{"title":"Kaffeeröstereien aus Brandenburg","description":"","products":[{"product_id":"filter-finca-el-flamingo-mexico-filter-kopie","title":"Santos – Brasilien Filterkaffee","description":"\u003ch3\u003eSantos – Brasilien Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Santos – Brasilien Filterkaffee von der Waldstadtrösterei ist ein zugänglicher Single-Origin-Kaffee mit klassischem brasilianischem Profil. Schokolade, Karamell und Haselnuss prägen die Tasse, während die milde Säure und der runde Körper für ein angenehm ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgen. Gerade als Filterkaffee zeigt er, wie harmonisch und weich ein Kaffee aus Minas Gerais wirken kann.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle Origin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Schokolade, Karamell, Haselnuss\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbauhöhe: 700-1350 m.a.s.l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbereitung: natural \/ trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarietäten: verschiedene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzent*innen: verschiedene Farmen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKörper \u003cstrong\u003e****\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSäure\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüße \u003cstrong\u003e****\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantos stellt mit seinen süßen Nuss- und Schokoladenaromen und viel Körper wieder ein klassisches brasilianisches Geschmacksprofil aus Minas Gerais dar. Die hohe Anbaulage, die Böden vulkanischen Ursprungs und das Mikroklima in der Region sind ideal für den Kaffeeanbau und bringen besonders ausgewogene Kaffees hervor. Das warme Klima ist optimal für die trockene Aufbereitung. Dafür trocknen die geernteten Kaffeekirschen in der Sonne ehe das Fruchtfleisch mechanisch entfernt wird. Durch die trockene Aufbereitung gewinnt der Kaffee vor allem an Süße aus der Kaffeefrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBrasilien ist seit Generationen eng mit Kaffee verbunden und zählt bis heute zu den wichtigsten Ursprungsländern weltweit. Besonders Minas Gerais gilt als Herzstück des brasilianischen Kaffeeanbaus. Die Region profitiert von Höhenlagen bis über 1.300 Meter, warmem Klima, fruchtbaren Böden und einem stabilen Mikroklima, das für eine gleichmäßige Reifung der Kaffeekirschen sorgt. Häufig werden die Kirschen nach der Ernte im Natural-Verfahren aufbereitet, also mit Fruchtfleisch in der Sonne getrocknet. Das verleiht den Kaffees oft mehr Süße, einen weicheren Körper und typische Noten von Schokolade, Nüssen und Karamell. In Brasilien dominieren Arabica-Varietäten, die für ihre harmonische, milde Art geschätzt werden. Kaffee ist hier nicht nur Kulturgut, sondern auch ein zentraler Wirtschaftsfaktor für viele Regionen und Familienbetriebe.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldstadtrösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949404942603,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":52949404975371,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtermaschine","offer_id":52949405008139,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":52949405040907,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":52949405073675,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949405106443,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":52949405139211,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filtermaschine","offer_id":52949405171979,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":52949405204747,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":52949405237515,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Kaffee_Bilder_mit_Chat_2.jpg?v=1772792795"},{"product_id":"santos-brasilien-espresso","title":"Santos – Brasilien Espresso","description":"\u003ch3\u003eSantos – Brasilien Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Santos – Brasilien Espresso der Waldstadtrösterei steht für das klassische Geschmacksprofil brasilianischer Kaffees: viel Körper, wenig Säure und eine angenehme Süße mit Noten von Schokolade, Karamell und Haselnuss. Durch die natürliche Aufbereitung entwickelt der Kaffee eine besonders runde und süße Aromatik, die ihn zu einer harmonischen Wahl für Espresso und Milchgetränke macht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle Origin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Schokolade, Karamell, Haselnuss\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbauhöhe: 700-1350 m.a.s.l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbereitung: natural \/ trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarietäten: verschiedene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzent*innen: verschiedene Farmen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKörper \u003cstrong\u003e****\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSäure\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüße \u003cstrong\u003e****\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantos stellt mit seinen süßen Nuss- und Schokoladenaromen und viel Körper wieder ein klassisches brasilianisches Geschmacksprofil aus Minas Gerais dar. Die hohe Anbaulage, die Böden vulkanischen Ursprungs und das Mikroklima in der Region sind ideal für den Kaffeeanbau und bringen besonders ausgewogene Kaffees hervor. Das warme Klima ist optimal für die trockene Aufbereitung. Dafür trocknen die geernteten Kaffeekirschen in der Sonne ehe das Fruchtfleisch mechanisch entfernt wird. Durch die trockene Aufbereitung gewinnt der Kaffee vor allem an Süße aus der Kaffeefrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBrasilien ist der größte Kaffeeproduzent der Welt und prägt seit über einem Jahrhundert den globalen Kaffeemarkt. Besonders der Bundesstaat Minas Gerais gilt als eine der wichtigsten Kaffeeanbauregionen des Landes. Die Plantagen liegen häufig auf Höhen zwischen 700 und über 1.300 Metern und profitieren von einem warmen Klima mit klaren Jahreszeiten. Diese Bedingungen ermöglichen eine gleichmäßige Reifung der Kaffeekirschen und sorgen für besonders harmonische Geschmacksprofile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eViele brasilianische Kaffees werden im sogenannten Natural-Verfahren aufbereitet. Dabei trocknen die frisch geernteten Kaffeekirschen mehrere Tage in der Sonne, bevor das Fruchtfleisch entfernt wird. Diese Methode verstärkt die natürliche Süße des Kaffees und bringt häufig Aromen von Schokolade, Nüssen oder Karamell hervor. Brasilianische Arabica-Varietäten gelten deshalb als besonders körperreich und mild in der Säure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKaffee spielt für Brasilien auch wirtschaftlich eine enorme Rolle. Millionen Menschen sind direkt oder indirekt in der Produktion, Verarbeitung und im Export tätig. Regionen wie Minas Gerais verbinden dabei moderne Anbaumethoden mit jahrzehntelanger Erfahrung im Kaffeeanbau und stehen weltweit für konstant hochwertige Arabica-Kaffees.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldstadtrösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949448458507,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":52949448491275,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtermaschine","offer_id":52949448524043,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":52949448556811,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":52949448589579,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949448622347,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":52949448655115,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filtermaschine","offer_id":52949448687883,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":52949448720651,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":52949448753419,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Kaffee_Bilder_mit_Chat_2.jpg?v=1772792795"},{"product_id":"asmucafe-colombia-filterkaffee","title":"ASMUCAFE – Colombia Filterkaffee","description":"\u003ch3\u003eASMUCAFE – Colombia Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer ASMUCAFE – Colombia Filterkaffee der Waldstadtrösterei ist ein hochwertiger Single-Origin-Arabica aus den Hochlagen der Region Cauca. In der Tasse verbindet er eine angenehme Süße mit feinen Fruchtnoten von Orange und einer tiefen, schokoladigen Basis. Durch seine ausgewogene Röstung eignet sich dieser kolumbianische Specialty Coffee besonders gut für klassische Filtermethoden und bringt dabei die charakteristische Klarheit und Eleganz kolumbianischer Kaffees zur Geltung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Orange, Rapadura, dunkle Schokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbauhöhe: 1400 – 2000 m.a.s.l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbereitung: washed \/gewaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarietäten: Castillo,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzent: Kleinbäuerinnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKörper \u003cstrong\u003e***\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrucht \u003cstrong\u003e**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüße \u003cstrong\u003e****\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eASMUCAFE steht für Asociación de Mujeres Agropecuarias de Uribe, eine Organisation von Frauen – Bäuerinnen und Landeigentümerinnen – in El Tambo, einer Gemeinde in der Region Cauca. Die gemeinsame Mission der Frauen in der Gemeinschaft ist, die Lebensqualität ihrer Familien durch den Kaffeeanbau zu verbessern. Sie möchten zu ihrer Gemeinschaft durch Zusammenarbeit und das Teilen von Ressourcen, Wissen und Unterstützung positiv beitragen. Ihre Arbeit wird durch Werte wie Verantwortung, Aufrichtigkeit, Verbindlichkeit, Respekt und Solidarität bestimmt. Ein besonderer Premiumpreis wird zusätzlich für diesen Kaffee bezahlt, der in Projekte zur Ermächtigung der Frauen fließt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKolumbien gehört zu den bekanntesten Kaffeeanbauländern der Welt und steht seit Jahrzehnten für hochwertige Arabica-Kaffees mit klaren, ausgewogenen Aromen. Besonders die Region Cauca im Südwesten des Landes gilt als eines der spannendsten Anbaugebiete. Die Kaffeepflanzen wachsen hier in Höhenlagen zwischen etwa 1400 und 2000 Metern über dem Meeresspiegel. Das Zusammenspiel aus fruchtbaren vulkanischen Böden, kühlem Bergklima und regelmäßigen Niederschlägen sorgt dafür, dass die Kaffeekirschen langsam reifen und komplexe Aromastoffe entwickeln können. Die Ernte erfolgt meist von Hand, da die steilen Hänge maschinelle Arbeit kaum zulassen. Nach der Ernte wird der Kaffee häufig im gewaschenen Verfahren aufbereitet, bei dem das Fruchtfleisch entfernt und die Bohnen fermentiert sowie gründlich gewaschen werden. Dadurch entstehen besonders klare und elegante Geschmacksprofile. Typisch für Kaffees aus Cauca sind eine angenehme Süße, feine Fruchtnoten und schokoladige Nuancen. Der Kaffeeanbau ist für viele Familienbetriebe in der Region eine wichtige Lebensgrundlage und prägt Kultur und Wirtschaft gleichermaßen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldstadtrösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949490270475,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":52949490303243,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtermaschine","offer_id":52949490336011,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":52949490368779,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":52949490401547,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949490434315,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":52949490467083,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filtermaschine","offer_id":52949490499851,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":52949490532619,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":52949490565387,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/KaffeeBildermitChat_3.jpg?v=1772795790"},{"product_id":"asmucafe-colombia-espresso","title":"ASMUCAFE – Colombia Espresso","description":"\u003ch3\u003eASMUCAFE – Colombia Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer ASMUCAFE – Colombia Espresso der Waldstadtrösterei stammt aus den Hochlagen der Region Cauca und zeigt, wie elegant kolumbianischer Arabica als Espresso sein kann. Noten von Orange, Rapadura und dunkler Schokolade verbinden sich zu einem ausgewogenen Geschmacksbild mit feiner Süße und angenehmer Frische – ein Espresso, der sowohl pur als auch in Milchgetränken sehr harmonisch wirkt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Orange, Rapadura, dunkle Schokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbauhöhe: 1400 – 2000 m.a.s.l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbereitung: washed \/gewaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarietäten: Castillo,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzent: Kleinbäuerinnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKörper \u003cstrong\u003e***\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrucht \u003cstrong\u003e**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüße \u003cstrong\u003e****\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eASMUCAFE steht für Asociación de Mujeres Agropecuarias de Uribe, eine Organisation von Frauen – Bäuerinnen und Landeigentümerinnen – in El Tambo, einer Gemeinde in der Region Cauca. Die gemeinsame Mission der Frauen in der Gemeinschaft ist, die Lebensqualität ihrer Familien durch den Kaffeeanbau zu verbessern. Sie möchten zu ihrer Gemeinschaft durch Zusammenarbeit und das Teilen von Ressourcen, Wissen und Unterstützung positiv beitragen. Ihre Arbeit wird durch Werte wie Verantwortung, Aufrichtigkeit, Verbindlichkeit, Respekt und Solidarität bestimmt. Ein besonderer Premiumpreis wird zusätzlich für diesen Kaffee bezahlt, der in Projekte zur Ermächtigung der Frauen fließt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKolumbien zählt zu den renommiertesten Kaffeeanbauländern der Welt und ist besonders für hochwertige Arabica-Bohnen bekannt. In der Region Cauca, aus der dieser Kaffee stammt, wachsen die Pflanzen in Höhenlagen zwischen etwa 1400 und 2000 Metern über dem Meeresspiegel. Das kühle Bergklima, fruchtbare vulkanische Böden und regelmäßige Niederschläge schaffen ideale Bedingungen für langsam reifende Kaffeekirschen, die besonders komplexe Aromen entwickeln. Viele Farmen werden von kleinen Familienbetrieben bewirtschaftet, die ihre Kirschen sorgfältig von Hand pflücken. Anschließend werden sie häufig im gewaschenen Verfahren aufbereitet, bei dem das Fruchtfleisch entfernt und die Bohnen fermentiert und gewaschen werden. Diese Methode sorgt für ein klares, ausgewogenes Geschmacksbild. Typisch für Kaffees aus Cauca sind eine angenehme Süße, feine Fruchtnoten und schokoladige Nuancen. Der Kaffeeanbau ist ein zentraler Wirtschaftsfaktor für die Region und prägt das Leben vieler Familienbetriebe, die ihr Wissen und ihre Traditionen seit Generationen weitergeben.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldstadtrösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949517926667,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":52949517959435,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtermaschine","offer_id":52949517992203,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":52949518024971,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":52949518057739,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949518090507,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":52949518123275,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filtermaschine","offer_id":52949518156043,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":52949518188811,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":52949518221579,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/KaffeeBildermitChat_3.jpg?v=1772795790"},{"product_id":"espresso-lima-coffee-peru-filterkaffee","title":"Lima Coffee – Peru Filterkaffee","description":"\u003ch3\u003eLima Coffee – Peru Filterkaffee - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Lima Coffee – Peru Filterkaffee der Waldstadtrösterei ist ein Single-Origin-Arabica aus der peruanischen Andenregion Cajamarca. Die Bohnen wachsen in Höhenlagen bis zu 1800 Metern und entwickeln dadurch ein ausgewogenes Aromaprofil mit Noten von Apfelkuchen, Toffee und Milchschokolade. Als Filterkaffee zeigt er eine angenehme Süße, einen mittleren Körper und eine ruhige, harmonische Tasse – ideal für alle, die klare und ausgewogene Specialty Coffees schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle Origin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Apfelkuchen, Toffee, Milchschokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbauhöhe: 1650-1800 m.a.s.l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbereitung: washed \/ gewaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarietäten: Catimor, Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzent*innen: Kleinbäuer*innen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKörper \u003cstrong\u003e***\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrucht \u003cstrong\u003e**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüße \u003cstrong\u003e***\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRony Lavan ist der Gründer von LimCof Perú, auch bekannt als Lima Coffees – eine Kooperative von circa 600 Kleinbäuer*innen, die Kaffees aus der Region Cajamarca bezieht und exportiert. Die Produzent*innen bewirtschaften je circa 2-3 Hektar Land. Sie sind gut vernetzt und erhalten von der Organisation technische Hilfe, Training oder Kredite; Gemeindeentwicklungsprojekte und anderweitige Unterstützung werden angeboten. Die Region Cajamarca am nördlichen Ende der peruanischen Anden verfügt über ein äquatoriales Klima und fruchtbare Böden – beste Bedingungen für den Anbau von Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePeru zählt zu den bedeutenden Herkunftsländern für hochwertigen Arabica-Kaffee in Südamerika. Besonders in den Andenregionen wie Cajamarca entstehen Kaffees mit klarer Struktur und ausgeprägter Süße. Die Kaffeepflanzen wachsen hier häufig auf Höhenlagen zwischen 1.500 und 1.800 Metern. Das Zusammenspiel aus fruchtbaren Böden, warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt dafür, dass die Kaffeekirschen langsam reifen und komplexe Aromen entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie meisten Farmen werden von kleineren Familienbetrieben bewirtschaftet, oft auf wenigen Hektar Land. Die Ernte erfolgt überwiegend von Hand, sodass nur vollständig reife Kirschen gepflückt werden. Nach der Ernte wird der Kaffee in vielen Regionen Perus gewaschen aufbereitet. Bei dieser sogenannten Washed-Aufbereitung wird das Fruchtfleisch entfernt, bevor die Bohnen kontrolliert fermentieren und anschließend langsam trocknen. Dadurch entstehen besonders klare und saubere Geschmacksprofile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePeruanische Kaffees sind bekannt für ihre angenehme Balance aus Süße, milder Fruchtigkeit und schokoladigen Nuancen. Varietäten wie Caturra oder Catimor tragen zu einer harmonischen Struktur bei. Für viele ländliche Regionen ist Kaffee zudem eine wichtige wirtschaftliche Grundlage und ermöglicht tausenden Kleinbauernfamilien ein stabiles Einkommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldstadtrösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949528051979,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":52949528084747,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtermaschine","offer_id":52949528117515,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":52949528150283,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":52949528183051,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949528215819,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":52949528248587,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filtermaschine","offer_id":52949528281355,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":52949528314123,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":52949528346891,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Kaffee_Bilder_mit_Chat_5.jpg?v=1772797397"},{"product_id":"lima-coffee-espresso","title":"Lima Coffee - Espresso","description":"\u003ch3\u003eLima Coffee - Espresso - kurz erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Lima Coffee Espresso der Waldstadtrösterei ist ein Single-Origin-Arabica aus den peruanischen Anden. In der Tasse zeigt er ein harmonisches Geschmacksbild mit Noten von Apfelkuchen, Toffee und Milchschokolade – ein Espresso mit angenehmer Süße, moderatem Körper und klarer Struktur, der sich besonders für klassische Espressozubereitungen eignet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle Origin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Apfelkuchen, Toffee, Milchschokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbauhöhe: 1650-1800 m.a.s.l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbereitung: washed \/ gewaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarietäten: Catimor, Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKörper \u003cstrong\u003e***\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrucht \u003cstrong\u003e**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüße \u003cstrong\u003e***\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRony Lavan ist der Gründer von LimCof Perú, auch bekannt als Lima Coffees – eine Kooperative von circa 600 Kleinbäuer*innen, die Kaffees aus der Region Cajamarca bezieht und exportiert. Die Produzent*innen bewirtschaften je circa 2-3 Hektar Land. Sie sind gut vernetzt und erhalten von der Organisation technische Hilfe, Training oder Kredite; Gemeindeentwicklungsprojekte und anderweitige Unterstützung werden angeboten. Die Region Cajamarca am nördlichen Ende der peruanischen Anden verfügt über ein äquatoriales Klima und fruchtbare Böden – beste Bedingungen für den Anbau von Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Charakteristik des Kaffees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePeru gehört zu den spannendsten Kaffeeherkünften Südamerikas und ist besonders für hochwertige Arabica-Kaffees aus kleinbäuerlicher Landwirtschaft bekannt. In der Region Cajamarca im Norden des Landes wachsen viele Kaffees auf Höhenlagen zwischen 1.500 und über 1.800 Metern. Das äquatoriale Klima der Anden mit warmen Tagen, kühlen Nächten und fruchtbaren Böden schafft ideale Bedingungen für langsam reifende Kaffeekirschen. Diese langsame Reifung trägt wesentlich zu einer ausgeprägten Süße und klaren Aromastruktur bei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie meisten Farmen in dieser Region sind klein und werden von Familien betrieben, die ihre Kaffeepflanzen oft im Schatten von Bäumen kultivieren. Diese traditionelle Anbaumethode fördert Biodiversität und schützt die Böden. Die Ernte erfolgt in der Regel von Hand, sodass nur reife Kirschen gepflückt werden. Nach der Ernte wird der Kaffee häufig gewaschen aufbereitet. Bei diesem sogenannten Washed-Prozess werden Fruchtfleisch und Schleimschicht entfernt, bevor die Bohnen langsam trocknen. Das Ergebnis sind besonders klare und ausgewogene Tassenprofile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTypische Geschmacksprofile peruanischer Kaffees zeichnen sich durch eine angenehme Süße, feine Schokoladennoten und eine milde Fruchtigkeit aus. Varietäten wie Caturra oder Catimor bringen häufig eine gute Balance aus Körper, Süße und Struktur mit. Für viele Regionen Perus ist Kaffee zudem ein zentraler Wirtschaftsfaktor, der tausenden Kleinbauernfamilien ein Einkommen ermöglicht und wichtige Entwicklungsprojekte in ländlichen Gemeinden unterstützt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldstadtrösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949538275595,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokanne","offer_id":52949538308363,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtermaschine","offer_id":52949538341131,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":52949538373899,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":52949538406667,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52949538439435,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokanne","offer_id":52949538472203,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filtermaschine","offer_id":52949538504971,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":52949538537739,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":52949538570507,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Kaffee_Bilder_mit_Chat_5.jpg?v=1772797397"},{"product_id":"pelikan-bio-uganda-mt-elgon-fairtrade","title":"Pelikan Bio Uganda Mt. Elgon, Fairtrade","description":"\u003cp\u003eEin charakterstarker Kaffee aus Ostafrika, süß und vollmundig.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialty Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1750 m Anbauhöhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: GEPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e250 g oder 500 g ganze Bohne oder gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003esiehe Abb.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efair gehandelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elange und schonend in der Trommel geröstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emittlere Röstung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53149745938699,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149745971467,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen French","offer_id":53149746004235,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149746037003,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149746069771,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":53149746102539,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149746135307,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen French","offer_id":53149746168075,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149746200843,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149746233611,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Bohne","offer_id":53149746266379,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149746299147,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen French","offer_id":53149746331915,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149746364683,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149746397451,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/1121.png?v=1781084247"},{"product_id":"pelikan-bio-mexiko-chiapas","title":"Pelikan BIO Mexiko Chiapas","description":"\u003cp\u003e100% washed Arabica aus Mittelamerika, mildes Karamell am Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifikat:\u003c\/strong\u003e BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialty Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 - 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Für Filter, French Press oder Aero Press oder im Siebträger.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialty Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e950 m Anbauhöhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: Gollücke\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e250 g ganze Bohnen oder gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e100 % Natural Bio Arabica aus Minas Gerais, Brasilien. Sorgfältig sortiert und in Luckenwalde handgeröstet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBesonders nachhaltig, da weniger Wasser bei der Aufbereitung verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efair gehandelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschonende Trommelröstung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53149747413259,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149747446027,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen French","offer_id":53149747478795,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149747511563,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149747544331,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/7643.png?v=1781083866"},{"product_id":"pelikan-bio-decaf-honduras-libre","title":"Pelikan Bio Decaf Honduras Libre","description":"\u003cp\u003eSchöner entkoffeinierter Arabica aus dem Hochland Honduras. Für Filter, French Press oder Aero Press oder im Siebträger.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSwiss Water Decaf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialty Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: Gollücke\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e250 g 500g oder 1000 g als ganze Bohnen oder gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e100 % Natural Bio Arabica aus Honduras. Sorgfältig veredelt, in Bremen entkoffeiniert und in Luckenwalde sorgfältig per handgeröstet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBesonders nachhaltig, da weniger Wasser bei der Aufbereitung verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efair gehandelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschonende Trommelröstung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53149747675403,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149747708171,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen French","offer_id":53149747740939,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149747773707,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149747806475,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":53149747839243,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149747872011,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen French","offer_id":53149747904779,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149747937547,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149747970315,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Bohne","offer_id":53149748003083,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149748035851,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen French","offer_id":53149748068619,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149748101387,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149748134155,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/2331.png?v=1781083671"},{"product_id":"pelikan-bio-brasil-minas-garden","title":"Pelikan Bio Brasil Minas Garden","description":"\u003cp\u003eKlare Röstung, besticht durch natürliche Aromen von blumiger Frucht, die auf Milchschokolade und zarte Nuss trifft. Aus der Region Minas Gerais, Palmeiras. Für Filter, French Press oder Aero Press oder im Siebträger.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArabica Catuai Amarelo, Catuai Vermelho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialty Quality 82.0 Pts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e900 m Anbauhöhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: Caventura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e250 g - 1000g, ganze Bohnen oder gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e100 % Natural Bio Arabica aus Minas Gerais, Brasilien. Sorgfältig sortiert und in Luckenwalde handgeröstet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEigene Reise und Rohkaffeeauswahl im August 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBesonders nachhaltig, da weniger Wasser bei der Aufbereitung verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efair gehandelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschonende Trommelröstung nach bester Tradition\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":53149748199691,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Grob gemahlen","offer_id":53149748232459,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mittelfein gemahlen","offer_id":53149748265227,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Fein gemahlen","offer_id":53149748297995,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/123221.png?v=1781083438"},{"product_id":"pelikan-bio-espresso-fairtrade","title":"Pelikan Bio Espresso Fairtrade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Espresso aus fairem Handel, insbesondere zur Anwendung im Siebträger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMischung: aus 70% Arabica \/ 30% Robusta (Canephora)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDieser Artikel ist als 250 g, 500 g und 1000 g Variante erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Espresso (1000g, Bohne) aus fairem Handel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommt unser Bio Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDies ist eine Kreation, deren Arabica-Bohnen ihren Ursprung in Kolumbien, Guatemala, Peru finden. Ein kleiner Anteil Robusta verleiht diesem Espresso die Power.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet die Geschmacksbeschreibung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bio Espresso ist süßlich, schokoladig und erinnert an Karamell und Toffee. All diese Komponenten sind rein natürlicher Art und lassen sich bei einer systematischen Kaffeeverkostung herausschmecken. Es werden keine weiteren Aromen oder Zutaten hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist die beste Zubereitung für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Espresso entsteht unter Druck. Espresso wird daher am besten in einer Siebträgermaschine zubereitet. Alternativ kann auch ein Herdkännchen, z.B. von Bialetti, verwendet werden. Andere wiederum verwenden den Espresso auch gerne im Vollautomaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht unseren Bio Espresso nachhaltig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rohkaffees werden komplett fair gehandelt und stammen zu 100% aus ökologischem Anbau. Die Transporte werden durch die Klimakollekte klimaneutralisiert. Zudem wird bei der Verpackung komplett auf Aluminium verzichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas heißt Fairtrade Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInsbesondere Sozialstandards werden auf deren Einhaltung kontrolliert. Darüber hinaus werden faire Löhne an Arbeiter:innen gezahlt, die nötig sind um ein Leben in Würde zu führen. Kinderarbeit ist strengstens untersagt. Doch auch Beratung bei der Umstellung auf Bio-Anbau, Zukunft für Kinder, Finanzierung von Projekten, langfristige Zusammenarbeit und Finanzierungsmöglichkeiten zählen neben den fairen Preisen für Bauern und Bäuerinnen zu den Zielen des Fairen Handels.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e70% Arabica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e30% Canephora\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eeine klassische Barmischung\u003c\/p\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53149748756747,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen French","offer_id":53149748789515,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149748822283,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149748855051,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":53149748887819,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen French","offer_id":53149748920587,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149748953355,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149748986123,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Bohne","offer_id":53149749018891,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen French","offer_id":53149749051659,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149749084427,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149749117195,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Bohne","offer_id":53149749149963,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Gemahlen French","offer_id":53149749182731,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149749215499,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149749248267,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/21231.png?v=1781082889"},{"product_id":"pelikan-bio-espresso-lucky-harmonie","title":"Pelikan Bio Espresso Lucky Harmonie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Kaffeemischung aus fairem Handel, insbesondere zur Anwendung in Vollautomaten, Siebträger- oder Filtermaschinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMischung: 70% Arabica \/ 30% Robusta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDieses Produkt ist auch als 250 g Variante im Laden erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommt unser Bio Espresso Lucky Harmonie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDies ist eine Kreation aus Brasilien-Arabica und Canpehora aus Uganda, die auf eine Reise des Kaffeerösters Tobias nach Brasilien zurückgeht. Die natürliche Aufbereitung verleiht ihm ein volles Aroma, das an Nüsse und Kakaonibs erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet die Geschmacksbeschreibung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Aromakomponenten sind rein natürlicher Art und lassen sich bei einer systematischen Kaffeeverkostung herausschmecken. Es werden keine weiteren Aromen oder Zutaten hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist die beste Zubereitung für den Lucky Harmonie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Cafe Crema aus diesen Bohnen entsteht im Vollautomaten, meist auf Knopfdruck. Es meint die Menge einer klassichen Tasse Cafe Creme oder Schümli. Alternativ kann der Lucky Harmonie auch im Siebträger oder Herdkännchen, z.B. von Bialetti, verwendet werden. Andere wiederum verwenden den Pelikan Winterkaffee auch gern als kräftigen Pour Over oder in der French Press, allerdings dann gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht unseren Bio Espresso Lucky Harmonie nachhaltig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rohkaffee wird komplett fair gehandelt und stammt zu 100% aus ökologischem Anbau. Die Transporte werden durch die Klimakollekte neutralisiert. Zudem wird bei der Verpackung komplett auf Aluminium verzichtet.\u003c\/p\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g","offer_id":53149955490059,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53149955522827,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/d78d2431-f60d-40fa-b6c7-0684c7c42681.png?v=1781089103"},{"product_id":"pelikan-bio-athiopien-sidamo-fairtrade","title":"Pelikan Bio Äthiopien Sidamo Fairtrade","description":"\u003cp\u003eEin intensiv duftender, saftig-fruchtiger Kaffee aus dem Land, welches als die Wiege des Arabica gilt.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUnverwechselbar natürlich und ganz besonders aromatisch-duftend\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Bio Arabica aus Fairem Handel.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialty Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1700 - 1950 m Anbauhöhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: GEPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e250 g oder 500 g ganze Bohne oder gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003esiehe Abb.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efair gehandelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elange und schonend in der Trommel geröstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emittlere Röstung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53149955588363,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149955621131,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen French","offer_id":53149955653899,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149955686667,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149955719435,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":53149955752203,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149955784971,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen French","offer_id":53149955817739,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149955850507,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149955883275,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Bohne","offer_id":53149955916043,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149955948811,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen French","offer_id":53149955981579,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149956014347,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149956047115,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/12322.png?v=1781082395"},{"product_id":"pelikan-bio-indien-monsooned-malabar-legendar-saurearm","title":"Pelikan Bio Indien, Monsooned Malabar, legendär säurearm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLegendär säurearm und samtig-weich\u003c\/strong\u003e – ein Kaffee mit jahrhundertealter Tradition, der Kenner weltweit begeistert.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMonsooned Malabar AAA\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialty Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e950 m Anbauhöhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: Gollücke\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e500 g, 250 g und 1000g, ganze Bohnen oder gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEine Kaffeespezialität mit faszinierender Geschichte: Auf den langen Segelschiffreisen um das Kap der Guten Hoffnung verwandelten Monsunwinde und Meeresluft einst grüne Kaffeebohnen in goldgelbe Schätze. Die Europäer liebten diesen einzigartigen, sanften Geschmack. Als moderne Dampfschiffe und der Suezkanal die Reisezeit verkürzten, ging dieser besondere Charakter verloren - bis findige Kaffeebauern an der Malabar-Küste das traditionelle \"Monsooning\"-Verfahren entwickelten, um diese legendäre Veredelung zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeute werden unsere Monsooned Malabar Bohnen während der Monsunzeit bewusst den feuchten Winden ausgesetzt. Das Ergebnis: ein außergewöhnlicher Kaffee mit samtweicher Textur und komplexem Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonders säurearm\u003c\/strong\u003e - perfekt für empfindliche Genießer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoller, erdiger Körper\u003c\/strong\u003e mit würzigen Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladige und nussige Akzente\u003c\/strong\u003e mit sanfter Süße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamtige Textur\u003c\/strong\u003e und außergewöhnlich weiches Mundgefühl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDezente Holz- und Gewürznuancen\u003c\/strong\u003e - komplex und ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eIdeal für\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspresso-Liebhaber, die Fülle ohne Säure schätzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarista-Experimente mit verschiedenen Röstgraden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilchkaffee-Spezialitäten durch den runden Körper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaffeetrinker mit säureempfindlichem Magen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Stück Kaffeegeschichte in jeder Tasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBesonders nachhaltig, da weniger Wasser bei der Aufbereitung verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- bio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- fair gehandelt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- schonende Trommelröstung\u003c\/p\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53149956178187,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149956210955,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen French","offer_id":53149956243723,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149956276491,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149956309259,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":53149956342027,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149956374795,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen French","offer_id":53149956407563,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149956440331,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149956473099,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Bohne","offer_id":53149956505867,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149956538635,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen French","offer_id":53149956571403,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149956604171,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149956636939,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/c498cefd-8717-4359-878e-5bd3e76fb6c4.png?v=1781085037"},{"product_id":"landerentdecker-3x100g","title":"Länderentdecker 3x100g","description":"\u003cp\u003eLänderentdecker aufgepasst...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ewenn noch nicht ganz klar ist, welche Sorte es werden soll oder wenn du gern öfter mal wechselst, dann ist das genau das Richtige für dich. Je 100g sind nicht zu viel und nicht zu wenig für eine kleine Weltreise ;-). Viel Freude beim Entdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e3 x 100g e ganze Bohne im Karton\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eProbiergröße zum Entdecken\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e verschiedene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifikat:\u003c\/strong\u003e BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImport:\u003c\/strong\u003e GEPA mbH Gesellschaft für Fairen Handel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIdeal als Geschenk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthaltene Sorten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 g Uganda, Mt. Elgon, washed Bio Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g Äthiopien, Sidamo, Bio Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g Indien, Monsooned Malabar, washed Bio Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"3 x 100g \/ Grob gemahlen","offer_id":53149956702475,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/2211221.png?v=1781084931"},{"product_id":"pelikan-bio-strong-fritz-100-robusta","title":"Pelikan Bio Strong Fritz 100% Robusta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePelikan Bio Strong Fritz aus fairem Handel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDies ist eine reine Robusta (Canephora)-Bohne mit Ursprung in Uganda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bio Strong Fritz ist vollmundig, bitter-schokoladig und erinnert an süßen Tabak oder Nougat in der Kombination mit Milch oder einer Milchalternative, z. B. Vly Barista. All diese Komponenten sind rein natürlicher Art und lassen sich bei einer systematischen Kaffeeverkostung herausschmecken. Es werden keine weiteren Aromen oder Zutaten hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten als Espresso unter Druck. Er wird daher am besten in einer Siebträgermaschine oder im Herdkännchen, z. B. Bialetti, zubereitet. Andere wiederum verwenden den Espresso auch gerne im Vollautomaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rohkaffees werden komplett fair gehandelt und stammen zu 100% aus ökologischem Anbau. Die Transporte werden durch die Klimakollekte klimaneutralisiert. Zudem wird bei der Verpackung komplett auf Aluminium verzichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInsbesondere Sozialstandards werden auf deren Einhaltung kontrolliert. Darüber hinaus werden faire Löhne an Arbeiter:innen gezahlt, die nötig sind, um ein Leben in Würde zu führen. Kinderarbeit ist strengstens untersagt. Doch auch Beratung bei der Umstellung auf Bio-Anbau, Zukunft für Kinder, Finanzierung von Projekten, langfristige Zusammenarbeit und Finanzierungsmöglichkeiten zählen neben den fairen Preisen für Bauern und Bäuerinnen zu den Zielen des Fairen Handels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Artikel ist als 250 g oder 500 g, gemahlen oder als ganze Bohne, erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Canephora (Robusta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGood Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1000 m Anbauhöhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: GEPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":53149956866315,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149956899083,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen French","offer_id":53149956931851,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149956964619,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149956997387,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53149957030155,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149957062923,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen French","offer_id":53149957095691,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149957128459,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149957161227,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/22875902-8eb7-4d0f-b90d-528019f266ec.png?v=1781088963"},{"product_id":"colombia-finca-ana-delia","title":"Colombia Finca ANA Delia","description":"\u003cp\u003eFinca ANA ist ein Kooperationsprojekt mit den Direktimporteuren Caventura Coffee: nachhaltig, regional, klimaneutral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Arabica aus Kolumbien, aus fairem Handel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialty Quality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1200 - 1900 m Anbauhöhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: Caventura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ein 250 g oder 500 g erhältlich\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNussig und süß\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee weist einen balancierten Geschmack nach Bitterschokolade und gerösteten Mandeln auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Kolumbien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer kolumbianische Kaffee ist bekannt für seine hohe Qualität. Die Sierra Nevada de Santa Marta, woher unser Kaffee stammt, ist dabei eine der berühmtesten Anbauregionen in Kolumbien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecialty Coffee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEcolsierra’s Specialty Coffee ist nach der Methode der Specialty Coffee Association of America mit einer Geschmacksbewertung von 84 Punkten von insgesamt 100 bewertet worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle Bohnen entstammen Arabica Varietäten – Típica, Colombia und Castillo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewaschen und in der Sonne getrocknet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Verarbeitungsmethode des Kaffees ist sehr wichtig für den endgültigen Kaffeegeschmack. Ecolsierra‘s Specialty Coffee ist gewaschen und in der Sonne getrocknet, was ihm hilft klare und unverfälschte Geschmacksstrukturen zu entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"500g \/ Gemahlen für Filter","offer_id":53149957325067,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen für French Press","offer_id":53149957357835,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen für Herdkännchen","offer_id":53149957390603,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen für Siebträger","offer_id":53149957423371,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen für Filter","offer_id":53149957456139,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen für French Press","offer_id":53149957488907,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen für Herdkännchen","offer_id":53149957521675,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen für Siebträger","offer_id":53149957554443,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/22311.png?v=1781088823"},{"product_id":"pelikan-bio-filterkaffee-250g","title":"Pelikan Bio Filterkaffee 250g","description":"\u003cp\u003eAngenehm milder Arabica aus Lateinamerika, Guatemala. Ideal für den Filter, die French oder Aero Press.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica aus Guatemala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e250 g ganze Bohnen oder gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e100 % Natural Bio Arabica, sorgfältig per Hand sortiert und in Luckenwalde handgeröstet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuatemala:\u003c\/strong\u003e Komplexität: betont durch Orangen und Mandarinen. Bringt Spritzigkeit, Süße und Struktur\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBesonderheiten\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efair gehandelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschonende, Langzeit Trommelröstung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal als Geschenk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g","offer_id":53149960339723,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/Design_ohne_Titel_1_d75b35a0-fe29-4e8f-b369-aa9cf29fe3ab.jpg?v=1781088153"},{"product_id":"pelikan-bio-cafe-crema-fairtrade","title":"Pelikan Bio Cafe Crema Fairtrade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Cafe Crema aus fairem Handel, insbesondere zur Anwendung in Vollautomaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktinformationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMischung: 85% Arabica \/ 15% Robusta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschadstoffarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFair gehandelt und Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifikat: BIO DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erein natürliche Inhaltsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaneutral hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImport: GEPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGröße oder Maße\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDieses Produkt ist als 1000g, 500g, 250g Variante erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDies ist eine Kreation deren Arabica-Bohnen ihren Ursprung in Kolumbien und Guatemala finden. Ein Robustaanteil verleiht diesem Cafe Crema die haselnussbraune Crema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bio Espresso ist nussig, schokoladig und erinnert an Gewürze. All diese Komponenten sind rein natürlicher Art und lassen sich bei einer systematischen Kaffeeverkostung herausschmecken. Es werden keine weiteren Aromen oder Zutaten hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Cafe Crema entsteht im Vollautomaten, meist auf Knopfdruck. Es meint die Menge einer klassischen Tasse Cafe Creme oder Schümli. Alternativ kann der Cafe Crema auch im Herdkännchen, z.B. von Bialetti, verwendet werden. Andere wiederum verwenden den Crema auch gern als kräftigeren Filterkaffee, allerdings dann gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rohkaffees werden komplett fair gehandelt und stammen zu 100% aus ökologischem Anbau. Die Transporte werden durch die Klimakollekte neutralisiert. Zudem wird bei der Verpackung komplett auf Aluminium verzichtet.\u003c\/p\u003e","brand":"Pelikan Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":53149960438027,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149960470795,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen French","offer_id":53149960503563,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149960536331,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149960569099,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":53149960601867,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149960634635,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen French","offer_id":53149960667403,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149960700171,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149960732939,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Bohne","offer_id":53149960765707,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149960798475,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen French","offer_id":53149960831243,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149960864011,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149960896779,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Bohne","offer_id":53149960929547,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Gemahlen Filter","offer_id":53149960962315,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Gemahlen French","offer_id":53149960995083,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Gemahlen Herdkännchen","offer_id":53149961027851,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1000g \/ Gemahlen Siebträger","offer_id":53149961060619,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7111\/3739\/files\/f96c871d-21ab-41a1-8754-65c50f8bd3bd.png?v=1781087775"}],"url":"https:\/\/9er-kaffee.de\/collections\/kaffeeroestereien-brandenburg.oembed?page=2","provider":"9er Kaffee","version":"1.0","type":"link"}