espresso - Sugar Cane - Entkoffeiniert","description":"\u003ch3\u003eEl Trebol - Kolumbien - Espresso - Sugar Cane - Entkoffeiniert – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eDieser entkoffeinierte Espresso aus Kolumbien vereint intensive Aromen von Karamell und dunklen Beeren mit einer angenehm milden Säure. Gewonnen durch das schonende Sugar-Cane-Verfahren und produziert von einer reinen Frauengenossenschaft, bietet der El Trebol vollen Kaffeegenuss ohne Koffein und spiegelt das Know-how und die Leidenschaft kolumbianischer Farmerinnen wider.\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKolumbien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSantander\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1450 - 1750m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWoman Association El Trebol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Arabica - sortenrein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ewashed - decaf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKoffeinfrei, aber voller Genuss. Ein wirklich großartiger Kaffee: kräftig, dabei säurearm, mit einer angenehmen, karamelligen Süße und feinen Noten von dunklen Beeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIn der Kooperative El Trebol ist das Kaffeegeschäft reine Frauensache. Über 70 Farmerinnen haben sich zusammengeschlossen, um sich gegenseitig bei der Produktion und Vermarktung des Kaffees zu unterstützen. Um das Koffein aus den Bohnen zu entfernen, werden diese im Sugar-Cane-Verfahren behandelt.Ein komlexer Waschprozess, bei dem ein Gemisch aus Zuckerrohr-Melasse und Essigsäure als \"Lösungsmittel\" eingesetzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nKolumbien zählt zu den weltweit bedeutendsten Kaffeeanbauländern und ist für seine hochwertigen Arabica-Bohnen bekannt. Im Departement Santander, auf einer Höhe von 1450 bis 1750 Metern, finden Kaffeepflanzen optimale Bedingungen: Die Kombination aus nährstoffreichen Böden, mildem Klima und ausreichend Niederschlag sorgt für ein gleichmäßiges Wachstum und komplexe Aromen. Die Farmerinnen der Woman Association El Trebol setzen auf sorgfältige Handarbeit und moderne Methoden, um Qualität und Nachhaltigkeit zu verbinden. Der Kaffee wird nach der Ernte gewaschen und durch das Sugar-Cane-Verfahren schonend entkoffeiniert – eine Methode, die das natürliche Geschmacksprofil erhält und dem Kaffee seine süßlichen, beerigen Noten belässt. Diese besondere Herangehensweise spiegelt die Innovationskraft und das Engagement kolumbianischer Produzentinnen wider. Die Region ist nicht nur für ihre Kaffeequalität, sondern auch für die soziale Bedeutung des Kaffeeanbaus bekannt: Der Zusammenschluss von über 70 Farmerinnen stärkt die lokale Wirtschaft und gibt Frauen neue Perspektiven im Kaffeegeschäft. Typisch für kolumbianischen Kaffee sind kräftige Körper, milde Säure und Nuancen von Karamell, Schokolade oder roten Früchten – der El Trebol Espresso ist ein Paradebeispiel dafür.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453151641867,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":51453151674635,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":51453151707403,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453151740171,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":51453151772939,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":51453151805707,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453151838475,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":51453151871243,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":51453151904011,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/DesignohneTitel_41.jpg?v=1747830240"},{"product_id":"probier-set-bio-espresso","title":"Probier-Set \"BIO Espresso\"","description":"\u003cp\u003eSie suchen nach einem neuen Lieblingsespresso in BIO-Qualität? Ab sofort bieten wir drei unserer Sorten als Probier-Set zum Kennenlernpreis an. Sie sparen 15% !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere fein abgestimmte Arabica-Mischung \"\u003ca title=\"Montero\" href=\"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/montero-espresso-bio?_pos=1\u0026amp;_psq=mont\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eMontero\u003c\/a\u003e\" wird von unseren Kunden für sein cremig-schokoladiges Aroma geliebt und zählt mit zu unseren Bestsellern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"\u003ca title=\"Ocean Blend Espresso\" href=\"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/ocean-blend-bio-espresso-projektkaffee?_pos=1\u0026amp;_psq=oce\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eOcean Blend Espresso\u003c\/a\u003e\" ist ein vollmundiger Bio-Blend mit einer feinen Süße, kräftiger Crema und herrlichen Aromen von Birne, Honig, dunkler Schokolade und Haselnuss. Der Ocean Blend ist unser erster, eigener Projektkaffee. Ein Teil des Erlöses geht an ausgewählte Meeresschutzprojekte.\u003cbr\u003eDer \"\u003ca title=\"Dolce Vita Espresso\" href=\"https:\/\/9er-kaffee.de\/products\/dolce-vita-espresso-bio?_pos=1\u0026amp;_psq=dolc\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eDolce Vita\u003c\/a\u003e\" ist Lebensfreude pur und schmeckt wie ein Urlaub in Italien. Eine Mischung aus Arabica mit Robusta-Anteil - kräftig, dunkel, karamellig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Probierpaket enthält 3 x 250g Espresso (Mahlgrad je nach Wunsch bitte auswählen)\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"3 x 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453204300043,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 250g \/ Herdkanne","offer_id":51453204332811,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 250g \/ Siebträger","offer_id":51453204365579,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Bio-Esp-Sets_1.webp?v=1779792210"},{"product_id":"cuzco-peru-filterkaffee-bio","title":"Cuzco - Peru - Filterkaffee - BIO","description":"\u003ch3\u003eCuzco - Peru - Filterkaffee - BIO – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eDer Cuzco Filterkaffee aus Peru vereint bio-zertifizierten Anbau, nachhaltige Handarbeit und die charakteristische Eleganz südamerikanischer Arabicas. Dieser ausgewogene Kaffee beeindruckt mit samtweicher Milde, nussigen Aromen und feinen Steinfruchtnoten – ein echter Genuss für alle, die Filterkaffee mit Herkunft und Charakter suchen.\u003c\/em\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePeru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Chanchamayo, Villa Rica, Pichanaki, Satipo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1.500 - 1.900m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ediverse Kleinbauern\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Arabica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehand-picked, washed, sun-dried\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEin herrlich milder, samtweicher Kaffee mit nussigen, leicht süßlichen Aromen und Noten von Steinfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDieser Bio-Kaffee ist ein Fairtrade-zertifizierter Rohkaffee von diversen Kleinbauern aus den Regionen Chanchamayo, Villa Rica, Pichanaki und Satipo.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453231464715,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453231497483,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51453231530251,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51453231563019,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453231595787,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453231628555,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51453231661323,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51453231694091,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453231726859,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":51453231759627,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51453231792395,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51453231825163,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/121111_67271cb4-da63-4a20-968c-a833f5f7267b.png?v=1777368361"},{"product_id":"ocean-blend-bio-crema-projektkaffee","title":"Ocean Blend - BIO - CREMA - PROJEKTKAFFEE","description":"\u003ch3\u003eOcean Blend - BIO - CREMA - PROJEKTKAFFEE – kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003e\nDer Ocean Blend Crema von Caligo Kaffeerösterei ist eine eigens für den Vollautomaten entwickelte, bio-zertifizierte Mischung aus 80 % Arabica und 20 % Robusta aus El Salvador, Honduras, Uganda und Indien. Mit Noten von Schokolade, Butterkeks, Vanille, Nuss, Honig und Steinfrüchten bietet dieser Projektkaffee nicht nur ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, sondern unterstützt mit jeder Tasse den Schutz der Meere.\n\u003c\/em\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEl Salvador, Honduras, Uganda, Indien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80\u003c\/span\u003e% Arabica 20% Robusta, BIO Mischung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnseren Ocean Blend Crema haben wir speziell für den Einsatz in Vollautomaten entwickelt. Herrlich kräftig mit leichter Süße und Aromen von\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Schokolade, Butterkeks, Vanille, Nuss, Honig und Steinfrüchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeit vielen Jahren unterstützen wir mit Projektkaffees soziales Engagement in den Herkunftsländern (z.B. mit dem Nyeri aus Kenia).\u003cbr\u003eDoch nicht nur das Wohl der Menschen, sondern auch der Schutz der Meere und der Kampf gegen die ständig wachsende Müllflut in den Ozeanen liegt uns am Herzen. So entstand im Frühjahr 2023 die Idee, einen eigenen Caligo Projektkaffee zu entwickeln, mit dem wir gezielt Initiativen und Vereine unterstützen, die unsere Meere schützen. Das Ergebnis ist unsere neue Bio-Linie Ocean Blend! Neben diesem köstlichen Crema gehören auch der Ocean Blend Filterkaffee und der Ocean Blend Espresso zum neuen Trio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eUnser erster Projekt-Partner ist die Initiative ,,Beachcleaner\" aus Nürnberg. Mit Schulungen für Firmen, Aufklärungskampagnen an Schulen und regelmäßigen beach-cleanup-Veranstaltungen in Deutschland und Marokko kämpfen Gründerin Anne Mäusbacher und ihr Team für einen plastikfreien Alltag und saubere Meere. Wir sind froh, dass wir uns für diese Kooperation gefunden haben und hoffen, mit dem Verkauf des Ocean Blend einen wertvollen Beitrag für die Arbeit der Beachcleaner leisten zu können. Von jedem verkauften Kilo spenden wir 4 Euro an das Projekt.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHinweis: Alle in der Mischung enthaltenen Rohkaffees sind BIO zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nFür den Ocean Blend werden ausschließlich bio-zertifizierte Rohkaffees aus El Salvador, Honduras, Uganda und Indien verwendet. In diesen Regionen werden die Kaffeepflanzen meist in kleinbäuerlicher Struktur und häufig im Schatten anderer Pflanzen angebaut, wodurch der natürliche Lebensraum erhalten bleibt und die Böden besonders nährstoffreich sind. Die Ernte erfolgt vielerorts noch traditionell von Hand, um nur die reifen Kirschen auszuwählen. Das tropische Klima, Höhenlagen von teils über 1.000 Metern und vulkanische Böden verleihen den Arabica-Bohnen aus Zentralamerika feine Noten von Steinfrüchten und Nuss. Die Robusta-Anteile aus Uganda und Indien bringen Kraft, dezente Bitternoten und eine dichte Crema ins Blend. So entsteht ein geschmacklich ausgewogener Kaffee mit leichter Süße, Noten von Schokolade, Honig und Butterkeks – ein echter Genuss, der die Stärken verschiedener Herkunftsländer in einer harmonischen Tasse vereint. Die Kaffeeproduktion sichert vielen Familien in den Ursprungsregionen ein wichtiges Einkommen und trägt zum Erhalt der traditionellen Anbaumethoden bei.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453261545739,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453261578507,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51453261611275,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/22222221.png?v=1777366005"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-espresso-single-origin-aethiopien-sidamo-arabica-mit-bergamotte-aethiopien-sidamo","title":"Espresso Single Origin - Äthiopien Sidamo, Arabica mit Bergamotte","description":"\u003ch3\u003eÄthiopien \"Sidamo\" - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÄthiopien Sidamo von Matico ist ein biologisch angebauter Single-Origin-Espresso aus dem äthiopischen Hochland. Die 100% Arabica-Bohnen werden vollständig gewaschen und sonnengetrocknet, wodurch ein klarer, komplexer Charakter mit Noten von Bergamotte, schwarzem Tee und floralen Anklängen entsteht. Mit mittlerem Röstgrad und mittelkräftiger Intensität zeigt dieser Kaffee eine elegante, vollmundige Seite des Ursprungslandes des Kaffees.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Äthiopien Sidamo ist ein hochwertiger, biologisch angebauter Hochland-Kaffee aus dem Ursprungsland des Kaffees Äthiopien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Arabica-Bohnen wachsen aufgrund der Höhenlage langsam und entwickeln dabei ein faszinierend komplexes Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBergamotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwarzer Tee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig, vollmundig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Sidamo, Äthiopien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Heirlrooms\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e November bis Januar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.210 - 2.310 m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt aus Sidamo in Äthiopien, einem der bekanntesten Anbaugebiete des Landes und zugleich Teil des Ursprungslandes des Kaffees. Die Arabica-Bohnen wachsen im Hochland auf 1.210 bis 2.310 Metern Höhe. Durch die Höhenlage reifen die Kaffeekirschen langsamer und können ein vielschichtiges Aromaprofil entwickeln. Der Äthiopien Sidamo wird vollständig gewaschen und anschließend sonnengetrocknet, was seinen klaren, feinen Charakter unterstützt. In der Tasse zeigt er typische äthiopische Eleganz mit Noten von Bergamotte, schwarzem Tee und floralen Nuancen. Die angegebene Heirloom-Varietät verweist auf die große genetische Vielfalt äthiopischer Arabicas. Die Erntezeit von November bis Januar passt zum natürlichen Reifezyklus der Region und unterstreicht den saisonalen Charakter dieses Hochland-Kaffees.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137161224459,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138396840203,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138396872971,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138396905739,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138396938507,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137161257227,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138396971275,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138397004043,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138397036811,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138397069579,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137161289995,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138397102347,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138397135115,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138397167883,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138397200651,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/FC1D1D13-0EB3-49AB-ADCD-69EA54B4AA82_2.jpg?v=1779884240"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-aethiopien-guji-oromia-natural-espresso-mit-orange-jasmin-und-honigsuesse-aethiopien-guji-oromia-natural-espresso","title":"Äthiopien Guji Oromia Natural Espresso mit Orange, Jasmin \u0026 Honigsüße","description":"\u003ch3\u003eÄthiopien \"Guji Oromia Natural\" Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Äthiopien Guji Oromia Natural Espresso von Matico ist ein sortenreiner 100% Arabica aus äthiopischem Hochlandanbau. Er verbindet einen mittleren Röstgrad mit mittelkräftiger Intensität und einem feinen Aromaprofil aus Orange, Jasmin und Honigsüße. Die Bohnen stammen von Kleinbauern der Kooperative Muda Tatesa und eignen sich besonders für alle, die einen ausdrucksstarken, aber ausgewogenen Single Origin Espresso suchen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Äthiopien Guji ist ein hochwertiger, biologisch angebauter Hochland-Kaffee aus dem Ursprungsland des Kaffees Äthiopien der Kooperative Muda Tatesa. Kleinbauern bauen den Kaffee in ihren Gärten oder auf kleinen Farmen biologisch an. Die Kombination aus der Höhenlage, dem mineralischen Boden, dem Klima und der Ursprünglichkeit macht den Guji Kaffee einzigartig.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eOrange, Jasmin, Honigsüße\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig, vollmundig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Sidamo, Äthiopien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Heirlrooms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e November bis Januar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.200 - 2.310 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt aus Äthiopien, dem Ursprungsland des Kaffees, und wird im Anbaugebiet Sidamo von Kleinbauern der Kooperative Muda Tatesa kultiviert. Die Bauern bauen die 100% Arabica-Bohnen biologisch in Gärten oder auf kleinen Farmen an. Höhenlagen von 1.200 bis 2.310 Metern, mineralische Böden und das lokale Klima prägen den Charakter dieses Hochland-Kaffees. Die angegebene Heirloom-Varietät steht für die Vielfalt äthiopischer Kaffees und bringt hier ein helles, zugleich vollmundiges Aromenspiel hervor. In der Tasse zeigt der Espresso Noten von Orange, floralen Anklängen an Jasmin und einer angenehmen Honigsüße. Die mittlere Röstung bewahrt diese feinen Nuancen, ohne dem Kaffee seine espresso-typische Struktur zu nehmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137162666251,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138396053771,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138396086539,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138396119307,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138396152075,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137162699019,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138396184843,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138396217611,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138396250379,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138396283147,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137162731787,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138396315915,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138396348683,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138396381451,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138396414219,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/A732468A-9333-41A5-B232-26E38E66C1DB_9dfff78a-deeb-42a9-accd-0dafaadfbf45.jpg?v=1779884244"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-omniroast-brasilien-santa-jucy","title":"Omniroast - Brasilien Santa Jucy, 100% Arabica mit Schokoaroma","description":"\u003ch3\u003eBrasilien \"SANTA JUCY\" - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrasilien Santa Jucy von Matico ist ein 100% Arabica Single Origin mit mildem, süßem Charakter. Die pulped-natural Aufbereitung unterstützt die Noten von Milchschokolade und Haselnuss, während der Omniroast sowohl im Filter als auch als Espresso eine runde Figur macht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSanta Jucy ist ein schokoladig süßer Kaffee. Die Kaffeebauern der Familienfarm Santa Jucy legen großen Wert auf Qualität und Umweltschutz. Der Kaffee wird „pulped natural“ aufbereitet und direkt von Ocafi gehandelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir rösten unseren brasilianischen Kaffee als \u003cstrong\u003eOmniroast\u003c\/strong\u003e – er eignet sich wunderbar für die Zubereitung als Filterkaffee und Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBrasilien Santa Jucy stammt von der Familienfarm Santa Jucy in Brasilien. Die Farm legt laut Rösterei besonderen Wert auf Qualität und Umweltschutz, was gut zum klaren, ausgewogenen Profil dieses Single-Origin-Kaffees passt. Aufbereitet wird der 100% Arabica als pulped natural: Dabei bleibt ein Teil der süßen Fruchtschicht während der Trocknung am Kaffee, was die natürliche Süße unterstützen kann. Im Geschmack zeigt sich Santa Jucy schokoladig und nussig, mit Anklängen von Milchschokolade und Haselnuss. Der eher milde Charakter, die niedrige Intensität von 2 von 5 und der mittlere Röstgrad von 3 von 5 machen ihn zu einem zugänglichen brasilianischen Kaffee, der als Omniroast sowohl für Filterkaffee als auch für Espresso geeignet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53138386190603,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53137164009739,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138385207563,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138385240331,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138385273099,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53138386223371,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53137164042507,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138385305867,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138385338635,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138385371403,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53138386256139,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53137164075275,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138385404171,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138385436939,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138385469707,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/9D0891F3-1DDC-44AA-936E-48EF041C7D95_2.jpg?v=1779884251"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-espresso-blend-buenos-dias","title":"Espresso Blend - Buenos días, säurearm mit Schokolade \u0026 Haselnuss","description":"\u003ch3\u003eBuenos días - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBuenos días von Matico ist ein säurearmer Espresso Blend mit 80% Arabica aus Brasilien und Indien sowie 20% Robusta aus Mexiko. Die mittelkräftige Mischung verbindet cremigen Körper mit einem schokoladig-nussigen Aromaprofil und eignet sich besonders gut für Espresso, Café Crema und Cappuccino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuenos días\u003c\/strong\u003e ist die Mischung aus unserer Reihe \u003cem\u003eEl Latino Specialty Coffee Blend\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere \"Buenos días\" Mischung ist besonders säurearm, cremig und unkompliziert. Ob als Café Crema, als Espresso oder Cappuccino ein Genuss mit einem schokoladig, nussigem Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie besteht aus \u003cstrong\u003e80% Arabica\u003c\/strong\u003e Spezialitätenkaffees aus \u003cstrong\u003eBrasilien\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eIndien\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003e20% Robusta\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eMexiko\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Schokolade, Haselnuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Indien Malabar, Brasilien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 700 - 1250m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e vollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBuenos días ist ein Blend aus Spezialitätenkaffees aus Brasilien, Indien und Mexiko. Die Arabica-Anteile aus Brasilien und Indien Malabar bilden mit 80% die geschmackliche Grundlage der Mischung, ergänzt durch 20% Robusta aus Mexiko. Die Kaffees stammen aus Höhenlagen von 700 bis 1250 Metern und werden vollständig gewaschen sowie sonnengetrocknet aufbereitet. Im Zusammenspiel entsteht ein unkomplizierter, säurearmer Kaffee mit cremigem Mundgefühl und mittlerer Intensität. Brasilien bringt eine weiche, schokoladige Basis in den Blend, während der indische Anteil die Fülle und Balance unterstützt. Der Robusta aus Mexiko ergänzt Struktur und sorgt für einen kräftigeren Eindruck in der Tasse. Das Ergebnis ist ein harmonischer Espresso Blend mit Noten von Schokolade und Haselnuss, der pur ebenso funktioniert wie in Milchgetränken.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137164796171,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138390581515,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138390614283,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138390647051,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138390679819,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137164828939,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138390712587,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138390745355,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138390778123,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138390810891,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137164861707,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138390843659,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138390876427,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138390909195,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138390941963,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/cafecremashopify.jpg?v=1779884256"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-espresso-blend-el-latino","title":"Espresso Blend - El Latino mit Schokolade, Haselnuss \u0026 Frucht","description":"\u003ch3\u003eEl Latino - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Latino von Matico ist ein ausgewogener Espresso Blend aus drei lateinamerikanischen Kaffees. 70% Arabica aus Kolumbien und Brasilien treffen auf 30% Robusta aus Mexiko. Das Ergebnis ist ein mittel gerösteter Kaffee mit mittlerer Intensität und einem Aromaprofil aus Schokolade, Haselnuss und Frucht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Latino Specialty Coffee Blend\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Latino vereint drei nachhaltig angebaute Kaffees aus Lateinamerika: Tarsila aus Brasilien - ein von 40 Kleinbauern angebauter Naturalkaffee (direkt gehandelt von Ocafi) -, Kolumbien Narino Soto - ein nachhaltig angebauter hochqualitativer Kooperativenkaffee (direkt gehandelt von Colombian Spirit) und Mexiko Chiapas - ein nachhaltig angebauter schokoladig nussiger Robustakaffee (direkt gehandelt von Colombian Spirit).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee hat ein \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e von \u003cem\u003eSchokolade, Haselnuss und Frucht\u003c\/em\u003e sowie eine \u003cstrong\u003emittlere Intensität\u003c\/strong\u003e und einen \u003cstrong\u003emittleren Röstgrad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kolumbien, Brasilien, Mexiko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Mundo Nuovo, Catuai, Robusta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 700 - 1.250m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e natural und gewaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Latino verbindet Kaffees aus Kolumbien, Brasilien und Mexiko zu einem lateinamerikanischen Espresso Blend mit klarer Struktur. Der brasilianische Tarsila stammt von 40 Kleinbauern und wird als Naturalkaffee aufbereitet. Aus Kolumbien kommt Narino Soto, ein hochwertiger Kooperativenkaffee, der gewaschen aufbereitet wird. Ergänzt wird der Blend durch einen schokoladig-nussigen Robusta aus Chiapas in Mexiko. Die Kaffees wachsen auf Höhen zwischen 700 und 1.250 Metern und bringen mit Mundo Nuovo, Catuai und Robusta unterschiedliche Varietäten ein. Im Zusammenspiel sorgt der Arabica-Anteil für Frucht und feine Süße, während der Robusta dem Espresso Körper, Präsenz und eine stabile Basis verleiht. Schokolade und Haselnuss prägen den Charakter, die fruchtige Note hält den Blend lebendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137164927243,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138388320523,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138388353291,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138388386059,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138388418827,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137164960011,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138388451595,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138388484363,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138388517131,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138388549899,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137164992779,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138388582667,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138388615435,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138388648203,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138388680971,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/84D7BFC6-AD1F-442B-9547-010FC1D85043_2_0ba2f754-fc57-488e-8ad4-81d23ba6ac11.jpg?v=1779884262"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-matico-espresso","title":"Matico Espresso - 100% Arabica Blend mit Schokolade \u0026 Beere","description":"\u003ch3\u003eMatico Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Matico Espresso ist ein 100% Arabica-Blend aus Nicaragua, Honduras und Kolumbien. Die Mischung verbindet schokoladige Tiefe mit fruchtigen Beerennoten und bleibt mit mittlerem Röstgrad sowie mittelkräftiger Intensität ausgewogen. Als Espresso geröstet passt er besonders gut zu klaren Shots und harmonischen Milchgetränken wie Cappuccino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Matico-Mischung kombiniert drei unserer Lieblingskaffees: den Microlot-Natural-Kaffee \u003cem\u003e„El Peñón“\u003c\/em\u003e aus Nicaragua, den Bio- und Fairtradekaffee \u003cem\u003e„Cafico“\u003c\/em\u003e aus Honduras und den \u003cem\u003e„Narino Soto Blend“\u003c\/em\u003e von einer Kleinbauern-Kooperative aus Kolumbien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwei von der SCA sehr hoch bewertete Kaffees und ein Biokaffee.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSchokolade, Beere\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Matico Espresso vereint drei ausgewählte Arabica-Kaffees aus Mittel- und Südamerika. Aus Nicaragua stammt der Microlot-Natural-Kaffee El Peñón, der dem Blend eine fruchtige Seite und eine spürbare Süße mitgeben kann. Ergänzt wird er durch Cafico aus Honduras, einen Bio- und Fairtradekaffee, sowie durch den Nariño Soto Blend aus Kolumbien, der von einer Kleinbauern-Kooperative kommt. In der Tasse entsteht so ein ausgewogener Espresso mit schokoladigem Grundton und beeriger Fruchtigkeit. Der mittlere Röstgrad bewahrt die Eigenständigkeit der einzelnen Kaffees, ohne die espresso-typische Fülle zu verlieren. Besonders spannend ist die Kombination aus zwei von der SCA hoch bewerteten Kaffees und einem Biokaffee: Sie bringt Struktur, Süße und aromatische Klarheit zusammen, ohne zu schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165058315,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138395496715,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138395529483,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138395562251,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138395595019,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165091083,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138395627787,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138395660555,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138395693323,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138395726091,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165123851,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138395758859,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138395791627,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138395824395,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138395857163,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/8575FDD7-3031-4000-B246-E5BBC4090C94.webp?v=1779886439"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-espresso-guatemala","title":"Espresso Guatemala - 100% Arabica mit Schokolade \u0026 süßer Traube","description":"\u003ch3\u003eEspresso Guatemala - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Espresso Guatemala von Matico ist ein sortenreiner 100% Arabica aus Jalapa im Osten Guatemalas. Die mittlere Espressoröstung bringt Noten von Schokolade, Kakao und süßer Traube klar zur Geltung und bleibt dabei mittelkräftig. Gewachsen an den Hängen des Vulkans Jumay, verbindet dieser Single Origin eine angenehme Süße mit einem runden, kakaobetonten Charakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Golden Flakes of Jumay“ Projektkaffee von vulkanischem Boden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSortenrein, 100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSchokolade, Kakao, Zimt, Süße Traube\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Jalapa, Oriente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Bourbon, Catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Dezember - März\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.500 - 1.700 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer hochqualitative Kaffee „Golden Flakes of Jumay“ wächst an den Hängen des Vulkans Jumay, in der östlichen Region Jalapa im New Oriente. Die Kombination aus fruchtbarem Boden, dem Höhenklima und viel Regen ist perfekt für den Anbau von Kaffee. Der Kaffee am Vulkan Jumay wird hauptsächlich von Kleinbauern angebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJede Kaffeeernte stellte für die Kaffeebauern eine Herausforderung dar. Vor allem in den Schulferien waren die Familien in einem Konflikt zwischen der Generierung von Einkommen und der Betreuung ihrer Kinder. So wurde das Projekt „Coffee Kids Camps“ ins Leben gerufen. Die Kinder werden dank der Camps von jeglicher Kinderarbeit ferngehalten, mit Mahlzeiten versorgt und von einheimischen Lehrern über Ernährung, nachhaltige Landwirtschaft und Kaffeethemen gelehrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Projekt wird durch den Verkauf des Grünkaffees „Golden Flakes of Jumay“ finanziell unterstützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne. Bitte lass uns über einen Kommentar im Warenkorb wissen, falls du den Kaffee gemahlen wünschst. In diesem Fall bitte unbedingt den Mahlgrad oder die Zubereitungsart angeben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt aus Guatemala, genauer aus Jalapa in der Region Oriente. Dort wächst der „Golden Flakes of Jumay“ an den Hängen des Vulkans Jumay auf 1.500 bis 1.700 Metern Höhe. Vulkanische Böden, Höhenklima und reichlich Regen schaffen gute Bedingungen für den Anbau der Arabica-Varietäten Bourbon und Catuai. Der Kaffee wird vollständig gewaschen und anschließend sonnengetrocknet, wodurch sein klarer, strukturierter Charakter unterstützt wird. In der Tasse zeigt sich der Espresso mittelkräftig und ausgewogen mit Aromen von Schokolade, Kakao und süßer Traube, ergänzt durch eine feine Würze, die an Zimt erinnert. Angebaut wird der Kaffee überwiegend von Kleinbauern; mit dem Grünkaffee ist zudem das Projekt „Coffee Kids Camps“ verbunden, das Familien während der Erntezeit unterstützt.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165189387,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138395037963,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138395070731,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138395103499,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138395136267,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165222155,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138395169035,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138395201803,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138395234571,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138395267339,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165254923,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138395300107,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138395332875,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138395365643,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138395398411,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/AA8B20DF-674B-48DF-A419-E7A4F095799D_2_1100x_c1836dbd-9547-4e09-b365-7349ab1e2efd.webp?v=1779886401"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-filterkaffee-guatemala","title":"Filterkaffee Guatemala - Arabica aus Jalapa mit Kakao-Aroma","description":"\u003ch3\u003eFilterkaffee Guatemala - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Filterkaffee Guatemala von Matico stammt aus Jalapa im guatemaltekischen Oriente und wächst an den Hängen des Vulkans Jumay. Als 100% Arabica mit den Varietäten Bourbon und Catuai verbindet er ein mittleres Röstprofil mit Noten von Schokolade, Kakao und einer leichten Fruchtigkeit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Golden Flakes of Jumay“ Projektkaffee von vulkanischem Boden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer hochqualitative Kaffee „Golden Flakes of Jumay“ wächst an den Hängen des Vulkans Jumay in der östlichen Region Jalapa im New Oriente. Die Kombination aus fruchtbarem Boden, dem Höhenklima und viel Regen ist perfekt für den Anbau von Kaffee. Der Kaffee am Vulkan Jumay wird hauptsächlich von Kleinbauern angebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJede Kaffeeernte stellte für die Kaffeebauern eine Herausforderung dar. Vor allem in den Schulferien waren die Familien in einem Konflikt zwischen der Generierung von Einkommen und der Betreuung ihrer Kinder. So wurde das Projekt „Coffee Kids Camps“ ins Leben gerufen. Die Kinder werden dank der Camps von jeglicher Kinderarbeit ferngehalten, mit Mahlzeiten versorgt und von einheimischen Lehrern über Ernährung, nachhaltige Landwirtschaft und Kaffeethemen gelehrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Projekt wird durch den Verkauf des Grünkaffees „Golden Flakes of Jumay“ finanziell unterstützt.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSchokolade, Kakao, leichte Fruchtnote\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Jalapa, Oriente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Bourbon, Catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Dezember - März\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.500 - 1.700 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin aus Guatemala kommt aus Jalapa in der östlichen Region Oriente, genauer von den Hängen des Vulkans Jumay. Dort bieten vulkanische Böden, Höhenlagen von 1.500 bis 1.700 Metern, viel Regen und ein ausgeprägtes Höhenklima gute Bedingungen für den Anbau hochwertiger Arabica-Kaffees. Angebaut wird der Kaffee vor allem von Kleinbauern; die Varietäten Bourbon und Catuai prägen seinen klaren, zugänglichen Charakter. Nach der Ernte zwischen Dezember und März wird der Kaffee vollständig gewaschen und anschließend in der Sonne getrocknet. In der Tasse zeigt sich der Filterkaffee mittelkräftig und ausgewogen: Schokolade und Kakao stehen im Vordergrund, ergänzt von einer feinen, leichten Fruchtnote. Der Kaffee ist außerdem mit dem Projekt „Golden Flakes of Jumay“ verbunden, dessen Grünkaffeeverkauf die Coffee Kids Camps vor Ort unterstützt.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165385995,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138394317067,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138394349835,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138394382603,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138394415371,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165418763,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138394448139,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138394480907,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138394513675,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138394546443,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165451531,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138394579211,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138394611979,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138394644747,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138394677515,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/3A2BC3DF-3461-404D-9704-FE2A737FD8C0_2_1100x_2d666d36-2b6b-41d4-b76a-9cef683b7fbc.webp?v=1779886380"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-ostsee-espresso","title":"Ostsee-Espresso – Arabica Blend Honduras \u0026 Kolumbien, schokoladig","description":"\u003ch3\u003eOstsee-Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Ostsee-Espresso von Matico ist ein mittel gerösteter 100% Arabica Blend aus Honduras und Kolumbien. Schokolade, Frucht und Zuckerrohr prägen sein Aromaprofil, während die mittlere Intensität ihn als ausgewogenen Espresso für puren Genuss und Milchgetränke interessant macht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Ostsee-Espresso setzt sich aus zwei nachhaltigen Spezialitätenkaffees aus Südamerika zusammen: einem Biokaffee der Kooperative Cafico aus Honduras und dem Narino Soto von einer Kleinbauern-Kooperative aus Kolumbien.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAromaprofil:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchokolade, Frucht, Zuckerrohr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntensität:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emittelkräftig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRöstgrad:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emittel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHonduras Corquin, Kolumbien Antioquia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVarietät:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourbon, Catuai, Castillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbauhöhe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.110 - 2.300 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne. Bitte lass uns über einen Kommentar im Warenkorb wissen, falls du den Kaffee gemahlen wünschst. In diesem Fall bitte unbedingt den Mahlgrad oder die Zubereitungsart angeben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Ostsee-Espresso verbindet zwei nachhaltige Spezialitätenkaffees aus Südamerika: einen Biokaffee der Kooperative Cafico aus Honduras und den Narino Soto von einer Kleinbauern-Kooperative aus Kolumbien. Die Anbaugebiete liegen in Honduras Corquin und Kolumbien Antioquia, die Höhen reichen von 1.110 bis 2.300 Metern. Diese Spannweite bringt unterschiedliche Bedingungen in den Blend: höhere Lagen fördern oft eine klare Struktur, während die gewaschene Aufbereitung und Sonnentrocknung für ein sauberes, transparentes Tassenprofil stehen. Die Varietäten Bourbon, Catuai und Castillo ergänzen sich zu einem 100% Arabica Espresso mit mittlerem Röstgrad und mittelkräftiger Intensität. Geschmacklich zeigt er eine harmonische Verbindung aus Schokolade, feiner Frucht und einer süßlichen Note von Zuckerrohr.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165549835,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138392842507,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138392875275,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138392908043,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138392940811,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165582603,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138392973579,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138393006347,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138393039115,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138393071883,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165615371,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138393104651,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138393137419,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138393170187,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138393202955,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/F8B9D2AD-770A-4495-83A4-9DCA1592680A_2_1100x_fcac70d1-ca9a-45b1-a2c4-0e4a7578d861.webp?v=1779886345"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-ostseekaffee-filterkaffee","title":"Ostseekaffee Filterkaffee - 100% Arabica Blend mit Schoko \u0026 Frucht","description":"\u003ch3\u003eOstseekaffee Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Ostseekaffee Filterkaffee von Matico Kaffeerösterei ist ein 100% Arabica Blend aus Peru, Nicaragua und Kolumbien. Die mittlere Röstung verbindet milchschokoladige Süße mit Noten von rotem Apfel, Zitrusfrucht und feiner Fruchtigkeit. Als ausgewogener Filterkaffee passt er besonders gut zu Handfilter, Pour Over, V60 und French Press.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Urlaubskaffee für den Genuss zu Hause und im Urlaub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeru, Nicaragua, Kolumbien - 100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMilchschokolade, Roter Apfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilchschokolade, Zitrusfrucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilchschokolade, Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensität: mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRöstgrad: mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet: Peru - Soritor, Moyobamba, San Martín\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet: Nicaragua - San Ramón, Jinotega\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet: Kolumbien - Santander, Paramo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Caturra, Pache, Typica and Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Castillo - Colombia, Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntezeit: März - September\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntezeit: December - March\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntezeit: Oktober - Januar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbauhöhe: 1.000 - 2.000 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbauhöhe: 1.050 - 1.200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbauhöhe: 1.540 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: vollständig gewaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Ostseekaffee Filterkaffee vereint Arabica-Kaffees aus Peru, Nicaragua und Kolumbien zu einem harmonischen Blend. Die peruanischen Bohnen stammen aus Soritor, Moyobamba in San Martín und wachsen auf Höhen von 1.000 bis 2.000 Metern. Aus Nicaragua kommt Kaffee aus San Ramón in Jinotega, angebaut auf etwa 1.050 bis 1.200 Metern. Der kolumbianische Anteil stammt aus Santander, Paramo, auf rund 1.540 Metern Höhe. Varietäten wie Caturra, Pache, Typica, Bourbon, Catuai, Castillo und Colombia bringen unterschiedliche Facetten in die Tasse. Die gewaschene Aufbereitung sorgt für Klarheit, ein Anteil wird zudem sonnengetrocknet. Geschmacklich zeigt der Blend eine angenehme Balance aus Milchschokolade, rotem Apfel, Zitrusfrucht und fruchtiger Süße.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165713675,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138387730699,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138387763467,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138387796235,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138387829003,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165746443,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138387861771,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138387894539,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138387927307,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138387960075,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165779211,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138387992843,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138388025611,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138388058379,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138388091147,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/D9A3D133-2394-4145-B5F4-4C04965CC216_2_1100x_028ab11a-54c9-44d9-bbe0-e35c334e7859.webp?v=1779886282"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-espresso-single-origin-india-monsooned-espresso","title":"Espresso Single Origin - India Monsooned Espresso aus Indien Malabar","description":"\u003ch3\u003eIndia Monsooned Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer India Monsooned Espresso von Matico ist ein sortenreiner 100% Arabica aus Indien mit mittelkräftiger Espressoröstung. Sein Profil verbindet schokoladige Noten mit würzigen Anklängen und einer besonders säurearmen, runden Tasse. Die traditionelle Monsooned-Aufbereitung aus der Region Mangalore\/Malabar prägt seinen milden, exotischen Charakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003emild und exotisch - Kaffeegenuss aus Indien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003esortenrein, 100% Arabica\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSchokolade, Gewürze\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Mangalore, Malabar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Kents, S.795, Catimor, Selection 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Oktober - Februar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.100 - 1.200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Monsooned\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee wird im Süd-Westen Indiens von Kleinbauern im Rahmen von Familienbetrieben angebaut. Die Kaffeebohnen werden per Hand verlesen und ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Der Kaffee wird neben Gewürzen, Früchten, Nüssen und Tee- und Kakaoplantagen angebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Ernte und Aufbereitung wird der Kaffee für 3-4 Monate zuerst gezielt dem Monsoonregen und folgend dem Monsunwind ausgesetzt. Der Monsooned Malabar Kaffee erhält durch das „Monsooning“ seinen traditionellen Geschmack, welchen er einst durch die Luftfeuchtigkeit auf den langen Schiffsreisen erhielt, und verliert gleichzeitig an Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin Espresso stammt aus Indien, aus den Anbaugebieten Mangalore und Malabar im Südwesten des Landes. Dort bauen Kleinbauern den 100% Arabica in Familienbetrieben auf 1.100 bis 1.200 Metern Höhe an; die Bohnen werden von Hand verlesen und laut Produktangaben ohne Pestizide kultiviert. Die Umgebung ist geprägt von Gewürzen, Früchten, Nüssen sowie Tee- und Kakaoplantagen, was gut zum aromatischen Profil mit Schokolade und Gewürzen passt. Charakteristisch ist die Monsooned-Aufbereitung: Nach der Ernte wird der Kaffee mehrere Monate gezielt Monsunregen und Monsunwind ausgesetzt. Dadurch entsteht der traditionelle Monsooned-Malabar-Charakter, der an frühere lange Schiffsreisen erinnert. Gleichzeitig verliert der Kaffee an Säure und wirkt im Espresso mild, rund und exotisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165844747,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138392318219,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138392350987,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138392383755,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138392416523,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165877515,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138392449291,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138392482059,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138392514827,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138392547595,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137165910283,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138392580363,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138392613131,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138392645899,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138392678667,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/C0781C66-0EB2-4E36-A36C-4B7076D9C52B_2_1100x_b438e489-c902-457a-bc3a-cd8734425d1e.webp?v=1779886232"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-filterkaffee-india-monsooned-malabar","title":"Filterkaffee - India Monsooned „Malabar“ säurearm, nussig \u0026 mild","description":"\u003ch3\u003eIndia Monsooned „Malabar“ - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIndia Monsooned „Malabar“ von Matico ist ein milder, sortenreiner 100% Arabica aus Südwestindien. Durch die traditionelle Monsooned-Aufbereitung entwickelt er wenig Säure und ein rundes Aromaprofil mit Schokolade, Gewürz und Nuss.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Monsooned „Malabar“\u003c\/strong\u003e ist ein sortenreiner Kaffee aus Indien mit dem Geschmack von mild und exotisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee wird im Süd-Westen Indiens von Kleinbauern im Rahmen von Familienbetrieben angebaut. Die Kaffeebohnen werden per Hand verlesen und ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Der Kaffee wird neben Gewürzen, Früchten, Nüssen und Tee- und Kakaoplantagen angebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Ernte und Aufbereitung wird der Kaffee für 3-4 Monate zuerst gezielt dem Monsoonregen und folgend dem Monsunwind ausgesetzt. Der Monsooned Malabar Kaffee erhält durch das \u003cem\u003eMonsooning\u003c\/em\u003e seinen traditionellen Geschmack und verliert gleichzeitig an Säure.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Schokolade, Gewürz, Nuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Mangalore, Malabar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Kents, S.795, Catimor, Selection 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Oktober - Februar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.000 - 1.200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Monsooned\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin stammt aus Indien, genauer aus den Anbaugebieten Mangalore und Malabar im Südwesten des Landes. Dort wächst der Kaffee auf 1.000 bis 1.200 Metern Höhe in kleinbäuerlichen Familienbetrieben und wird per Hand verlesen. Der Anbau erfolgt ohne den Einsatz von Pestiziden; die Kaffeepflanzen stehen in einer Umgebung, in der auch Gewürze, Früchte, Nüsse sowie Tee- und Kakaopflanzen kultiviert werden. Prägend ist die Monsooned-Aufbereitung: Nach Ernte und Aufbereitung werden die Bohnen für mehrere Monate gezielt Monsunregen und Monsunwind ausgesetzt. Dadurch verliert der Kaffee spürbar an Säure und entwickelt seinen milden, exotischen Charakter. Im Geschmack zeigt er sich rund, weich und würzig mit Noten von Schokolade, Nuss und feinen Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137170071819,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138391728395,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138391761163,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138391793931,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138391826699,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137170104587,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138391859467,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138391892235,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138391925003,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138391957771,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137170137355,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138391990539,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138392023307,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138392056075,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138392088843,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/E8E89D08-17F0-49B1-8FBD-9F1013F1CDB0_2_1100x_848f60ea-0463-49a3-bb25-faf5da5218e0.webp?v=1779886198"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-kolumbien-narino-soto-filterkaffee","title":"Kolumbien Narino Soto Filterkaffee - Arabica mit Schokolade","description":"\u003ch3\u003eKolumbien Narino Soto Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKolumbien Narino Soto von Matico ist ein sortenreiner Filterkaffee aus 100% Arabica mit mittlerem Röstgrad und mittelkräftiger Intensität. Das Aromaprofil verbindet Schokolade, Frucht und Zuckerrohr zu einem ausgewogenen, klaren Kaffee für Handfilter, V60 oder French Press. Die Castillo-Bohnen werden vollständig gewaschen und sonnengetrocknet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Projektkaffee steht für sehr hohe soziale und ökologische Standards.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSortenrein\u003c\/strong\u003e, 100% Arabica.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSchokolade, Frucht, Zuckerrohr\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Antioquia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Oktober - Dezember\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.900 - 2.300 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNariño hat eine außergewöhnliche Qualität und zeichnet sich besonders durch die nachhaltigen und ethischen Praktiken, die von der lokalen Kaffeegemeinschaft angewandt werden, aus. Die Kaffeeplantagen in Nariño setzen auf umweltfreundliche und biologische Anbaumethoden. Der Kaffee wird von Colombian Spirit direkt gehandelt. Unser Kolumbien Espresso hat ein schokoladiges Geschmacksprofil mit einer leichten Fruchtnote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser sortenreine Arabica stammt aus Kolumbien und trägt Nariño bereits im Namen. Die Produktangaben nennen zudem das Anbaugebiet Antioquia, eine Varietät Castillo sowie Höhenlagen von 1.900 bis 2.300 Metern. Solche Höhen begünstigen eine langsamere Reifung der Kaffeekirschen und können zu einer klaren, strukturierten Tasse beitragen. Die vollständig gewaschene Aufbereitung und anschließende Sonnentrocknung passen gut zu einem Filterkaffee, bei dem saubere Aromen und Transparenz im Vordergrund stehen. Geschmacklich zeigt sich Kolumbien Narino Soto mit Schokolade, Frucht und Zuckerrohr: eine Kombination, die Süße, eine leichte fruchtige Note und einen runden Körper zusammenbringt. Laut Beschreibung steht der Kaffee außerdem für hohe soziale und ökologische Standards in der lokalen Kaffeegemeinschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137173938443,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138390057227,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138390089995,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138390122763,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138390155531,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137173971211,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138390188299,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138390221067,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138390253835,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138390286603,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137174003979,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138390319371,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138390352139,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138390384907,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138390417675,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/7D0C3CB4-774C-4EDB-BA45-29C6B94AFC79_2_1100x_1.webp?v=1779886477"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-kolumbien-narino-soto-espresso","title":"Kolumbien „Narino Soto“ Espresso – Arabica mit Schoko \u0026 Nuss","description":"\u003ch3\u003eKolumbien „Narino Soto“ Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Kolumbien „Narino Soto“ Espresso von Matico ist ein Single Origin aus 100% Arabica mit mittlerem Röstgrad und mittelkräftigem Charakter. Sein Profil verbindet Schokolade und Nuss mit einer leichten Fruchtnote sowie Anklängen von Zuckerrohr. Durch die vollständig gewaschene Aufbereitung und Sonnentrocknung wirkt er klar, rund und angenehm zugänglich.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNariño hat eine außergewöhnliche Qualität und zeichnet sich besonders durch die nachhaltigen und ethischen Praktiken, die von der lokalen Kaffeegemeinschaft angewandt werden, aus. Die Kaffeeplantagen in Nariño setzen auf umweltfreundliche und biologische Anbaumethoden. Der Kaffee wird von Colombian Spirit direkt gehandelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Kolumbien Espresso hat ein schokoladiges Geschmacksprofil mit einer leichten Fruchtnote. Bei einigen ist er bekannt als der „cozy Espresso“.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSchokolade, Nuss, Frucht, Zuckerrohr\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Antioquia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Caturra, Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Oktober - Dezember\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.900 - 2.300 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Kolumbien „Narino Soto“ Espresso steht für einen kolumbianischen Single Origin mit sauberem, ausgewogenem Charakter. Die Produktdaten nennen als Anbaugebiet Antioquia sowie Höhenlagen von 1.900 bis 2.300 Metern. In solchen Höhen reifen Arabica-Kaffeekirschen langsamer, was die Entwicklung eines klaren Aromaprofils unterstützen kann. Angebaut werden die Varietäten Caturra und Colombia, geerntet wird zwischen Oktober und Dezember. Die vollständig gewaschene Aufbereitung und anschließende Sonnentrocknung betonen die klare Struktur des Kaffees. Geschmacklich zeigt sich der Espresso schokoladig und nussig, ergänzt durch eine feine Fruchtnote und eine Süße, die an Zuckerrohr erinnert. Die Beschreibung hebt zudem nachhaltige und ethische Praktiken der lokalen Kaffeegemeinschaft hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137175806219,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138389434635,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138389467403,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138389500171,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138389532939,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137175838987,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138389565707,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138389598475,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138389631243,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138389664011,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137175871755,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138389696779,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138389729547,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138389762315,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138389795083,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/kolumbienespresso.jpg?v=1779884312"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-neustadt-mix-filterkaffee","title":"Neustadt Mix Filterkaffee - Arabica Blend mit Schoko, Nuss \u0026 Frucht","description":"\u003ch3\u003eNeustadt Mix Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Neustadt Mix Filterkaffee von Matico ist ein mittel gerösteter 100% Arabica Blend aus Kolumbien, Brasilien und Äthiopien. Drei nachhaltige Spezialitätenkaffees verbinden sich zu einem ausgewogenen Filterkaffee mit Noten von Schokolade, Nuss und roter Frucht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin sehr beliebter Klassiker unserer Rösterei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Neustadt Mix Filterkaffee besteht aus drei nachhaltigen Spezialitätenkaffees: dem Narino Soto von einer Kleinbauern-Kooperative aus Kolumbien, einem Farmerkaffee der Fazenda Pinhero aus Brasilien und dem Biokaffee Sidamo aus Äthiopien.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAromaprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSchokolade, Nuss, rote Frucht\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Kolumbien - Antioquia \/ Tolima, Äthiopien - Guji Oromia, Brasilien - Sao Domingos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Castillo - Colombia, Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 850 - 1.540 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Vollständig gewaschen und natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWir verschicken unseren Kaffee und Espresso als ganze Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Neustadt Mix Filterkaffee vereint drei unterschiedliche Spezialitätenkaffees zu einem harmonischen Arabica Blend. Die Bohnen stammen aus Kolumbien, Brasilien und Äthiopien, genauer aus Regionen wie Antioquia und Tolima, Guji Oromia sowie Sao Domingos. Dadurch treffen verschiedene Anbauhöhen von 850 bis 1.540 Metern und unterschiedliche Aufbereitungen aufeinander: vollständig gewaschene Kaffees bringen Klarheit und Struktur, natural aufbereitete Anteile ergänzen mehr Fülle und fruchtige Akzente. Im Geschmack zeigt sich der Blend mittelkräftig und mittel geröstet mit einem zugänglichen Profil aus Schokolade, Nuss und roter Frucht. Varietäten wie Castillo, Colombia und Caturra prägen den Charakter zusätzlich und machen den Neustadt Mix zu einem vielseitigen Filterkaffee mit klassischem, zugleich lebendigem Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137176625419,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138388844811,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138388877579,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138388910347,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138388943115,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137176658187,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138388975883,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138389008651,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138389041419,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138389074187,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137176690955,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138389106955,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138389139723,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138389172491,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138389205259,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/9AD3AFC7-02D2-4D46-B6FC-443CFFCD6F96_2_1100x_5b7ff0b5-83e6-4d30-a2f7-73fe39fe0451.webp?v=1779886151"},{"product_id":"matico-kaffeeroesterei-omniroast-planadas-tolima-kolumbien","title":"Omniroast - Planadas Tolima „Kolumbien“ entkoffeinierter Arabica","description":"\u003ch3\u003ePlanadas Tolima „Kolumbien“ - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePlanadas Tolima „Kolumbien“ von Matico ist ein entkoffeinierter Single-Origin-Omniroast aus 100% Arabica. Der Kaffee stammt aus Planadas in Tolima, wird vollständig gewaschen und per Zuckerrohr-Verfahren entkoffeiniert. Geschmacklich zeigt er sich mittelkräftig und ausgewogen mit Noten von Milchschokolade, Nuss und Zuckerrohr.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser entkoffeinierter Kaffee ist ein \u003cstrong\u003eOmniroast\u003c\/strong\u003e und als Filterkaffee und Espresso genießbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlanadas Tolima ist ein per \u003cem\u003eZuckerrohr\u003c\/em\u003e entkoffeinierter Kaffee. Der natürliche Entkoffeinierungsprozess wird nach dem Waschen und Trocknen durchgeführt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Region Tolima liegt sehr abgelegen und schwer zugänglich zwischen den Anden im Westen und dem Gebiet des Flusses Magdalena. Kaffee wird hier von kleinen Familienunternehmen auf durchschnittlich 3 ha großen Flächen angebaut.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Milchschokolade, Nuss, Zuckerrohr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Planadas, Tolima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Caturra, Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e März - Juni \/ Oktober - Dezember\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.800 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Vollständig gewaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser entkoffeinierte Kaffee stammt aus Planadas in der kolumbianischen Region Tolima. Das Gebiet liegt abgelegen zwischen den Anden im Westen und dem Fluss Magdalena und ist schwer zugänglich. Der Kaffee wird dort von kleinen Familienunternehmen angebaut, die im Durchschnitt etwa drei Hektar bewirtschaften. Auf rund 1.800 Metern wachsen die Arabica-Varietäten Caturra und Castillo, bevor sie vollständig gewaschen aufbereitet und getrocknet werden. Erst danach erfolgt die Entkoffeinierung mit Zuckerrohr, einem natürlichen Verfahren, das gut zum klaren, süßlichen Profil dieses Kaffees passt. In der Tasse zeigt Planadas Tolima einen mittelkräftigen Charakter mit mittlerem Röstgrad. Die Aromen erinnern an Milchschokolade, Nuss und Zuckerrohr und machen ihn zu einem harmonischen Omniroast für alle, die kolumbianischen Kaffee ohne Koffein genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Matico Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137176822027,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53138393465099,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":53138393497867,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffee","offer_id":53138393530635,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":53138393563403,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137176854795,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53138393596171,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":53138393628939,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffee","offer_id":53138393661707,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":53138393694475,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53137176887563,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53138393727243,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Frenchpress","offer_id":53138393760011,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffee","offer_id":53138393792779,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokanne","offer_id":53138393825547,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/C6AF91FA-C6B1-4C23-BAD5-3D4DB1D5885C_2_1445x_915ce96a-ec6c-4ce4-993d-549d77b9da74.webp?v=1779886130"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-el-coral-blend-espresso-projektkaffee-mit-schoko-nuss-aroma","title":"Espresso Blend - El Coral Schoko-Nuss Projektkaffee 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003eEl Coral - Blend - Espresso - Projektkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Coral ist ein dunkel gerösteter Espresso-Blend aus 100% Arabica mit Kaffees aus Brasilien, Mexiko und Kolumbien. Das kräftige Profil verbindet dunkle Schokolade, Nüsse und Karamell mit feinen Noten von Honig und Orange. Als Projektkaffee der El Coral Edition steht er zugleich für transparente Herkunft und unterstützt den Wiederaufbau von Korallenriffen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Brasilien, Mexiko, Kolumbien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Minas Gerais (Brasilien), Chiapas (Mexiko), Tolima \/Ibaque (Kolumbien)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e washed \/ natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Dieser Blend ist eine fein abgestimmte Mischung von Spezialitätenkaffees aus Brasilien, Mexiko und Kolumbien. Er ist dunkel geröstet, kräftig und überzeugt durch ein herrlich ausgewogenes Geschmacksprofil mit Aromen von dunkler Schokolade, Nüssen, Honig, Orange und Karamell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber unsere EL CORAL-Linie: Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Coral vereint Spezialitätenkaffees aus drei Herkünften: Brasilien, Mexiko und Kolumbien. Die Kaffees stammen aus Minas Gerais, Chiapas sowie Tolima \/ Ibaque und werden als 100% Arabica-Blend zusammengeführt. Durch die Kombination von washed und natural aufbereiteten Komponenten entsteht ein vielschichtiges, zugleich harmonisches Profil. Die dunkle Espressoröstung betont die kräftige Seite des Blends und bringt Aromen von dunkler Schokolade, Nüssen und Karamell klar nach vorn. Honig und Orange ergänzen das Geschmacksbild mit einer sanften Süße und einer dezenten fruchtigen Nuance. Als Teil der El Coral Edition steht dieser Kaffee außerdem für transparente Herkunft und ein Genusskonzept mit Verantwortung: Pro verkauftem Kilogramm fließt ein Beitrag in den Ankauf neuer Korallen für den Wiederaufbau von Korallenriffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223973552395,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":53223973585163,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53223973617931,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223973650699,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":53223973683467,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53223973716235,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223973749003,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":53223973781771,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53223973814539,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/56159276-6112-4082-9a4c-886e9a91fcf3.png?v=1783687362"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-el-coral-blue-mountain-jamaica-filterkaffee-projektkaffee","title":"El Coral - Blue Mountain - Jamaica - Filterkaffee - Projektkaffee","description":"\u003ch3\u003eEl Coral - Blue Mountain - Jamaica - Filterkaffee - Projektkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Coral Blue Mountain ist ein jamaikanischer Single-Origin-Filterkaffee aus dem Clifton Mountain Estate am Saint Catherine’s Peak. Die gewaschene 100% Arabica-Sorte Typica wird medium geröstet und zeigt einen cremigen, eleganten Charakter mit Milchschokolade, Karamell und feinen floralen Noten. Als Projektkaffee der El-Coral-Linie verbindet er transparente Herkunft mit einem Beitrag zum Korallenriffschutz.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Jamaica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Blue Mountains \/ Saint Catherine´s Peak\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1370 m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Clifton Mountain Estate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica - Typica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Dieser Spezialitätenkaffee zählt nicht umsonst zu den edelsten Kaffees der Welt. Medium geröstet entfaltet er seinen einzigartigen, cremigen Geschmack mit Aromen von Milchschokolade, Karamell und leicht floralen Noten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e Dieser außergewöhnliche Blue Mountain Kaffee wächst am Osthang des Saint Catherine’s Peak in den renommierten Jamaica Blue Mountains. Das dort herrschende, einzigartige Mikroklima in Kombination mit einem nährstoffreichen Lehmboden schafft ideale Bedingungen für den Anbau erstklassiger Kaffeepflanzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet gehört zum traditionsreichen Clifton Mountain Estate, einer der ältesten noch aktiven Kaffeefarmen Jamaikas, gegründet im Jahr 1751. Gleichzeitig zählt sie heute zu den modernsten Estates des Landes und erfüllt höchste Standards in Qualität und Nachhaltigkeit. Sämtliche Schritte — von der sorgfältigen Auswahl der Setzlinge über die schonende Pflege bis hin zur selektiven Handernte — unterliegen strengen Kontrollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls einzige jamaikanische Kaffeeplantage mit Rainforest-Alliance-Zertifizierung steht das Clifton Mountain Estate für verantwortungsbewussten Anbau auf höchstem Niveau. Die dort produzierten Kaffees gehören weltweit zu den exklusivsten und begehrtesten Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber unsere EL CORAL-Linie: Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt aus den Jamaica Blue Mountains, genauer vom Osthang des Saint Catherine’s Peak in rund 1370 Metern Höhe. Das Clifton Mountain Estate gehört zu den traditionsreichen Farmen Jamaikas und wurde bereits 1751 gegründet. Die Kombination aus besonderem Mikroklima und nährstoffreichem Lehmboden bietet sehr gute Bedingungen für Arabica-Kaffee der Varietät Typica. Durch die gewaschene Aufbereitung wirkt das Tassenprofil klar, fein und elegant. Die mittlere Röstung hebt die cremige Süße hervor und bringt Aromen von Milchschokolade und Karamell zur Geltung, ergänzt durch leicht florale Nuancen. Als Blue Mountain Kaffee steht er für eine besonders exklusive Herkunft; zugleich ist das Estate Rainforest-Alliance-zertifiziert und Teil der El-Coral-Projektlinie, bei der pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee ein Beitrag in den Korallenriffschutz fließt.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"100g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223974076683,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223974109451,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Handfilter","offer_id":53223974142219,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Stempelkanne","offer_id":53223974174987,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223974207755,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223974240523,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53223974273291,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223974306059,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/99342e32-1cd3-4eaa-bab0-8e28ab14fe1b.png?v=1783687523"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-el-coral-el-paraiso-salvador-filterkaffee-projektkaffee","title":"El Coral – El Paraiso – Salvador – Filterkaffee – Projektkaffee","description":"\u003ch3\u003eEl Coral – El Paraiso – Salvador – Filterkaffee – Projektkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Coral – El Paraiso ist ein heller Filterkaffee aus El Salvador mit klarer Single-Origin-Herkunft. Die 100% Arabica-Bohnen der Varietät Pacamara stammen von der Finca El Paraiso und werden natural aufbereitet. In der Tasse zeigt sich der Kaffee mild, feinfruchtig und elegant mit Noten von roten Beeren, Grapefruit und schwarzem Tee. Als Projektkaffee der EL CORAL Edition verbindet er ein besonderes Geschmacksprofil mit einem Beitrag zum Korallenschutz.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e El Salvador\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Comasagua \/ La Libertad\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1750m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Finca El Paraiso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica - Pacamara\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e natural\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein wirklich feiner Spezialitätenkaffee, hell geröstet, mild, aber alles andere als langweilig. Mit Aromen von roten Beeren, Grapefruit und schwarzem Tee sorgt der El Paraiso für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e An den fruchtbaren Hängen des Ilamatepec-Vulkans wächst auf der Finca El Paraiso dieser ganz besondere Arabica-Kaffee. Die Farm wird bereits in zweiter Generation von der Familie Gross geführt und steht für nachhaltigen Anbau und höchste Qualitätsansprüche. Die nährstoffreichen, sandigen Lehmböden bieten ideale Bedingungen für gesunden Pflanzenwachstum. Unter dem schützenden Blätterdach einheimischer Bäume reifen die Kaffeekirschen langsam und schonend heran und entwickeln dabei ihr komplexes, fein-fruchtiges Aroma. Durch die sorgfältige Ernte von Hand und das schonende Trocknen der vollreifen Kaffeekirschen erhält dieser Kaffee eine ganz besondere Tiefe und Eleganz im Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber unsere EL CORAL-Linie:\u003c\/strong\u003e Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt aus El Salvador, genauer aus der Region Comasagua in La Libertad. Auf der Finca El Paraiso wächst die Pacamara-Varietät auf rund 1750 Metern Höhe an den fruchtbaren Hängen des Ilamatepec-Vulkans. Die Farm wird von der Familie Gross in zweiter Generation geführt und setzt laut Beschreibung auf nachhaltigen Anbau und hohe Qualitätsansprüche. Nährstoffreiche, sandige Lehmböden und das schützende Blätterdach einheimischer Bäume schaffen Bedingungen, unter denen die Kaffeekirschen langsam reifen können. Die Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, anschließend werden die vollreifen Kirschen natural aufbereitet und schonend getrocknet. Das Ergebnis ist ein heller, milder Filterkaffee mit feiner Tiefe: rote Beeren bringen Frucht, Grapefruit sorgt für lebendige Frische, schwarzer Tee verleiht Struktur und Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223974371595,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223974404363,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53223974437131,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223974469899,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223974502667,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223974535435,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":53223974568203,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53223974600971,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223974633739,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223974666507,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":53223974699275,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53223974732043,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/dc183bb7-3633-4707-84fd-03bb4b3b8e20.png?v=1783688191"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-el-coral-fazenda-dutra-brasilien-bio-espresso-projektkaffee","title":"El Coral - Fazenda Dutra - Brasilien - Bio Espresso - Projektkaffee","description":"\u003ch3\u003eEl Coral - Fazenda Dutra - Brasilien - Bio Espresso - Projektkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Coral Fazenda Dutra ist ein Bio Espresso aus Brasilien, der als Single Origin die Handschrift der Fazenda Dutra zeigt. Der 100% Arabica aus Red \u0026amp; Yellow Catui wird natural aufbereitet und mittel bis dunkel geröstet. In der Tasse verbindet er feine Noten von Schokolade, Haselnuss und Karamell mit einem kräftigen, runden Espresso-Charakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Brasilien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Minas Gerais \/ Araponga\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1000 - 1300m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Fazenda Dutra\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica - Red \u0026amp; Yellow Catui\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e natural\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Der Fazenda Dutra ist ein medium bis dunkel gerösteter Espresso mit feinen Aromen von Schokolade, Haselnuss und Karamell.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fazenda Dutra ist eine familiengeführte Kaffeefarm, die aktuell von den Brüdern Walter Cesar Dutra und Ednilson Alves Dutra betrieben wird. Mit viel Leidenschaft führen sie das Familienerbe, besuchten sogar die Illy´s Coffee University, um mit neuem Wissen die Qualität ihres Kaffees zu verbessern. Mit ihren BIO-Kaffees gewannen die Brüder mehr als 80 Preise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber unsere EL CORAL-Linie: Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt von der Fazenda Dutra in Brasilien, genauer aus der Region Minas Gerais bei Araponga. Dort wächst der 100% Arabica auf einer Höhe von 1000 bis 1300 Metern. Die familiengeführte Farm wird von den Brüdern Walter Cesar Dutra und Ednilson Alves Dutra betrieben, die das Familienerbe mit viel Qualitätsbewusstsein weiterführen. Für diesen Bio Espresso werden Red \u0026amp; Yellow Catui verwendet und natural aufbereitet. Diese Aufbereitung passt gut zum runden, süßlichen Charakter des Kaffees und unterstützt die Aromen von Schokolade, Haselnuss und Karamell. Als Single Origin zeigt der Fazenda Dutra eine klare Herkunft und bleibt zugleich zugänglich: medium bis dunkel geröstet, mit kräftiger Intensität und wenig aufdringlicher Säure. Die El Coral Edition verbindet diese transparente Herkunft zusätzlich mit einem Projektgedanken zugunsten des Korallenschutzes.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223974797579,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":53223974830347,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53223974863115,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223974895883,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":53223974928651,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53223974961419,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223974994187,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":53223975026955,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53223975059723,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/09d99262-1aaf-47db-a776-b5c9ce06b030.png?v=1783688454"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-el-coral-finca-santa-sofia-peru-bio-filterkaffee-projektkaffee","title":"El Coral - Finca Santa Sofia - Peru - Bio Filterkaffee - Projektkaffee","description":"\u003ch3\u003eEl Coral - Finca Santa Sofia - Peru - Bio Filterkaffee - Projektkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Coral - Finca Santa Sofia ist ein heller Bio Filterkaffee aus Villa Rica in Peru. Der 100% Arabica Single Origin stammt von der Frauenkooperative CEMCAVIR und wird als Honey aufbereiteter Spezialitätenkaffee geröstet. In der Tasse zeigt er sich mild, ausgewogen und fruchtig-süß mit feinen Noten von Zuckerrohr, Haselnuss, Tamarinde und roten Beeren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Peru\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Villa Rica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1750 m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Frauenkooperative CEMCAVIR\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica - Caturra \/ Typica \/ Catimor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Honey\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Der Finca Santa Sofia ist ein hell gerösteter, milder Spezialitätenkaffee mit einer guten Balance, fruchtig-süßem Abgang und feinen Aromen von Zuckerrohr, Haselnuss, Tamarinde und roten Beeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e Die Finca Santa Sofia ist ein Zusammenschluss von Kaffeebäuerinnen aus der Region Villa Rica. Die Organisation hat sich zum Ziel gesetzt, hochwertigen Kaffee im Einklang mit der Natur zu produzieren. Der Bio-Betrieb ist die erste Frauenkooperative in der Region und wird derzeit von 28 Frauen geleitet. Neben der ökologischen Verantwortung steht die Finca Santa Sofia auch für soziale Verantwortung. Eine faire Bezahlung soll die Lebensbedingungen der Familien verbessern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber unsere EL CORAL-Linie: Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Bio Filterkaffee stammt aus Peru, genauer aus der Region Villa Rica, wo die Kaffeepflanzen auf etwa 1750 Metern Höhe wachsen. Die Finca Santa Sofia ist ein Zusammenschluss von Kaffeebäuerinnen und wird von der Frauenkooperative CEMCAVIR getragen. Angebaut werden Arabica-Varietäten wie Caturra, Typica und Catimor, die hier als Single Origin verarbeitet werden. Die Honey-Aufbereitung unterstützt den fruchtig-süßen Charakter des Kaffees und verleiht ihm eine runde, milde Struktur. In der hellen Röstung bleiben die feinen Aromen klar erkennbar: Zuckerrohr, Haselnuss, Tamarinde und rote Beeren prägen das Profil, ohne aufdringlich zu wirken. Als Projektkaffee der EL CORAL Edition verbindet er transparente Herkunft, ökologische Verantwortung und einen Beitrag zum Korallenschutz.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223975321867,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223975354635,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53223975387403,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223975420171,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223975452939,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223975485707,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":53223975518475,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53223975551243,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223975584011,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223975616779,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":53223975649547,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53223975682315,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/470035f3-06e6-42c6-abbb-ff45518647a4.png?v=1783689204"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-el-coral-ichuga-aa-kenia-filterkaffee-projektkaffee","title":"El Coral Ichuga AA Kenia Filterkaffee Projektkaffee Arabica","description":"\u003ch3\u003eEl Coral Ichuga AA Kenia Filterkaffee Projektkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Coral Ichuga AA ist ein kenianischer Single-Origin-Filterkaffee aus Nyeri mit klarer, gewaschener Aufbereitung und einem vielschichtigen Aromaprofil. Die 100% Arabica-Mischung aus SL28, SL34 und Ruiru 11 verbindet Noten von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Lemongras mit gegrillter Feige und dunkler Schokolade. Als Teil der EL CORAL Edition steht dieser Kaffee für transparente Herkunft, hohe Qualität und einen Beitrag zum Schutz von Korallenriffen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Kenia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Nyeri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1700 m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Kiama Farmers Cooperative Society\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica - SL28 \/ SL34 \/ Ruiru 11\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Schwarze Johannisbeere, Grapefruit, Lemongras, gegrillte Feige, dunkle Schokolade\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber unsere EL CORAL-Linie: Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Filterkaffee stammt aus Kenia, genauer aus der Region Nyeri, einem der bekanntesten Anbaugebiete des Landes. Die Bohnen wachsen auf rund 1700 Metern Höhe und werden von der Kiama Farmers Cooperative Society produziert. In der Tasse zeigt sich die für hochwertige kenianische Kaffees typische Klarheit: Die gewaschene Aufbereitung betont eine präzise Frucht, lebendige Zitrusnoten und eine saubere Struktur. Die Varietäten SL28, SL34 und Ruiru 11 bringen ein komplexes Profil hervor, das schwarze Johannisbeere, Grapefruit und Lemongras mit gegrillter Feige und dunkler Schokolade verbindet. Dadurch wirkt El Coral Ichuga AA aromatisch intensiv, aber nicht schwer. Die EL CORAL Edition von Caligo verbindet diesen besonderen Herkunftscharakter zusätzlich mit einem verantwortungsvollen Ansatz, bei dem pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee 2 Euro in den Ankauf neuer Korallen fließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223975747851,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223975780619,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53223975813387,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223975846155,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223975878923,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223975911691,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":53223975944459,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53223975977227,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223976009995,"sku":null,"price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223976042763,"sku":null,"price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":53223976075531,"sku":null,"price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53223976108299,"sku":null,"price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/7ea8860f-a209-4cf5-bb63-a9703b515d0f.png?v=1783689377"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-el-coral-la-linda-kolumbien-espresso-projektkaffee","title":"El Coral - La Linda - Kolumbien - Espresso - Projektkaffee","description":"\u003ch3\u003eEl Coral - La Linda - Kolumbien - Espresso - Projektkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Coral La Linda ist ein kolumbianischer Single Origin Espresso aus Tolima, geröstet von der Caligo Kaffeerösterei. Der 100% Arabica der Varietät Castillo stammt von der Finca El Paraiso und wird washed aufbereitet. In der Tasse zeigt er sich leicht fruchtig-schokoladig mit Noten von Haselnuss, Karamell, Honig, Orange und rotem Pfeffer.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Kolumbien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Tolima, Ibaque\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 2.200m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Finca El Paraiso - Andres Mejia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica - Castillo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein außergewöhnlicher Spezialitätenkaffee, leicht fruchtig-schokoladig mit herrlichen Aromen von Haselnuss, Karamell, Honig, Orange und rotem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese Sorte haben wir als „Single Origin Espresso“ geröstet (keine Mischung)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer La Linda ist ein wirklich besonderer Kaffee, der im Hochland des Déparatements Tolima in Kolumbien wächst. Die Farm liegt in einem Biodiversitätsschutzgebiet und ist umgeben von einheimischen Wäldern und Pflanzen wie Arracacha, oder Passionsfrucht. Bei Anbau, Ernte und Verarbeitung wird großen Wert auf Nachhaltigkeit und Schutz des Ökosystems gelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber unsere EL CORAL-Linie: Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Linda wächst im kolumbianischen Hochland des Départements Tolima in der Region Ibaque auf rund 2.200 Metern Höhe. Produziert wird der Kaffee auf der Finca El Paraiso von Andres Mejia, wo die Arabica-Varietät Castillo in einem Umfeld mit einheimischen Wäldern und Pflanzen wie Arracacha und Passionsfrucht gedeiht. Die Farm liegt in einem Biodiversitätsschutzgebiet, entsprechend stehen beim Anbau, bei der Ernte und in der Verarbeitung Nachhaltigkeit und der Schutz des Ökosystems im Fokus. Die washed Aufbereitung unterstützt einen klaren, präzisen Tassencharakter. Als Single Origin Espresso bringt La Linda eine elegante Verbindung aus fruchtigen und schokoladigen Eindrücken mit: Haselnuss, Karamell und Honig treffen auf Orange und eine feine Würze von rotem Pfeffer. Die EL CORAL Edition verbindet diese transparente Herkunft mit einem Beitrag zum Schutz von Korallenriffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223976173835,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":53223976206603,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":53223976239371,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223976272139,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":53223976304907,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":53223976337675,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223976370443,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Herdkanne","offer_id":53223976403211,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Siebträger","offer_id":53223976435979,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/14bac69e-8e6f-4047-8474-cfce332194fa.png?v=1783689553"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-el-coral-tapanuli-sumatra","title":"El Coral - Tapanuli - Sumatra - Filterkaffee - Projektkaffee","description":"\u003ch3\u003eEl Coral - Tapanuli - Sumatra - Filterkaffee - Projektkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl Coral Tapanuli ist ein sortenreiner Arabica-Filterkaffee aus den Tapanuli Highlands auf Sumatra. Die Bohnen stammen von Kleinbauern, wachsen auf 1000 bis 1600 Metern Höhe und werden wet hulled aufbereitet. In der Tasse zeigt sich der Kaffee mittelkräftig mit Aromen von Kräutern, Beeren und dunkler Schokolade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Sumatra\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Tapanuli Highlands\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1000 - 1600m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e diverse Kleinbauern\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica - Typica \/ Catimor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e wet hulled\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Dieser Spezialitätenkaffee ist mittelkräftig und super spannend in der Tasse mit aufregenden Aromen von Kräutern, Beeren und dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e Unser Tapanuli ist ein 360°Coffee, ein hochwertiger, vollständig rückverfolgbarer Arabica aus den Tapanuli Highlands auf Sumatra. Diese Kaffeemarke wurde von der Yayasan Ekosistem Lestari über PT Orang Utan Lestari entwickelt. Die Mission: Gemeinsam mit über 100 Kleinbauern verbindet 360°Coffee exzellenten Kaffeegenuss mit aktivem Wald- und Artenschutz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee wächst außerhalb von Waldgebieten in streng entwaldungsfreien Agroforstsystemen rund um den Batang-Toru-Wald – dem letzten Lebensraum des stark gefährdeten Tapanuli-Orang-Utans. Durch Schulungen in nachhaltiger Landwirtschaft, Mischkulturen, Qualitätskontrolle und schonende Nachernteverarbeitung wird Spezialitätenqualität erzielt und zugleich die lokale Lebensgrundlage gestärkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Modell basiert auf den drei Säulen Produktion, Schutz und Inklusion: Es steigert die Produktivität, schützt Biodiversität und schafft faire, inklusive wirtschaftliche Perspektiven, auch für Frauen und Jugendliche. Die klimabewusste, klimaneutrale Lieferkette sorgt dafür, dass jeder Becher 360 Coffee zur Wiederherstellung von Ökosystemen und zu einer nachhaltigen Zukunft Indonesiens beiträgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber unsere EL CORAL-Linie: Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin stammt aus Indonesien, genauer aus den Tapanuli Highlands auf Sumatra. Dort wächst der 100% Arabica aus Typica und Catimor auf Höhen von 1000 bis 1600 Metern bei diversen Kleinbauern. Die Kaffees werden in entwaldungsfreien Agroforstsystemen rund um den Batang-Toru-Wald angebaut und sind Teil eines rückverfolgbaren 360°Coffee-Ansatzes, der Spezialitätenkaffee mit Wald- und Artenschutz verbindet. Die wet-hulled-Aufbereitung ist typisch für viele Kaffees aus Sumatra und unterstützt den kräftigeren, würzigen Charakter. In der Tasse wirkt El Coral Tapanuli mittelkräftig und vielschichtig: Kräuterige Noten treffen auf Beeren und dunkle Schokolade. Die EL CORAL Edition ergänzt den transparenten Ursprung um einen Beitrag zum Korallenschutz.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223976501515,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223976534283,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53223976567051,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223976599819,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223976632587,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223976665355,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":53223976698123,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53223976730891,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223976763659,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223976796427,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":53223976829195,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53223976861963,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/170dbd0a-1ed8-4c34-98d6-697ee7db0681.png?v=1783689805"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-gicumbi-ruanda-filterkaffee","title":"Gicumbi - Ruanda - Filterkaffee, 100% Arabica Bourbon","description":"\u003ch3\u003eGicumbi - Ruanda - Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Gicumbi Filterkaffee von Caligo ist ein sortenreiner 100% Arabica Bourbon aus Ruanda. Er stammt aus dem Gicumbi District in der Northern Province und wird fully washed aufbereitet. In der Tasse zeigt er sich mittelkräftig, elegant und cremig, mit feiner Süße sowie Noten von Karamell, Gebäck, Schokolade und Beeren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Ruanda\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Gicumbi District, Northern Province\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.800 – 2.000m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Nova Coffee\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica Bourbon - sortenrein\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e fully washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e mittelkräftig, elegant, cremig mit einer feinen Süße und köstlichen Noten von Karamell, Gebäck, Schokolade und Beeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e Unser Gicumbi Kaffee stammt aus der gleichnamigen Region im Norden Ruandas. Die Plantage von Nova Coffee erstreckt sich über 155 Hektar im Bergland in der Nähe des wunderschönen Muhazi-Sees. Zahlreiche Kleinbauern aus der Region arbeiten für das Familienunternehmen Nova Coffee, das 2015 von Agnes Mukamushinja und Felix Hitayezu gegründet wurde. Beiden liegt die Gleichstellung der Geschlechter in Ruanda besonders am Herzen, deshalb unterstützt Nova Coffee insbesondere die Bäuerinnen, die für sie arbeiten. Das Netzwerk und das stabile Einkommen, sowie Schulungen sollen ihre Rolle im Kaffeegeschäft und ihre Unabhängigkeit stärken. Der speziell von Frauen angebaute Kaffee wird als Projektkaffee „Café des Mamans“ vermarktet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Origin Kaffee stammt aus dem Gicumbi District in der Northern Province Ruandas, einer bergigen Region nahe des Muhazi-Sees. Die Kaffees wachsen dort auf Höhen von 1.800 bis 2.000 Metern, was gute Voraussetzungen für eine klare, fein strukturierte Tasse schafft. Produziert wird der Kaffee von Nova Coffee, einem Familienunternehmen, das 2015 von Agnes Mukamushinja und Felix Hitayezu gegründet wurde. Die Plantage umfasst 155 Hektar, zugleich arbeiten zahlreiche Kleinbauern aus der Region mit Nova Coffee zusammen. Besonders im Fokus steht die Stärkung von Frauen im ruandischen Kaffeegeschäft durch stabiles Einkommen, Netzwerk und Schulungen. Der sortenreine Arabica Bourbon wird fully washed aufbereitet und zeigt einen eleganten, mittelkräftigen Charakter: cremig, fein süß und mit Aromen von Karamell, Gebäck, Schokolade und Beeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978107147,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978139915,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53223978172683,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978205451,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978238219,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978270987,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":53223978303755,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978336523,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978369291,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978402059,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":53223978434827,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978467595,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/7a2a74d3-215c-4557-9153-ae6a15af4859.png?v=1783690796"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-las-nubes-el-salvador-bio-filterkaffee","title":"Las Nubes - El Salvador - BIO - Filterkaffee, 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003eLas Nubes - El Salvador - BIO - Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLas Nubes ist ein sortenreiner Bio-Filterkaffee aus El Salvador, der mild, ausgewogen und leicht süßlich wirkt. Die washed aufbereiteten 100% Arabica-Bohnen stammen aus Ataco in Ahuachapán und verbinden Aromen von Milchschokolade, Feige und Vanille mit schokoladigen sowie nussigen Noten. Ein ruhiger, zugänglicher Single Origin für alle, die einen säurearmen Filterkaffee mit weichem Charakter suchen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e El Salvador\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Ataco, Ahuachapán\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.400 – 1.600m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Finca Andalucia, Kooperative Cuzcachapa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica sortenrein\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein sehr ausgewogener, milder, leicht süßlicher Kaffee mit Aromen von Milchschokolade, Feige, Vanille, Schokolade und herrlich nussigen Noten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e Die Finca Andalucia ist ein Familienunternehmen und wird von Lima y Hermanos betrieben. Die Farm liegt ideal für den Kaffeeanbau. Es gibt viele Wasserquellen und fruchtbaren, vulkanischen Boden. Seit den 40er Jahren wird hier Kaffee angebaut. Die Familie setzt sich für den Erhalt des Regenwaldes und der Artenvielfalt ein, in dem - neben dem Kaffee - gezielt verschiedenste Schattenbaumarten erhalten und neu angepflanzt werden. Die Plantage wurde als Bio-Regenwaldplantage zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLas Nubes stammt aus El Salvador, genauer aus der Region Ataco in Ahuachapán. Die Bohnen wachsen auf der Finca Andalucia in Höhenlagen von 1.400 bis 1.600 Metern und werden über die Kooperative Cuzcachapa verarbeitet. Die Farm wird von Lima y Hermanos als Familienunternehmen geführt; Kaffee wird dort bereits seit den 1940er Jahren angebaut. Vulkanische Böden, zahlreiche Wasserquellen und Schattenbäume schaffen günstige Bedingungen für den Anbau von 100% Arabica. Die Familie setzt auf den Erhalt von Regenwald und Artenvielfalt, indem verschiedene Schattenbaumarten bewahrt und neu gepflanzt werden. Der washed aufbereitete Bio-Kaffee zeigt sich mild, ausgewogen und leicht süßlich. In der Tasse treffen Milchschokolade, Feige und Vanille auf schokoladige und nussige Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978598667,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978631435,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":53223978664203,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978696971,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978729739,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978762507,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":53223978795275,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978828043,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223978860811,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Kaffeemaschine","offer_id":53223978893579,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":53223978926347,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53223978959115,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/a54718f2-2ef5-4b95-b546-f8d38b325739.png?v=1783691275"},{"product_id":"probier-set-el-coral","title":"Probier-Set \"El Coral\"","description":"\u003cp\u003eMit unserem Probier-Set \u003cstrong\u003e„El Coral“\u003c\/strong\u003e können Sie drei ausgewählte Spezialitätenkaffees aus unserer neuen Premium Edition zum Kennenlernpreis probieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnthalten sind:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Linda\u003c\/strong\u003e aus Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Paraiso\u003c\/strong\u003e aus El Salvador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapanuli\u003c\/strong\u003e aus Sumatra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee \u003cstrong\u003eLa Linda\u003c\/strong\u003e aus Kolumbien ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der in Tolima, Kolumbien angebaut wird. Er ist intensiv im Geschmack, leicht fruchtig-schokoladig mit herrlichen Aromen von Haselnuss, Karamell, Honig, Orange und rotem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer feine, hell geröstete \u003cstrong\u003eEl Paraiso\u003c\/strong\u003e aus El Salvador sorgt mit Aromen von roten Beeren, Grapefruit und schwarzem Tee für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer dritte Kaffee im Bunde ist unser \u003cstrong\u003eTapanuli\u003c\/strong\u003e aus Sumatra. Er bringt aufregende Aromen von Kräutern, Beeren und dunkler Schokolade in die Tasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber unsere \u003cstrong\u003eEL CORAL\u003c\/strong\u003e-Linie: Alle Kaffees aus der EL CORAL Edition stehen für höchste Qualität, transparente Herkunft und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Mit dieser Premium-Linie verbinden wir Genuss mit Verantwortung: Ein Teil der Erlöse geht an die Naturschutzorganisation CORAL GUARDIAN, die sich in Indonesien, Kenia und Spanien aktiv für den Wiederaufbau von Korallenriffen engagiert. Pro verkauftem Kilogramm Röstkaffee der EL CORAL Edition fließen 2 Euro direkt in den Ankauf neuer Korallen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Probierpaket enthält 3 x 250 g Kaffee.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":53223979090187,"sku":null,"price":33.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kaffeemaschine","offer_id":53223979122955,"sku":null,"price":33.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Handfilter","offer_id":53223979155723,"sku":null,"price":33.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Stempelkanne","offer_id":53223979188491,"sku":null,"price":33.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/34ffe710-01b3-4707-9911-871badf037d2.png?v=1783691723"},{"product_id":"caligo-kaffeeroesterei-ug-cold-brew-blend-filterkaffee","title":"Cold Brew - Blend - Filterkaffee aus Kenia \u0026 Tansania","description":"\u003ch3\u003eCold Brew - Blend - Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDieser Cold Brew Blend von Caligo kombiniert 100% Arabica aus Kenia und Tansania zu einem frischen, zugleich angenehm intensiven Filterkaffee. Die washed aufbereiteten Bohnen bringen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Tee, Schokolade, Vanille und Nuss ins Glas. Besonders kalt extrahiert zeigt der Blend seinen klaren, aromatischen Charakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCold Brew ist das perfekte Erfrischungsgetränk für heiße Tage. Einfach 70g gemahlenen Kaffee mit 1 Liter kaltem Wasser über 8 Stunden im Kühlschrank extrahieren und dann eiskalt genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür das perfekte Aroma im Glas haben wir feine Bohnen aus Tansania vom Rande des Ngorongoro Kraters kombiniert mit unserem Nyeri aus der Region des Mount Kenya, der perfekte Bedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffee bietet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSehr köstlich pur mit Eiswürfeln oder auch mit Milch\/Hafermilch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Kenia \/ Tansania\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Wetmill Karogoto Kenia \/ Ngila Coffee Estate Tansania\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e dunkle Beeren, schwarzer Tee, Schokolade, Vanille und Nuss\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen Cold Brew Blend verbindet Caligo Arabica-Kaffees aus Kenia und Tansania. Der kenianische Anteil stammt aus Nyeri in der Region des Mount Kenya, einem bekannten Anbaugebiet mit sehr guten Bedingungen für hochwertigen Arabica. Ergänzt wird er durch Bohnen aus Tansania vom Rand des Ngorongoro Kraters, genauer vom Ngila Coffee Estate. Beide Herkünfte werden washed aufbereitet, wodurch ein klarer und sauberer Tassencharakter unterstützt wird. Im Blend treffen die lebendigen, beerigen und teeartigen Eindrücke des kenianischen Kaffees auf die schokoladigen, vanilligen und nussigen Nuancen aus Tansania. So entsteht ein ausgewogener Filterkaffee, der speziell als Cold Brew erfrischend, aromatisch und dennoch voll wirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligo Kaffeerösterei UG","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223979548939,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":53223979581707,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223979614475,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":53223979647243,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":53223979680011,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":53223979712779,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Coldbrew-Shop.png?v=1783338405"}],"url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/collections\/kaffeeroestereien-schleswig-holstein.oembed?page=4","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}